转眼就到了大集的前一天,李婉宁想着人家徐老先生也没有理由白白教自家娃,再带点儿啥去吧。
茶叶蛋的材料已经用完了,再说也不能给人家留下一个只会煮蛋的印象。
绞尽脑汁,还会做点啥?
突然灵机一动,以前赚钱也不多,想吃个啥觉得太贵的话就会自己动手做,比如蛋糕。
网上有很多教程,李婉宁本身也不是一个特别心灵手巧的人,每次都挑不麻烦的学,所以有一款级简单的懒人蒸蛋糕特别适合。
先用料简单,鸡蛋和面粉都是家里产的,不用花钱,再就是油和糖,为了方便,李婉宁家也备了点植物油,做蛋糕用不了多少,只是为了脱模方便用一下而已,糖的话家里有点红糖,为帮助几个女人多过特殊日子而备下的。
其次就是做法方便,打几个鸡蛋,放点糖,搅拌起来,然后加面和起来,再醒,好后搅拌排气,本来应该加点葡萄干的,家里没有,所以退而求其次,李婉宁将今年院子里收获的花生炒了一点,压碎后加到里面。
然后将一个盆的底面和侧面都刷上油,将拌好的面倒进去,再醒一会,冷水上锅就可以蒸了。
蒸好后的成品虚软宣,其实很适合老年人吃的,再加上花生碎,味道非常不错。
李婉宁的蒸蛋糕做了两份,一份给大家尝尝味道,如果不尝的话,李婉宁害怕将翻车版的蒸蛋糕给人家,那就不知道是感谢还是结仇了。
做好以后,李婉宁将其中的一盆切成十二份,刘雅柔第一个拿起来,轻轻咬了一口,软软的,还吃到了香香的花生,忍不住夸赞:“母亲,太好吃了,比我以前吃过的点心都好吃。”
其他人已经习惯了刘雅柔对于美食的赞誉,但看到她的一脸享受,难免多了几分期待,尝试以后,纷纷夸赞,是真心的,而不是因为李婉宁是老大而违心巴结。
被人夸奖总是开心的,李婉宁将多余的那一块切成三份分给了三个小的,指着另一个完整的蛋糕对刘伯礼说:“如果好吃的话,那这块明天就拿给徐老夫子吧,咱也不好白用人家。”
刘伯礼特意站起来向李婉宁鞠躬:“谢谢母亲。”
李婉宁摆摆手:“这是我该做的。”
其实李婉宁的性格就是让她做什么她不排斥,但你要知道好歹,如果是把别人的好心当做驴肝肺,一点都不知道感恩,那就不好意思了,绝对没有下一次。
所以,刘伯礼的感谢她收到了,这个娃一向很有礼貌,温文尔雅的样子,但其实是拒人以千里之外,很难接近的,但刚才,李婉宁似乎感觉到了他的真情实意。
这也算是一种进步吧,李婉宁恨不得把系统叫出来问问,看看刘伯礼的进度条,不过又硬生生忍住了,那个作者的思想太过偏激,和她交流太多容易气到自己。
于是第二天的大集,李婉宁和刘伯礼依然兵分两路,李婉宁办完事后去摆摊,刘伯礼去找徐老夫子。
“徐夫子,这是我母亲做的蛋糕,非常暄软,拿来给您尝尝。”刘伯礼行礼后,就将手上的蛋糕递了过去。
徐夫子本打算说什么,但想了想又咽了下去,默默的接过来:“辛苦你母亲了。”
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