苗掌柜望着她,“我确实吃过烤鸭,就是不知宋姑娘这烤鸭有何不同之处?”
“掌柜莫急,待我明日烤了,送去翡翠轩给苗掌柜尝尝,届时苗掌柜可以与我今早晨一般,弄些在外头试吃,不过烤鸭制作时间较长,掌柜最好能限量供应。”
“宋姑娘不能将烤鸭的菜谱卖给我么?”苗掌柜带着商量的语气问。
宋允棠想了想,直接卖菜谱,倒是也可以,留着烤炉还能做点别的,否则怕是不得空闲了。
只是她还得将烤鸭的配方试出来才能卖。
对于她而言,目前还只是吃过,并未亲自烤过。
“将菜谱卖给苗掌柜也行,那便等掌柜明日品尝过咱们再行商量?”
“行。”苗掌柜将杯中的酸梅汤喝下,点头说,“既然如此,那我便先回去了,翡翠轩里头还得我去看着呢。”
宋允棠起身送他下楼。
“苗掌柜慢走。”
这会才辰时,距离中午书院散学的时间还早,后院也没有太多需要他帮忙的地方,方天赐、陶氏和陈氏三人都已经做好准备了。
他跑到宋允棠面前。
“嫂子,我能做点什么吗?”
宋允棠望向铺子,到时候陶夏和陈喜儿两人既要兼顾厨房,还得上菜,方天赐一个人楼上楼下的跑怕是不一定能忙的过来,再加上还得有人来收钱。
看来铺子里还得多两个人才好。
一个跑堂,一个在后厨洗碗。
收钱的事情,方天赐来负责倒是挺合适的。
他的卖身契毕竟是攥在自己手里的,比起外头找的人要靠谱。
“你今儿先跟着方大哥跑堂吧,铺子里人手不够,我还得写一张告示贴在门口招两个人才好。”
徐文成建议道,“嫂子与其招外头的人来做工,不如考虑考虑咱自家人,这种活大伯母和娘都能做的。”
宋允棠摇头说,“洗碗可不是多轻松的活,冬天水里泡久了手要生冻疮呢。”
徐文成想了想,“也是。”
宋允棠突然想起来一个人来。
“你觉得大伯家的良平堂弟能干跑堂的活吗?”
徐文成满脸受伤,“嫂子,我这么大个活人站在你面前,你都不考虑考虑我吗?”
宋允棠浅笑着拿出了一张纸,开始写了起来。
“你大哥马上就要去县城了,可不能让镇上的事将你的脚步也困住,否则家里有什么事情需要帮忙都找不到人了。”
徐文成聪明,做事麻溜,也肯帮忙。
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