全国厨师大赛的决赛设置了两个环节,一关是“笔试”,一关是实操。
笔试并不是真的笔试,而是烹饪相关的基础题目现场问答,将由明星评审员主持进行。
所以两位演员的粉丝可期待了,眼睁睁着哥哥们光是吃就吃了两期,实际上话也没说几句,她们着嘴巴馋眼睛也馋。
决赛现场不仅仅有三位导师,还请来了一共十位美食企业家、美食家、料理家,以及一百位随机抽取的普通观众。
他们将陪同全国观众,共同见证紧张而又激动的决赛。
决赛前,四位选手分别有个人的往期回顾,完他们的视频,哪怕是没过比赛的观众也能大概了解他们。
三轮比赛下来,最受期待的选手向阳,出身粤菜世家。
向阳家中,粤菜馆经营近百年,作为年轻而出色的独子,虽然说出来土里土气,但他身上确实背负着全家人传承的期望。
向阳在现场中分享了这么一个故事“在我二十出头大学毕业那年,我迟来的叛逆心驱使我跟父亲大吵一架。”
“我说,儿子不想要你的破馆子了。我不要做厨师,我要自己去闯出一个更光明的未来。”
尽管父亲不在身边,然而被镜头对着,紧张之下他的情绪忽然脆弱,声音也有些哽咽。
“那天晚上我睡不着,不知怎么的逛到了馆子外头,发现我父亲呆坐在门口抽烟,呆呆地坐了很久。没错,我也在不远处的树下坐了很久,他什么时候走开。”
“但那一晚,我在树下睡过去了。”
“第二天我父亲就拿来一张银行卡,说这是给你的本金,你要干什么家里都支持你。”
向阳的普通话虽然带着方言口音,这一刻却显得尤其庄重“我觉得自己太愚蠢了,我父亲要传给我的不止是一个粤菜馆,还是一份百年家,我怎么有脸说丢就丢呢”
“也就是那一刻起,我开始明白,我之前的逃避不是因为自己有心中的方向要去,而只是害怕承担起这份沉甸甸的责任”
“但现在,我要给家里交出一份更出色的答卷虽然他们从未怀疑过我,我也要努力证明自己,不会让他们失望。”
全场掌声雷动“向阳大哥加油你爸爸就在电视前着你呢冲”
安博,鲁菜大厨,是年纪最大的男厨师,他也是这届比赛的“回锅肉选手”,已经参加过三届比赛。
“第一次比赛,我在第二轮的尾巴被淘汰了。”
“第二次比赛,我就走到了第二轮的前十名。”
“第三次了我终于进到了第三轮,却在决赛开局垫底。”
五十岁出头的安博肤色黝黑,还有许多褶皱,面对自己在决赛开局的“劣势”,沉稳而坦然。
“但每一次我都告诉自己,我在进步了,虽然慢,但我还是在进步我创新比不上年轻人的速度了,只能拿出多年积淀的基本功。这一次我想说,哪怕拿不到冠军,不要紧。学无止境,我会一直坚持下厨,一直到人老了干不动的那一天总归不算愧对自己。”
娄甯不由得把目光放在了安博的身上。
她有些动容。
全场观众显然也被安博的励志故事打动,纷纷拍手呐喊“安博叔叔,你可以的相信自己,冲啊”
从东南亚学习归来的邵兴贤是新派料理人代表,年轻而阳光,让人到一股冲劲。
“我主要是想说,我从小在外面漂泊,但其实最喜欢的还是中餐。我回来,就是想把自己在外面吃过的美味结合到中餐里带给大家,让大家身在国内也能吃到来自世界的美味。”
“邵兴贤小哥哥,喜欢你做的菜,起来就好吃加油”
娄甯的发言比起所有选手都短,她没有什么特别的故事可以分享,声音从容平和。
“评委老师们,观众们,大家晚上好。我没有什么特别的故事,只是一个普通厨师,开着一家普通小店,我想拿下最后的奖品,把手里的餐馆开得越来越好。”
现场观众们返给她的掌声,比起前面几个选手就有些稀稀落落的。
“全场唯一的一个女厨师诶。”
“太漂亮了,反而起来不是很走心。”
“还是希望安博大叔可以爆冷拿奖。想中年大伯逆袭喝鸡汤”
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