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第217章（第1页）

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四阿哥还没来得及对邬思道要结交自家福晋有什么想法呢就听弘晖在旁边挺起了小胸膛，一脸与有荣焉的说道：“这是我额娘做的。我额娘可厉害了”

邬思道一脸期盼结交的表情立马卡在了脸上，干笑了一下后才说道：“想不到福晋心思如此灵透呵呵，呵呵。”

四阿哥这时也摸了摸弘晖的小脑袋，心想着以后教教他可别对谁都夸自己额娘了。接着四阿哥这边又陪着邬思道转了转，而澜惠那边也开始为四阿哥的接风宴里最重要的一道菜费起心来。

今个给四阿哥接风澜惠也是上了心思的，特地吩咐奴才们做了一道后世的经典名菜佛跳墙来。其实事实上还是因为澜惠自己馋了。之前因为林太医严禁澜惠饮酒，就是带酒的食物都不许澜惠吃。澜惠当时根本没把这个要求当回事，她虽然酒量不错，可是平时也很少饮的。就是在怀弘晖时都能保持住近两年不饮酒呢可是前两天她翻一本书的时候突然看到了佛跳墙，之前她只是听过这个菜，但并没吃过或做过，于是又在空间中买的那些菜谱中查找起来。当找到后看着那本有彩色插图的烹饪书时，澜惠是彻底的馋了。

她把菜谱抄下来后就想着做出来尝尝，可是刚把想法跟张嬷嬷说了，就被无情的反驳了，原因就是这道佛跳墙不仅是在绍兴酒坛子做的，里面还要加上绍兴酒。

于是被禁止饮酒的澜惠自然也不能吃这种带酒的食物了。澜惠不死心又回头看空间中的材料，发现那些海参、鲍鱼、鱼翅这类东西空间中实在没有，而且也不能为了做这一道菜杀羊宰鸭的，就为了抠出这些动物身上的那一块肘子或是胸脯啊再加上做这个菜实在复杂，澜惠挺着这个大肚子也干不了这个，所以只好每天流着口水想象着传说中佛跳墙的味道了。

还好这时四阿哥快回来了，澜惠以给四阿哥接风为由直接一口咬定要给他一个惊喜，然后就开始吩咐厨房做起了佛跳墙，澜惠心想着‘自己到时候不多吃，只尝几口总可以了吧嘻嘻，四阿哥回来的真是时候，要不然我再馋下去就该把枕头淹了（流口水中……）’

四阿哥过来时看到的就是这么一副情景：已经横向发展胖的像球一样的福晋，手扶着大得出奇的肚子，一脸期盼的表情，险些流出的口水，正在深情的望着走进门口的自己。

四阿哥感觉自己在进门的刹那已经被福晋吃掉了。他抖了一下身上的鸡皮疙瘩，微微咳了一声，不自觉地牵起弘晖的小手找到安全感后才说道：“福晋，不用这么盼着爷了，爷已经回来了。”

澜惠这会正幻想着一会的美食呢，突然听到四阿哥的咳嗽声连忙回过神来，一打眼就见到四阿哥微微发红的脸和不自然的表情，心想着这家伙不会是被我这个胖样吓到了吧？不过听到四阿哥接下来的话后澜惠终于知道四阿哥是完全误会了。她期盼的可不是这位四阿哥好不好，是香喷喷的佛跳墙啦还好趁着澜惠和四阿哥都无语的阶段，弘晖开口了，他怂了怂小鼻子，对着澜惠问道：“额娘，什么东西这么香啊？”

澜惠卖关子的说道：“好吃的哦一会宝宝就能吃到了。”

弘晖几步跑到澜惠身边不远处，然后小心翼翼的靠近澜惠说道：“是阿玛回来特地做的好吃的吗？额娘不疼宝宝，宝宝平时都没得吃。”

四阿哥这时也走到澜惠身边坐下，直接把澜惠需要起身请安的事忘了，满意的说道：“还是福晋有心了，特地做了好吃的给爷。”

澜惠扯着嘴角笑了笑，说道：“这是妾身应该做的。对了，邬先生对院子满不满意？”

四阿哥抚着澜惠胖乎乎的小手说道：“福晋安排的那么仔细，邬先生怎么会不满意呢等明天邬先生安顿下来，爷会安排弘晖的拜师礼的。到时候福晋也去看看吧邬先生以后要长久住在咱们府里，福晋见见也是应当的。对了，爷这次出门还带回来一位文觉和尚，这位功夫不错，爷也是要好好培养的。福晋也给他安排个住处吧”

澜惠点点头应了下来。这会奴才们终于把菜都端了上来，当先摆上的就是那道佛跳墙，四阿哥这时也被这股香味吸引住了，澜惠更是直接起身向桌子走去，还好她旁边有珊瑚扶着，要不然那股急火火的样四阿哥还真怕她摔着。

四阿哥走过去几步扶着澜惠圆圆的肚子，直到把她扶着坐到椅子上后才说道：“这就是福晋给爷准备的？是什么？好像从没见过？”

澜惠吩咐着纸儿把坛盖打开，只感觉一股奇香四溢到屋内，凡是闻到的人都不禁吸了吸口水。澜惠也顾不上回答四阿哥的问题，她进来是愈发馋了，也不知道肚子里的孩子是不是个贪吃鬼，总之她这会还能顾得上先夹上两块给四阿哥和弘晖，她就觉得自己已经够难得了。

澜惠见四阿哥和弘晖都开吃后才给自己也夹了一块，接着无视张嬷嬷越来越黑的脸，把每样材料都吃上一口，这才勉强的控制住自己的食欲跟四阿哥和弘晖介绍道：“这道菜叫佛跳墙，是用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼皮、鹿筋、猪肚、鸽蛋、火腿、香菇、冬笋、白萝卜等18种主要原料，佐以冰溏、桂皮、桂圆肉、绍酒、人参、苟杞子、盐、葱、姜等十几种辅料做成的。调配、烹制过程严谨复杂，有些选料要限用特定地区的产品，用肉也限于特定部位，且刀法讲究，形状、大小、厚薄、长短都有严格要求。用料经过蒸、炸、泡等多种烹调方法处理后，按一定顺序放进盛过绍酒的坛子中，浇上用鲜鹅、鲜鸭、老母鸡、猪肘子等熬制的汤，最后盖上荷叶，密封，用旺火烧沸，再用文火慢煨6小时，这才做成的。”

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