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第53章（第1页）

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秦蔻想了想，又给自己的二表哥打了个电话，借了样东西，一件这两天就很可能用到的东西。

她下楼时，餐桌上已经摆上了午饭——一条清蒸鲈鱼，香辣小龙虾拌面（一点红果然用昨天剩下的小龙虾汤下面），一盘西红柿炒蛋、另还有一盆虾仁紫菜鸡蛋汤底的小馄饨。

菜色不丰，而且这顿饭看起来有一种非常凌乱的混搭气质……但没办法，秦蔻家里连葱姜都没有，能有两个西红柿、几个鸡蛋来炒盘菜已经很不容易了。

至于虾仁紫菜鸡蛋汤……这很明显是半成品，那天去麦X龙的时候秦蔻顺手扔到购物车里的。

虽然如此，但陆小凤不知道啊。

汤色淡青，上头浮着一层淡淡的油花，虾皮与紫菜均是提供鲜味的吃食，带着股淡淡的海味微咸，蛋花冲得很散，也无半点腥气，里头下了馄饨，竟然是香菇馅儿的！一口下去，只觉得鲜上加鲜，叫人只觉得连舌头都想吞下肚子去呢！

陆小凤忍不住赞道：“没想到红兄的手艺竟如此之好？这般手艺，说是京城名楼的大师傅，也没什么不对的。”

他心中忍不住惊讶。

一点红这名字，自然也是流传到百年之后的。

相传他极有性情，乃是当时的天下第一杀手，杀人无数、冷酷残忍，与盗帅楚留香不打不相识，又成就了一段友谊佳话……

杀手做饭的手艺为什么会这么好呢？他难道还曾潜伏在什么大酒楼之中，所以才顺道学了这么好的手艺？可这“顺道”能顺成这样，也……也太有天赋了吧！

就说这馄饨，与寻常馄饨就有不同，皮薄如纱，下锅便化皮为冻，牢牢裹着肉馅，在淡青的汤中浮沉，肉馅若隐若现……汤的鲜美还尤可说是这紫菜与虾子的鲜味，但这一手擀皮包馄饨的手法，就真的是硬功夫了。

隔行如隔山，杀人的手艺与做菜的手艺，那可完全是两码事，能将完全

不同的两件事都学到极致……这红兄的本事当真是大得很，若再会个琴棋书画，岂非就可与当日的千面公子王怜花相提并论？

陆小凤心悦诚服，毫不吝啬，大赞特赞。

一点红：“……”

不，他只是把冻在冰箱里的半成品直接倒锅里煮了而已。

他心情微妙，看着陆小凤的表情，又瞥了一眼秦蔻，发觉她果然是一副嘴角止不住往上扬，一副忍笑不止的表情。

……所以他当时为那方便面心悦诚服，误认为秦蔻是什么酒楼名厨的时候，也是这幅蠢相么？

他面无表情不说话。

但陆小凤是谁呢，陆小凤可是天下第一会活络气氛之人，他早知道一点红的个性，见他不搭茬，也不生气，转而奇道：“这长安八百秦岭之中，竟还产香菇这一味山珍么？”

——他早上和楚留香聊了不少，自然知道这处就是昔日的长安城。

香菇——这在现代人眼里根本不算是什么，但是在古人眼中呢？

古有“敲木惊蕈”之说，便是讲一味名叫吴二公的养菇人，对着三四年不出菇的菇木十分懊恼，于是便一边叹气、一边用斧头敲击菇木，结果二四日后，香菇大出，后来这位吴二公便摸索出了一套“敲木惊蕈”的秘法。

这样的说法无疑是有一种十分浓厚的神话色彩的，但也体现出了古代香菇养殖技术的难，会者寥寥，更多的是山民们在山中挖野生香菇去卖，能卖出大价钱呢！

所以说山珍海味、山珍海味，这四个字在现代人眼中是被消解了的，只作为一种昂贵美食的统称代称，但在古代人眼中，山珍的确是山珍，海味也确实是海中奇味，离开了产地，再想吃一口好的，可不是什么容易事。

还有虾皮与紫菜，这也合该是关中不出产的东西才对。

秦蔻想了想，解释道：“主要原因应该有两个，第一，是香菇人工养殖现在已经非常成熟了，产量很大；第二，因为交通运输的快速和便利。”

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