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第173章（第1页）

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这个季节其实不是吃河蟹的好时候，母蟹还没有黄，公蟹的肉也不算多，不过，谁让这里是皇城呢？皇室宗亲们素来爱吃各种河鲜海鲜，商贩们也投其所好，为了能赚取更多的银钱，多的是养蟹的农户错开时节投喂螃蟹，让挥金如土的贵人们在这炎炎夏日也能吃到肥美的螃蟹。

当然了，和所有反季节销售的东西一样，反季节的螃蟹也是贵到离谱，算下来一只三两重的河蟹就要一两银子，若不是刚得知自己嫁入了豪门，抠门成性的白掌柜哪里舍得买这么贵的螃蟹吃？

而现在，“豪门媳妇儿”白春笙拎着一只河蟹的蟹爪，嫌弃地颠了颠，撇撇嘴：“怎么这么瘦？没有更大的螃蟹了吗？他们是不是瞧不起咱们清河郡王府？”

“王妃恕罪！实在是……今日去的迟了，大些的河蟹都被人买走了，明日老奴定然亲自带着人去挑最大的螃蟹回来！只是这银子……”管事的这几日已经深刻了解了这位新主子的抠门，就是那种买了一条鱼，恨不得将鱼鳞都吃掉绝不浪费的性子，怎么王爷刚出征，就变得这般奢侈起来？难道是受了什么刺激？

担心王妃想到出征的王爷心内郁闷，管事的简直巴不得他多花些银子，好忘了王爷出征这桩事儿。

“罢了！这螃蟹吃多了寒凉伤胃，明日让人去早市买些大虾，再买些刺少肉多的大鱼回来，晒干的贝肉也要买个十几斤回来，命人泡发了我有用处。”

河蟹虽不大，不过吃也算能吃，这般大小的河蟹，其实拿来做肉蟹煲正合适。

白春笙家以前在大学门口有个商铺，就是租给别人开店卖肉蟹煲的，因为蟹煲用料实在味道也好，生意非常火爆，88元一大盆肉蟹煲，再加两个素菜，足够几个小女生饱餐一顿了，非常实惠，白春笙也经常跑去吃，一来二去便跟着厨房大师傅学了两招，虽然没学到人家的炒蟹秘制调料，但是味道也算不错的。

命帮厨将河蟹去掉蟹腮、蟹肠等不能吃的部位，宰杀切块，热油锅，放入葱姜蒜爆香，倒入螃蟹翻炒，一边炒一边加入自己配的调味料，等到螃蟹炒到蟹壳变红之后，倒入准备好的鸡爪和鹅掌，然后倒入半锅水，盖上锅盖焖煮。

鸡爪和鹅掌是早就准备好的半成品，洗净汆水的鸡爪和鹅掌，先用油炒了，加入香料焖煮，注意不要煮的太烂了，差不多表面呈现金黄色的时候捞出来备用就行了。

月末一炷香的功夫，肉蟹煲就做好了，锅底还有些汤汁的时候，白春笙将上面的螃蟹和鸡爪鹅掌盛出来，把泡发好的粉条倒进去，借着汤汁将粉条煮熟，最后一起倒入肉蟹煲里，满满一大盆红彤彤的螃蟹，煮到软糯的鸡爪和鹅掌，还有吸饱了汤汁的粉条，散发出浓郁的螃蟹的鲜香。

太子殿下都不想回宫了。

“殿下不如用了晚膳再回宫吧？”白春笙笑眯眯地看着太子殿下。

“那弟弟就恭敬不如从命啦！”太子殿下从善如流地坐了下来，漂亮的圆眼睛片刻不曾离开那一大盆肉蟹煲。

他从小锦衣玉食，也算是吃遍这天底下的山珍海味了，可是，他还是第一次见到有人这般烹饪鲜美的河蟹。

都说河蟹需得隔水清蒸，肉质才最为鲜嫩。可是，换了一种做法，明明看起来如此粗鄙，斩成块状的螃蟹毫无美感地堆叠在一起，和粉条、鸡爪、鹅掌纠缠在一起，味道却又是如此的浓郁鲜美。

今夜若是不留下用膳，只怕晚上是睡不着了。

太子殿下舔了舔嘴唇，飞快地拿起筷子，夹了一块螃蟹塞到嘴里。

鲜美的汤汁十分浓郁，吮吸了汤汁之后，里面的蟹肉浸泡了汤汁，也变得比清蒸的蟹肉多了一股浓郁厚重的口感。

三郎不是第一次吃这样的蟹煲了，自然知道里面的配料其实比螃蟹本身更加美味，第一筷就夹了一只鹅掌过去。

和鲜美的河蟹一起烹饪过的鹅掌，吸取了螃蟹的鲜美和鸡爪的厚重胶质，加上本身的胶质，一口下去，简直满满的都是感动，太好吃了！

太子殿下吃了一块蟹肉，抬起头来，便看到嫂子和三郎一人捧着一个大大的鹅掌在那儿如痴如醉地啃着，瞬间便知道自己上当了。

只有做菜的才知道哪个菜最好吃好不好？

太子殿下当机立断地夹了三个超大的鹅掌放到自己碗里。

第80章

吃完了美味的肉蟹煲，太子殿下依依不舍地离开了清河郡王府，并且决定明日下朝后，便从府里拿些上等的海鲜食材过来，让嫂子帮着做了。

反正他现在也不是很想回皇宫那个“家”。

那里，现在已经没有商秋芦了。

而且，按照原定计划，他现在应该正在为了商秋芦之死和父皇母后闹别扭，太子殿下觉得自己的演技不太好，为了防止在父皇母后面前露陷，他很机智地选择了“离家出走”这一招，只要父皇没有什么要紧事让他去办，基本上在皇宫是找不到太子殿下的，不是去坊间游玩，便是去郡王府蹭饭去了。

皇帝对此倒是乐见其成，他本就想让太子与王鲲风这对亲兄弟好好相处，况且，幼猫闹别扭发脾气也是正常，想当年他还是只幼猫的时候，比太子还淘气呢，相比之下，太子往日真是被皇后管教得太过乖巧了，一点也不像是猫妖一族的幼崽。

反倒是他那个从小没人管的大儿子，在骄横任性这一点上，像足了他小时候……咳！罢了罢了，还是让太子先松散一段时间吧，毕竟，皇帝自己也挺心虚的，一时气急毒杀了那个小侍卫，儿子若是不与他闹一场，他反倒会嫌他凉薄了。

这会儿看到太子吊儿郎当、中二气息十足地从外面跑回来，皇帝哭笑不得地命人拿了热毛巾过来，亲自抓住小猫崽子，将那脏兮兮的大脑袋和小爪子给擦干净了，这才抱着毛茸茸的太子幼猫使劲儿揉了两把，太子冷哼一声，一爪子拍开了皇帝试图去挠他毛肚皮的大手。随即跳到御案上，漂亮的圆眼睛冷冷地看着他。

“好了好了，还跟父皇闹别扭呢？不过是个小小的侍卫，你若喜欢，自己去父皇的侍卫营挑几个顺眼的就是了，那商秋芦心思太深，若是作为属下，定能护你周全，若是做个小侍，朕只恐你今后要内宅不宁了。”皇帝拿起奏折轻轻打了小猫一下，不以为意地说。

这也算是他给太子的小小台阶了，一个算不上解释的解释。商秋芦作为属下确实十分出色，可是，这般聪明的人，若是真与太子动了真情，今后太子娶妻纳妃，只怕太子宫就要掀起一阵腥风血雨了，皇帝如今虽说正值壮年，但也很想抱孙子啊，别到时候商秋芦自己生不出孩子，搅合得太子其他妃妾也生不出来，那就不好了。

“今日又去你嫂嫂那里蹭饭了？”闻到了幼猫身上残留的螃蟹的鲜香味，皇帝好笑地看着自家的小猫崽子，生气的太子殿下，与他小时候倒是有几分相似了。

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