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钟大娘是个爱说话之人,自己家事毫不隐瞒,“我家那口子和两个儿子都在吴地主家当长工,每个月才回家住一夜。没办法,两个儿子都大了,要想成家就得攒钱。大儿子虽然订了一门亲,可是彩礼钱就要五两银子,家里还要置办家什,要一年送三次大礼给女方家,还要买首饰和准备新人喜服、喜被、喜梁床,要想把姑娘娶进门,没有十两银子是不够的。大儿子这门亲事的钱我家攒了好些年,可是老二只比老大小两岁,过两年就得为他寻门亲,所以我们一家四口现在得拼命挣钱才行。”
“娶一门亲要花十两银子?这也太多了吧,都够盖两座新房子了,我们青山镇好像只要二千多文钱就能娶门亲了。”
“唉,县里本就比乡下花费大,要说这里的一般人家花三四两银子也够了。可是我家两个儿子……本就貌丑,小时候还染过天花留下一脸的疤,想娶亲比一般男子要难些,而且现在的姑娘越来越少,只有多花些钱才能娶上平常女子。若是小气,我家儿子就只能娶个哑巴或聋子了,我可不想因为穷就让儿子遭那份罪。”
丁香有些心酸,真是家家有本难念的经啊。
钟大娘也不再扯这些了,赶紧泡豆子,然后蒸四个窝窝头当晚饭。钟大娘还真是个心善之人,她执意留丁香在家过夜,说挣钱这么难,还花钱住客栈作甚,反正她家有床铺。
丁香盛情难却,便答应了。吃饭洗濑过后,钟大娘带她进一间屋子睡觉时,丁香发现地上摆着五个盆子,每个盆子上面盖着布,然后还压着小石块。
“大娘,你摆这些盆子在地上是腌了咸菜么?”
钟大娘神秘地笑道:“才不是呢,我家的咸菜都在屋外的缸里。”
作者有话要说:丁香:本以为自己来自现代,读了那么多年的书,懂的东西也不少,想过得滋润安逸一些肯定不是难事。可是为了不成为大家眼中的妖孽,只能做一个安分守己的贫家女,生活好残酷啊。
作者:现实本就骨感,磨练你的时候到了,哪怕是女总统来了也会束手无策急得哭呢。至少你没哭过,好样的~
☆、第二十一章生活不易
丁香见钟大娘笑得神神秘秘的,她就更加好奇了。不过,若是钟大娘不想让她知道,她也不会强问。
没想到钟大娘倒是爽快,立马揭开了盖布,她惊喜地用手抚摸着,“成了成了!还真长成了,个头还不小!”
丁香笑了,“这不是豆芽么?”
“你认识?”钟大娘吃惊地看着丁香。
丁香觉得这没什么好奇怪的,谁能不认识豆芽?她点头道:“我以前……”
她差点就说出她以前经常吃这玩意,幸好她反应还算快,见钟大娘这般惊讶,想必这里的人很少吃豆芽,甚至有人根本不认识,她赶紧闭上了嘴。
其实仔细一想,还真不奇怪。整个武县的生活水准都不高,村民们只种粮裹腹,并没有闲田闲地种别的杂粮,豆类不能常当饭吃,自然没有什么人去种。只有富庶之地的农民温饱已经解决,才会种各类杂粮卖钱。
凉丰镇是武县最富足的一个镇,他们镇有足够的水田,种的谷物一部分留着吃,一部分卖钱。但因水田种豆类不太合适,所以凉丰镇也没有人种这些。
县里的人想吃豆类只能去铺子里买,因从外地运过来的,价格偏贵些,估计买的人也少,所以这里很少人见过豆芽也情有可原。
“我以前……听我表哥说过。”丁香讪讪笑道。
钟大娘没细问她的表哥如何知道,只是满心欢喜地瞧着她的豆芽,“我试着做了好几回,这可是头一回做成了!我儿子偷偷跟地主家的厨子学的,听说那位厨子是从南方来的,懂的可不少,我儿子回来后就教给了我。没想到这次终于成事了,你瞧,豆芽生得整整齐齐,好看得很!”
丁香也跟着钟大娘开心,“大娘,你以后是不是可以卖豆芽了?卖豆芽能挣钱么?”
钟大娘笑应:“谁知道啊,自然是既要卖豆腐又要卖豆芽了,若是不好卖就算了,这些留给自家吃也不亏。绿豆比做豆腐用的黄豆要便宜些,我不舍得用黄豆发豆芽,没想到绿豆发的豆芽也挺好。绿豆一斤只需六文钱,还能出十斤的豆芽!要是豆芽卖一文钱一斤,卖十斤豆芽也能挣四文钱了。虽然每斤利头比卖豆腐少得多,可是它便宜呀,或许有人愿意买呢,好不好卖就不知道了,待明日去试试。”
丁香觉得钟大娘这想法还真不错,虽然每斤豆腐能挣一文钱,可是每日才卖十来斤,有时候还卖不掉,都是因为价格贵人们不舍得买。可是豆芽才卖一文钱一斤,再穷的人家,拿出一文钱还是很容易的。
她还在暗想,等她回家后也做豆腐和豆芽卖,在村里卖不掉就去镇上,在镇上也卖不掉的话,她就挑着担走村串巷,她就不信卖不掉。她也不指望挣很多钱,最开始只要不赔钱就可以了。
她赶紧从荷包掏出剩下的最后十几文钱往钟大娘手里塞,“大娘,你能不能……把如何发豆芽的技巧教给我?你放心,你绝不来县里卖,不跟你抢生意,我回青山镇卖。倘若我哪日来县里卖,你让你两个儿子去掀我的摊!”
钟大娘笑了起来,“你这姑娘,我既然让你瞧了这些,就没打算瞒你。其实做起来很简单,我哪能再收你的钱。”
钟大娘要把钱还给丁香,丁香执意不肯,“大娘,你就收下吧,本来这钱我是留着住客栈的,你好心留我过夜,这钱本就该给你。你要教我做豆腐,还要教我发豆芽,你把最重要的营生方法都教给我,如此说来,你就算是我的师父了,这点小钱你如何都要收下,以后我要是再来县里,还要带些好东西来孝敬你呢。”
钟大娘被丁香说得可乐呵了,“哎哟,没想到我竟然还收了一徒弟。好好好,徒弟的心意我自然要收下,否则就见外了。以后你常来我家玩,我给你做好吃的!”
“嗳。”丁香心里一阵温暖。人与人之间最难的是交心,但钟大娘为人爽快,丝毫不扭捏,有什么话毫不拐弯地跟丁香说,真的让丁香很感动。
钟大娘从柜子里翻出一块包了好几层纸的枣糕,“来,丁香,赶紧吃了,再不吃就坏掉了。”
本来她是留着给儿子吃的,可是再留下去怕真要坏掉,而她自己又不舍得吃。现在有丁香这么个让人喜欢亲近的姑娘,她便赶紧拿了出来。
丁香知道这是钟大娘的心意,伸手接了,不过她掰下一小半硬塞到钟大娘的嘴里。钟大娘边吃边微笑,心里可甜了,她没有女儿,只有两个儿子,而儿子与娘之间说话甚少,也说不到一块儿去,今儿个有丁香陪着,而且她以后还会经常来这儿陪她,她真的很开心。
吃过枣糕,钟大娘便教她如何用温水泡绿豆,然后盖好,再用轻物压着。
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