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随即眉头轻皱。
系统的评价…好像高了。
这次太过仓促,处理牛兽肉的时间不够,里面的血管和筋膜没全部挑出就直接搅碎了。
加上没有粘合的淀粉,牛肉丸的口感很松散。
只能说勉强及格。
但外面却时不时传来太好吃了之类赞颂。
方诺摇摇头。
可怜的星际人呀!
这是还没尝到真正好吃的。
她开始想念可以当乒乓球打的手工牛丸了。
因为同事家里是开店的,方诺有幸蹭吃过几次手打牛丸。
那细腻爽滑又微微弹牙的口感,让她至今难以忘怀。
要不要学着手打一下?
就当做锻炼?
她瞧了瞧自己纤细的手臂。
嗯……
其实用机器做的也不差,就是少了些步骤和配料。
知道缺点在哪里,下次会做得更好的!
解决了上面的牛肉丸,方诺喝了口热汤就继续吃铺在下面的萝卜。
一口下去…
好烫!!!
但方诺却舍不得吐出来。
白萝卜吸收了汤里精华,一抿就化成清甜又鲜美的汤汁。
她终于明白系统为什么给C+了。
估计都是萝卜加的分。
[002,要是我把牛肉丸都捞起来,把煮萝卜单独当一道菜,评价是不是会更高?]
【不可浪费食物!】
好吧!
把最后一口汤喝完,她才满足的放下碗。
同时也在记事本里,写下这道菜要调整的内容。
这里没有大厨,想吃好的就只能靠自己了。
心情大好的她,马上点开画板。
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