>
腊月二十五,刚好是是村里杀年猪,家家户户一起吃刨汤的日子。
所有人聚集在广场上,架出村里好不容易养活的五头肥猪,先是宰杀,而后就是热热闹闹的分肉环节。
苏渔也算是体会了一把小孩子的乐趣,尤其是在打年糕的时候。
经过一夜浸泡的糯米,一大早就被苏奶奶放进蒸笼里蒸制,她一下楼就可以闻到糯米自带的香气,在整个厨房充盈。
比苏渔更激动的就是小孩子,金子更是直接站在蒸笼前面,积极地看火候,及时添柴火。
时不时还抬起头仔细闻闻飘过眼前的糯米香气,田里大部分种植的都是普通的稻谷,这也是交粮的主力。
为了满足全村的需要,只是拨出一小部分的田地种植糯米,本地很多节日都会用到糯米,所以糯米对于大家来说也是过节的信号。
苏渔算起来记得这是自己第三次见到糯米制作的节日美食,端午节的粽子、六月六的黑米饭、过年时的年糕。
想着想着,糯米在金子积极的行动下很快就熟透了,只不过接下来的环节,小孩子靠近太危险,被苏奶奶果断阻止靠近。
“让让,待会儿烫到就不好了,文松你把蒸笼端到外面去,先把糯米放到木槽里。”
“嘻嘻嘻!”
金子丝毫没有感觉到伤心,反而赶紧跟在苏文松身后往院子走,苏渔也跟上去看热闹。
只见苏文松一把糯米倒在木槽里,李子、金子和其他嫂嫂都自觉地揪起一团热乎的糯米握在手里趁热尝一尝。
苏奶奶见状赶紧提醒:“小渔你也赶紧揪一团,待会儿打成年糕可就没糯米吃了。”
苏渔赶紧入乡随俗,滚烫的糯米在手心散发着香味,她也像其他人一样塞进嘴里,香糯的口感在细细咀嚼之间迸发,即使什么也不放,本味就是很好吃的。
看着大家都尝过一口之后,苏文松和苏文杰两人拿起特制的木锤,各自站在木槽两侧,卖力地捶打起来。
看着就知道需要的力气不小,因为每次捶打糯米都会顺势粘在木锤上,在空中拉出优美的弧度。
两个人喘着粗气,脸上都是汗珠,要是靠近一点,说不准还能发现身上冒出的白气。
打到糯米化为绵密的状态,又换上苏文兴和阿爸苏康上阵,接连换了三次人,木槽里面的糯米才算是达到苏奶奶的要求。
家里的女性赶紧给自己的手抹上熟透晾凉的菜籽油,熟练地从一整团的年糕之中分出一小团,拿到抹油的木板上,迅速分为手掌大小的团子,接着按压变扁,一个饼状的年糕几乎已经大功告成。
苏奶奶担心苏渔的手被热乎的年糕烫到,分给她另一个重要的任务——“点红。”
随意拿起四根筷子,沾起苏奶奶制作的红色液体,往制作好的年糕正中心一点,一朵四瓣花瓣的红花立即出现在年糕上。
这个任务实在是有点简单,苏渔就这样轻轻一点,她的速度都可以赶上五个人做年糕的速度。
至于也想要摸一摸的金子,则是被苏奶奶一团小小的年糕打发。
人多力量大,很快所有人的年糕都被制作好,现在还不是享用它最好的时候,还需要等待它彻底冷却。
以后不管是烤着吃、煎着吃,或是代替醪糟汤圆里的汤圆,还是拌在好吃的油茶里都是个不错的选择。
第45章苏春兰结婚
接下来就是打扫卫生,迎接新年的到来。
自然,之前趁着年假回家的苏文宇也跟着爸妈重新回来,苏家人团聚在一起过个好年。
有之前苏家特地和村里杀年猪时买下的猪蹄和排骨,再加上近期一直受火熏烤的腊肠和腊肉,再配上三叔一家从县城带回来的好东西,今年的年夜饭格外丰盛。
苏爷爷还把自己存放已久的酒拿出来,和一家人喝一杯,苏渔原本也想领略自酿酒的滋味。
可是苏妈妈说她年龄小,立即斩断她不切实际的幻想,垂头丧气地样子引得众人哈哈大笑。
金子也被大家的笑声吸引,赶紧用自己的筷子沾一点阿妈手中的酒杯,然后用舌尖一舔,好奇的目光立即被后悔所取代,皱着眉头说:
“姑姑,好苦,一点都不好喝。”
这下子大家取笑的对象立即变为狼狈的金子,王月看向自己的蠢儿子说:
“刚刚不都说了不好喝,尤其是对于小孩子,怎么样?下次还敢不敢?”
然后把自己的酒杯移到金子接触不到的地方,面对这么多人的阻止苏渔也是无可奈何,只能赶紧用饭菜把肚子填满,看来她肚子的酒虫是暂时无法安抚的。
新年第一天,按照村里的习惯,大家都会去自己血缘关系亲近的人家拜年。
把虫族吃到濒危[星际] 海岛之下的秘密 男主总打断我的死遁进度条 我的道侣有了心上人 路人攻上位合集 太子妃娇养日常 镜忌 黑白之间的仁王君 惊雀 漂亮炮灰深陷修罗场 最终BOSS的职业素养 攻略对象有了多周目记忆后 原来我才是主角[穿书] 嗷呜一口美人老婆 夏倦日长 别惹她!大小姐超强京圈大佬超爱 死遁后偏执皇子火葬场了 别枝 我靠赶星星直播暴富 猫想报恩真的好难
朝为田舍郎,暮登天子堂。大唐天宝,顾青身着布衣从烟尘里走来,在长安皇城的大道上,看着鳞次栉比的华丽殿宇,一步,两步,步步生莲。他渐渐握住了这个强盛王朝的脉搏,也看到了饱受挫折打击的李隆基那张灰败阴暗...
微盘百度云全文免费严诗诗与太子青梅竹马,两情相悦,却被大皇子耍手段强行娶了。不到一年,咳血而亡,死的那刻又梦见窝在昔日情人太子怀中,笑望满天繁星。 死后才知,正是太子一党策划杀的她,只为栽赃...
裴甜甜所在的世界因病毒入侵成了末世,而她死在了一场爆炸中,与她一同没命的还有丧尸皇!再次睁开眼,她发现自己穿越到了曾经看过的一部年代文里,附身成了文中团宠女主的对照组,一家子都是炮灰,不得善终,而她更是上蹿下跳狠狠得罪了女主,以至于最后被爱慕女主的大反派清算,被送进了疯人院,草草结束了这一生!...
末世降临,人间成为炼狱,重生归来的顾杀,在第一天就提起了屠刀,从杀圣母婊开始,踏上了一条猩红的道路,让黑暗都动荡恐惧!记住,在末世,不需要情感,不需要歌颂与赞美,不需要希望,只需要,活下去!我叫顾杀,杀戮的杀,也是无人生还的杀!...
本文古早风言情,晚9点更新预收欢脱轻松文撩了状元后我逃了,文案见底部计英是个通房丫鬟,樱唇香腮,腰肢柔软,专门用来勾引宋家家主宋远洲。她原本卖身给宋远洲的未婚妻白氏家为奴。白家攀了权贵...
茸茸是只貔貅幼崽。一觉醒来,她脑海中有个自称阻止黑化系统的东西说,宿主现在在一本小说里,你的爸妈是炮灰,你的哥哥们是反派。茸茸不解的歪头,眨巴一下水汪汪的大眼睛。系统继续说,三天后你的大哥...