>
腊月二十五,刚好是是村里杀年猪,家家户户一起吃刨汤的日子。
所有人聚集在广场上,架出村里好不容易养活的五头肥猪,先是宰杀,而后就是热热闹闹的分肉环节。
苏渔也算是体会了一把小孩子的乐趣,尤其是在打年糕的时候。
经过一夜浸泡的糯米,一大早就被苏奶奶放进蒸笼里蒸制,她一下楼就可以闻到糯米自带的香气,在整个厨房充盈。
比苏渔更激动的就是小孩子,金子更是直接站在蒸笼前面,积极地看火候,及时添柴火。
时不时还抬起头仔细闻闻飘过眼前的糯米香气,田里大部分种植的都是普通的稻谷,这也是交粮的主力。
为了满足全村的需要,只是拨出一小部分的田地种植糯米,本地很多节日都会用到糯米,所以糯米对于大家来说也是过节的信号。
苏渔算起来记得这是自己第三次见到糯米制作的节日美食,端午节的粽子、六月六的黑米饭、过年时的年糕。
想着想着,糯米在金子积极的行动下很快就熟透了,只不过接下来的环节,小孩子靠近太危险,被苏奶奶果断阻止靠近。
“让让,待会儿烫到就不好了,文松你把蒸笼端到外面去,先把糯米放到木槽里。”
“嘻嘻嘻!”
金子丝毫没有感觉到伤心,反而赶紧跟在苏文松身后往院子走,苏渔也跟上去看热闹。
只见苏文松一把糯米倒在木槽里,李子、金子和其他嫂嫂都自觉地揪起一团热乎的糯米握在手里趁热尝一尝。
苏奶奶见状赶紧提醒:“小渔你也赶紧揪一团,待会儿打成年糕可就没糯米吃了。”
苏渔赶紧入乡随俗,滚烫的糯米在手心散发着香味,她也像其他人一样塞进嘴里,香糯的口感在细细咀嚼之间迸发,即使什么也不放,本味就是很好吃的。
看着大家都尝过一口之后,苏文松和苏文杰两人拿起特制的木锤,各自站在木槽两侧,卖力地捶打起来。
看着就知道需要的力气不小,因为每次捶打糯米都会顺势粘在木锤上,在空中拉出优美的弧度。
两个人喘着粗气,脸上都是汗珠,要是靠近一点,说不准还能发现身上冒出的白气。
打到糯米化为绵密的状态,又换上苏文兴和阿爸苏康上阵,接连换了三次人,木槽里面的糯米才算是达到苏奶奶的要求。
家里的女性赶紧给自己的手抹上熟透晾凉的菜籽油,熟练地从一整团的年糕之中分出一小团,拿到抹油的木板上,迅速分为手掌大小的团子,接着按压变扁,一个饼状的年糕几乎已经大功告成。
苏奶奶担心苏渔的手被热乎的年糕烫到,分给她另一个重要的任务——“点红。”
随意拿起四根筷子,沾起苏奶奶制作的红色液体,往制作好的年糕正中心一点,一朵四瓣花瓣的红花立即出现在年糕上。
这个任务实在是有点简单,苏渔就这样轻轻一点,她的速度都可以赶上五个人做年糕的速度。
至于也想要摸一摸的金子,则是被苏奶奶一团小小的年糕打发。
人多力量大,很快所有人的年糕都被制作好,现在还不是享用它最好的时候,还需要等待它彻底冷却。
以后不管是烤着吃、煎着吃,或是代替醪糟汤圆里的汤圆,还是拌在好吃的油茶里都是个不错的选择。
第45章苏春兰结婚
接下来就是打扫卫生,迎接新年的到来。
自然,之前趁着年假回家的苏文宇也跟着爸妈重新回来,苏家人团聚在一起过个好年。
有之前苏家特地和村里杀年猪时买下的猪蹄和排骨,再加上近期一直受火熏烤的腊肠和腊肉,再配上三叔一家从县城带回来的好东西,今年的年夜饭格外丰盛。
苏爷爷还把自己存放已久的酒拿出来,和一家人喝一杯,苏渔原本也想领略自酿酒的滋味。
可是苏妈妈说她年龄小,立即斩断她不切实际的幻想,垂头丧气地样子引得众人哈哈大笑。
金子也被大家的笑声吸引,赶紧用自己的筷子沾一点阿妈手中的酒杯,然后用舌尖一舔,好奇的目光立即被后悔所取代,皱着眉头说:
“姑姑,好苦,一点都不好喝。”
这下子大家取笑的对象立即变为狼狈的金子,王月看向自己的蠢儿子说:
“刚刚不都说了不好喝,尤其是对于小孩子,怎么样?下次还敢不敢?”
然后把自己的酒杯移到金子接触不到的地方,面对这么多人的阻止苏渔也是无可奈何,只能赶紧用饭菜把肚子填满,看来她肚子的酒虫是暂时无法安抚的。
新年第一天,按照村里的习惯,大家都会去自己血缘关系亲近的人家拜年。
黑白之间的仁王君 原来我才是主角[穿书] 我的道侣有了心上人 男主总打断我的死遁进度条 漂亮炮灰深陷修罗场 攻略对象有了多周目记忆后 海岛之下的秘密 别惹她!大小姐超强京圈大佬超爱 别枝 夏倦日长 路人攻上位合集 猫想报恩真的好难 惊雀 镜忌 我靠赶星星直播暴富 死遁后偏执皇子火葬场了 把虫族吃到濒危[星际] 最终BOSS的职业素养 嗷呜一口美人老婆 太子妃娇养日常
专栏小恶龙手握反派剧本和反派大佬重生后我被宠上天求收藏嗷小锦鲤精苏鱼鱼穿书了。系统叔叔跟她说,她刚出生不久就被坏人偷走,是手握炮灰剧本的小可怜女配。系统最后总结道,她今后的日子怕是不好过...
美国队长指挥官!咆哮突击队已就位!钢铁侠你是我的教父?!金刚狼黑夜传说阿凡达极乐空间超验骇客在一个个科幻电影的世界中穿梭,同时也悄悄地改变着现实世界一具漆黑的机甲缓缓地在平台上降落老板,发布会马上就要开始了。...
神诡世界,人命如草芥。穿越至小小连云城的陈平,只想依靠熟练度面板,安安静静的修仙。苟下去。苟到长生,苟到无敌。仅此而已!...
卖红酒的小老板陈咬之穿越到了异能千奇百怪的星际世界。总有一本喜欢之乎者也的成语词典逼迫他装逼。陈咬之表示拒绝我只想当一个卖红酒的普通人。然而,新店开张。陈咬之先生您好,请问您要赤霞珠,梅洛还是西拉...
青佘是一条修炼千年的蛇妖,在即将飞升成仙之时,差点被雷劫劈的灰飞烟灭。这时一个生子系统找到了她,需要她完成任务,替世界绝嗣的位面之子诞下后代,每完成一个任务,都可以获得相应的世界给予的气运,完成所有任务之后就可以飞升。世界一绝嗣暴君×钓系妖媚大漠公主许绾妤本是小国的公主,却没想到一朝新帝登基,为求国家平安,许绾妤被献给了皇帝世界二星际最强元帅×绝美小透明人鱼和铃是个不受重视的小人鱼,直到有一天,她在人鱼海岸救了一个人类世界三克妻冷峻侯爷×矜娇可怜小庶女林棠溪是个小庶女,她本来只想找...
重生回到末世前,带着异能回来的林兮愿望很简单找出父母的死因,努力提升异能,和那个不太给力的男票分手只是为啥某人,不对,某死人,也不对,某丧尸王也跟着重生了林兮炸毛泥奏凯,离我远点,你...