第67章
南瓜怎么做好吃?
这个陈秀红可太有发言权了?!
自从她嫁到章勤丰家之后,吃的最?多的就是南瓜了?。
说出?去都怕人家笑话,现在都什么年代了?,居然还有人家会舍不得吃白米饭,每次做饭的时候,都是半锅米饭,再搭上半锅蒸南瓜。
米饭当然是给家里干活的男人吃的,女人就只能吃南瓜。
陈秀红自己娘家条件也不?是太好,但?至少米面管够,她活到这么大,也就是在章勤丰家那几年,吃的南瓜最?多了?,几乎顿顿都离不?开?南瓜、红薯、洋芋。
吃到后来,胃酸都吃出?来了?,陈秀红只能想办法,尽量把南瓜做的好吃点。不?过,那时候有婆婆管着,可不?像在九姑婆这里,什么油盐酱醋,都能随心?所欲,想用多少用多少。
九姑婆说要做一些样品,拍成视频给客户看,陈秀红毫不?迟疑,立刻搬了?几个大南瓜出?来,好一通忙活!
什么南瓜饼、南瓜发糕、南瓜馒头、南瓜丸子、南瓜腊味焖饭、南瓜小米粥、冰糖烤南瓜……琳琅满目做了?一大堆。
这里面,最?让九姑婆惊艳的,就是那道冰糖烤南瓜了?。
她决定收回“南瓜很难吃”的评价,再也不?嫌弃人家了?。
哪里是南瓜不?好吃?分明就是做南瓜的人手艺不?好!
陈秀红做的烤南瓜,并不?是把南瓜去皮切块之后,放到空气?炸锅里烤出?来的,而?是先?挑选一个大小合适的南瓜,切掉南瓜尾部?一部?分,然?后把里面的南瓜子掏干净。
南瓜里外都洗干净之后,再把提前用各种?模具切好的南瓜肉,混着冰糖一起塞进?南瓜肚子里。
章启慧看了?一眼,差点没舍得?吃。
原来,陈秀红居然?用南瓜肉,做出?了?各种?爱心?、星星、贝壳、八爪鱼形状,全部?装进?去之后,再把切开?的南瓜蒂盖回去,拿牙签固定住,下面再裹上几层芭蕉叶,放在院子里他们?平时烤面包的大烤炉里,足足烤了?两个小时,拿出?来的时候,隔着一层南瓜皮,都能闻到里面甜美的冰糖南瓜的香味……
这道菜有没有征服外星文明的吃货们?,章启慧不?知道,她只知道,这份样品,连带着拍摄的制作?过程视频发过去之后,没多久,她就接到了?一笔十万斤南瓜的订单。
这个倒不?用额外花精力去采购,九姑婆让钱丽丽在章家村大群里发了?一个收购信息,让村里人抽空把自家吃不?完的老南瓜都摘一摘,拉到她这里来卖。
三毛钱一斤,不?限大小,但?有两个条件:
第一,不?能是打过除草剂、施过化肥的。
第二,她只要老南瓜,不?要嫩的。
除草剂?化肥?
九姑婆她老人家是在跟他们?开?玩笑吗?
农村谁家种?南瓜,还会跑去打除草剂啊?除草剂也很贵的好吧?
再说了?,就南瓜藤那霸道的性子,没有除草剂,也能强势碾压那些杂草,甚至就连一些还没长?成的小树,都能被南瓜藤给绞死。
他们?村之前就有人家遇到过这种?事情。
那户人家全家都在外面打工,家里的老房子荒废了?两年多,也不?知道是不?是挂在屋檐下的南瓜种?子掉到了?院子里,渐渐的,南瓜藤爬满了?整个院子不?说,就连屋顶上、树上都爬满了?。
最?搞笑的是,那年秋天,这家人赚了?钱回老家,想要把老房子推倒重新盖新房。结果推开?大门,满院子都是到处乱爬的南瓜藤,南瓜结得?满地都是。
就连院子里以前长?得?很好的柿子树、石榴树,都被彪悍的南瓜藤给绞死了?,枯死的树杈子上,也挂了?好几个大南瓜……
就这样的庄稼,不?给它打除草剂、施肥,都能长?得?这么好,要是打了?除草剂,那还得?了??
整个章家村,就没听说谁家还给南瓜秧打药的。
非但?不?打药,很多人家都舍不?得?占用菜园子里的菜地种?南瓜,都是在房前屋后,随便找个地方,挖个坑,铲半筐农家肥过来垫底,然?后把南瓜苗往坑里一栽,就不?去管它了?。
反倒是有时候南瓜藤长?得?太多,把路都挡住了?,还要时不?时的拿镰刀来砍掉一些。
所以说,九姑婆怎么会以为他们?种?南瓜还会打除草剂?
就那点不?值钱的南瓜,至于浪费半瓶除草剂?您老人家知道现在除草剂多贵吗?
吐槽归吐槽,听说九姑婆那边收南瓜,一斤居然?能卖到三毛钱,全村的男女老少,除了?今天要去跟姚嘉年学习紫苏薄荷采收技术的,剩下的人,全部?跑出?来摘南瓜了?。
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