正当唐真他们为她的手上功夫折服时,简言突然停了手,面上带着笑了过来。
“唐叔,我想问下配料都在哪里”
“要配料啊,我给你拿。”
唐真挺着大肚子颠儿颠儿的跑到另一个料理台上端了个架子过来。
“都在这里。”
架子上瓶瓶罐罐有二十多个,全透明的,除了几个罐子里的调料简言认识,剩下的都不认识。
这一次她没询问,而是自己挨个将罐子里的调味品尝了一遍,便继续动起手将调料抹到了切好的鱼上面。
然后提着鱼尾用巧劲儿抖了抖。
那鱼身上被切成丝的部位,一下子就像花朵似的绽放开,立起了一根根像刺一般的丝。
拍上淀粉塑好形的鱼要立刻下锅油炸,不然干淀粉受潮后易使改成的刀雯黏在一起,影响形状和美观。
简言打小练习刀工,为了有力气颠勺,还跟着老爹学了家传武术,就算她懂事后学会了美开始有意识的保养双手,手上也不可避免的留下了一层厚厚的茧子。
厚到什么程度呢
厚到感觉不到油温和疼痛。
不过那是以前的简言,现在的简言有一双漂亮白皙的手。
手指修长如葱管。
指甲是健康好的淡粉色。
当然了,简言原来的手除了有茧也是一双漂亮到可以做手模的手,不比她现在的手差。
但现在的手没茧子,软绵的像是没骨头。
手感一级棒。
对油温也很敏感。
于是,唐真他们见简言将手放在油锅上方两厘米处过了一下,就收回手拎起了盘子里的鱼放进油锅中。
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