“没那么严重!”收银员瞧了林芝一眼,“她说得吓人,其实浓汤宝谁不用?你们自己在家里做饭,有时来不及熬汤,不也一样买浓汤宝煮吗?再说了,有汤宝味道就是鲜,跟平时做菜给味精没啥区别。”
“可你们店一直标榜都是大骨原汤……”
“家里用的汤宝跟你们用的不是一回事!这姑娘说了 ,你们店用的劣质产品!”有人一指林芝。
收银员瓜子皮一吐,翻了个白眼,“她说就是真的呀?这么信她,赶紧给照张相回家裱起来,一天三柱香供着去。”
收银员尖酸刻薄,顶得客人都不知道怎么回话了。
“你们店绝对不是一次两次用浓汤宝了。我朋友几年前过来吃就是这个味,今天过来味道一点都没变,不就证明你们始终如一地用这种比例兑汤头?”林芝挑眉。
“别的不说,你朋友几年前来吃,今天又过来,这不正说明我们家面味道好吗?谁都知道味精不能多吃,但做菜却天天放,不就是为了那口鲜味?浓汤宝能吃死人吗?你举个例子我看看?又不是我们一家放这东西……”
收银员伶牙利齿,听得老板恨不得击掌喝彩。
客人们听了,虽然心里还是不舒服,但也没什么可说的。
在外头吃东西确实是这样,哪家店不多加些调味的东西,要么闭着眼吃,要么就回家自己煮,那才叫真的放心。
“你们家的味道非得靠着浓汤宝才能出来?”林芝转头看看墙上贴着的广告词。
古香古色配图边的广告词里介绍了小碗面的由来,写着几百年前一老汉桥头卖面,煮汤香味远飘十里,引来皇帝尝鲜什么什么的,怎么玄乎怎么吹。
听刚刚店里几个老客聊起来,说老板自称熬汤法子是百年秘方,看来就是对应这不着边的故事了。
“老板?你这浓汤宝怕也是百年前流传下来的吧?”
众人顺着林芝目光瞧去,听到有人问这话,都笑了起来。
“我是精艺求精!加了汤宝,肯定味道更好!这也是为顾客口味考虑。”老板脸上一阵红一阵白。
林芝指出老板话里漏洞,“如果为了顾客考虑,就该在口味上多下些工夫,而不是靠浓汤宝增鲜。这是很取巧的法子,方便的只有你自己而已。”
老板瞪着林芝一脸恼火,“你以为口味是那么好调的吗?”
“你没花时间去研究材料的配比,怎么能得出最完美的汤头?习惯了用汤宝调味,自己煮汤的手艺都丢了,不然怎么会觉得口味难调?”
“我再差也开了这家店,用得着你一个外行教?你说得这么容易?有本事你来煮?”
感觉自己赖以为生的手艺被鄙视了,老板气得指着她鼻子吼。
林芝不防,差点被他戳到,赶紧退了半步。
看她不接话,老板越发来了精神,骂骂咧咧指天顿地说自己是良心店,加汤宝是为了客人口味,绝对不是图方便省事。
再有人质疑汤宝损伤身体,老板又扯什么隔壁回春面馆用的淋巴肉打丸子,前头马婆烧饼用的地沟油……
一番比较下来,他居然还是这条街上最实诚的店了。
说得没人吭声,老板又调转枪头。
指着林芝说她外人吐槽内行,居心不良,不是回春面馆请来的黑子就是为了上榜的事心怀不满。
林芝听得耳朵起茧,看老板没完没了,直接撸了袖子往店后。
“林芝,你干嘛啊?”朱娟拉了她一把。
“煮碗面,让他看看我是不是外行。”
老板以嘴做枪正突突打得起劲,见到一直不声不响地靶子居然往厨房去了,一脸茫然。
“你干嘛!”收银员快步走出,挡在厨房门口阻止林芝。
“借厨房煮碗面。朱娟,有零钱吗?帮我十块,算是借材料的钱。”
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