化名木晨的李青辰一进后厨,一个单薄瘦小的男子便凑上来问道:“小晨,刚才那年轻客被坑了多少玉币?”
“没被坑,有人把他救走了。”
瘦小男子讶道:“谁这么大胆,敢在老虎嘴里夺食?”
“不知道,胡振他们没抓到人。”
“嘿嘿,那老东西岂不是气坏了?”
“嗯,一直在那骂呢……嘘,有人来了。”
李青辰话音刚落,后厨的门帘便掀开了,驼背老掌柜端着那碟只有辣椒的土匪猪肝走进来,把碗重重往灶台上一摔,冲着角落里一人骂道:“老邹,你耳朵是不是坏掉了?没听到韩剑喊的外地客吗!外地客的菜里还放这么多辣椒干什么,切两个意思一下就行了,再这么下去客栈都要被你败光了!”
老邹转过身来,露出一张苦大仇深的老脸,低声道:“以前也是炒这么多辣椒的,再说,两个辣椒也摆不满碟子啊。”
“以前是以前!干那娘的,今天一头肥羊跑掉了……往后外地客的菜能怎么简单就怎么简单!还放那么多油,想亏死老子啊!”
老邹唯唯诺诺,连连点头称是。
“干那娘的,败家玩意,你们晚饭就吃这碟猪肝,不许再回锅添油!”
朝大厨撒完气,老掌柜又训起了其他人,“大安还不去把大碗端回来!只会吃不会干的蠢货!阿祥你还待在后厨干什么,客房都扫干净了?还有新来的木晨,以后没叫你,你就老实在后厨干活,不许到大堂来吓人!”
老掌柜吹毛求疵骂了一通后离开了,阿祥拍着胸口道:“还好小晨你及时提醒,不然被老东西听到我的话,我可就死定了。”
李青辰笑道:“我眼睛不好使但耳朵很灵,刚才听到老掌柜的脚步声了。”
建掖街以南共有八家八方客栈,老掌柜是八位掌柜之一,姓上官名发财,这名不是他的本名,是二掌柜高川取的,高川执掌客栈财政,给手下八位掌柜各取了一个新名,诸如欧阳富贵、西门进宝此类,以求财源广进。
他们的财源来自于不明内情的外地行商,点菜之前客人是祖宗,点菜之后立马变肥羊,价格要么不报要么含糊不清,比如那三十八玉币的油焖大虾,结账时客人才会知道三十八是一只虾的价格,而且那大虾大到一口可以吃十只。
若是住店,那又不同了,饭菜可口美味,房间舒适宽敞,结账之前绝挑不出任何毛病……如果能活到结账时的话。
上官发财有一双识财慧眼,住店客人只需被他瞄上几眼,就能判断出身家多寡,若是富人不幸投入此栈,十有八九要成夜半亡魂;若是身上余财不多,命倒是能保下来,但身上玉币一个子也保不住,床单脏了、茶杯坏了、地板踩了一个坑……总之一万个理由让客人赔钱。
城南没有执法堂,客人吃了亏告状无门,只能认栽,八方客栈背靠怒獒帮,宰起人来自是毫不手软。
八方客栈层级森严,上官发财是首屈一指的人物,他修为不高,但老成狡诈,教书先生的和蔼外表下藏着时刻算计别人的心,与他的狡诈齐名的是他的吝啬,用阿祥的话说,蚊子在他手里也能剔下一两肉来。
上官发财之下便是韩剑和胡振,他二人名为店小二,实则为怒獒帮帮众,专司讹诈,境界逼近太始境,比外地行商高出数境,根本不怕他们动手,而修为比他们高的,又不住这么简陋的小店,昨夜客人被劫走,还是八方客栈有史以来第一次。
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