就这样时间很快就来到了天启3年的8月底,虽然现在还不是红薯的最佳收获时间,但是为了缓解收获,运输,储存的压力。
赵安决定早一点开挖,延长收获时间,减小压力,就这样天启3年的红薯收获正式的开始。
马县令为了这一次的收获,特意从马家调集了许多的马车过来,看着一车车的红薯运进酒厂,最开心的不是马县令。
而是忠柱县的农民,他们看着一个个红薯从地里挖出来,都被红薯的产量震惊了,亩产两千斤只能算是普通。
好一点的都能收个三千多斤,最高的能达到四五千斤,与此同时随着红薯运输队伍的,一户户收获,一户户的当面结清银子。
很多的农民当时就主动的上前来询问,明年还需要不需要合作对象,于是这时候他们就会统一回答赵安交代他们的话。
“因为产量有差异,为了保证公平,明年的红薯按斤收购,三斤红薯一文钱童叟无欺。”
许多的小地主算了一下,发现按着这个价格来说,也比种水稻划算,最主要的是红薯他们这段时间也吃过了。
虽然吃了红薯拉屎有点多,但是用来和大米一起煮粥吃还是抗饿的,再说了有吃的总比饿着好,再加上赵安利用红薯藤养猪的事他们也知道。
于是他们就开始琢磨起来,要是自家也种红薯的话,是不是自家也能养头猪,这样一来自家是不是就可以有猪肉吃了。
就这样许多的农民在心里默默的下定决心,明年自家一定要种植点红薯试试。
随着红薯的收获,酒厂和粉厂也开始运转起来。
黄厂长不愧是老酿酒人,很快他就将地瓜烧的工艺标准化了一番,于是地瓜烧的品质终于得到了一定的提升,同时黄厂长发现,地瓜烧中加上少量的糯米谷物。
虽然成本会提升一点点,但是酒的品质却会大幅的提高,于是赵安决定拿一部分地瓜烧添加谷物酿酒,毕竟增加的成本也不算多。
那部分添加了谷物的地瓜烧,就算是地瓜烧系列的高端产品,但是也没必要将所有的地瓜烧都添加谷物。
毕竟要讲究一个差异化,不然怎么区分客户群体,你总不能让那些所谓的高端人士与普通百姓喝一样的产品吧。
虽然地瓜烧针对的是中低档市场,但是只要是有人就会习惯性的分等级,虽然差别不大,但是那些稍微条件好一点的人,就会挑选这些谷物地瓜烧。
这些都是后世的营销学,黄厂长虽然不是太懂,但是赵安讲出来后他倒是也能明白,所以就按照赵安安排的做。
就这样随着时间的慢慢流逝,一袋袋的红薯粉,以及一坛一坛的地瓜烧被生产了出来,随着赵家工坊的开始食用。
红薯粉这种食物也逐渐的被人们所接受,而夏山也趁机将红薯粉称为“赵安粉”或是“安粉”,甚至还花钱在赵家镇,县城,以及附近的几个州府开了所谓的“酸辣赵安粉”店铺。
一时间赵安的名字,随着红薯粉的流传,迅速的向着整个西蜀省传播开来,赵安的神童之名,也随着传播起来。
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