穿到这儿来了以后顾时锦就没有动手做过菜了,毕竟她没有小厨房,要做菜就得去御膳房,顾时锦现在的身份显然不行。
今日顾时锦倒是想自己做几道菜。
小厨房的宫人一看顾时锦要自己动手一个个都惊慌不已,其中一个小太监走出来道:“锦修仪,您想吃什么告诉奴才们就行了,怎么能自己动手呢。”
顾时锦微微一笑,摆摆手,“没事,你们去忙吧,我自己来。”
大家你看看我我看看你,最后谁也不敢违抗顾时锦的话,只能各忙各的去了,不过还是留了两个人小太监在那里看着,以防顾时锦有需要帮忙的地方。
前世顾时锦就很喜欢吃,她自己一个人住,平时休息没事的时候也喜欢自己做饭,味道还不错,她觉得这样自己会比较有生活气息。
顾时锦在厨房逛了一圈,看了一些鲜虾。
“你们帮我把这个虾处理了吧。”顾时锦看着那两个不知所措的小太监道。
“是,锦修仪。”两人高兴应道,有事做他们更踏实。
大夏处理虾的办法和顾时锦前世有一些不同,顾时锦看了一会儿,自己拿起一个虾教他们怎么处理。
“你们就像我这样处理,看懂了吗?”顾时锦问道。
顾时锦动作很慢,两个小太监虽然不算聪明但也绝对不傻,他们点点头,“看懂了。”
趁着两人处理虾的时间顾时锦开始准备其他材料。
她一会儿要和皇上一起吃饭,总不能边吃边剥虾,不合礼仪,所以麻辣小龙虾不合适,顾时锦要做的是什锦虾仁。
这道菜其实很简单,不过要想做好吃就不简单了。
顾时锦先把胡萝卜、玉米粒、豌豆粒放进锅里过了一遍水,然后盛起来待会炒。
除了这个顾时锦还准备做一个红烧肥肠。
说实话,在皇上的小厨房看见肥肠这种东西顾时锦是非常惊讶的。
肥肠在古代就是猪下水,就是一般的平民老百姓都不会吃,竟然会出现在这里。
“这猪下水哪里来的?”顾时锦指了指肥肠道,这肥肠是处理干净了的,顾时锦看了一下还处理得非常干净。
小厨房的宫人都不知道这肥肠哪里来的,最后一个小太监跑出来道:“锦修仪,这是内务府送错了地方,奴才现在就拿去扔了。”
小太监以为顾时锦讨厌这个东西,只想着赶快拿去处理掉。
顾时锦阻止了他,道:“不用,帮我把它处理干净切出来,一会儿我要用。”
“啊?”小太监显然非常意外,锦修仪竟然要吃猪下水!
“不知道怎么弄?”看那小太监不动,顾时锦问道。
“会会会。”小太监赶忙拿起肥肠去处理了。
管锦修仪要干什么呢,自己只要听从安排就行。
两道菜都不难,特别是什锦虾仁,顾时锦动作熟练,把小厨房的一众宫人都看呆了。
以前也不是没有嫔妃来过小厨房,但那些人说是来给皇上做吃的,实际就是来站着指挥,从来没有哪个像锦修仪一样一上来就动手的。
路君泽从御书房回来时,顾时锦早就从小厨房出来把自己打理干净了。
顾时锦特意吩咐了宫人保密,因此路君泽只以为顾时锦去小厨房看看,没有想到她亲自去下厨了。
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