虾皮藏着海鲜的味道,与萝卜淡淡的清香糅合在一起,二者相得益彰。
重点是这道菜好操作,白萝卜地里长了一茬又一茬,成本极低。
阿蕉悄悄拿了个萝卜丸子,没等黍汐开口,就已经吃上了。
黍汐招呼大家过来试吃,章秀才特别的积极。
他吃完了两个萝卜丸子,不住地夸这这道菜的用料和造型。
“阿黍掌柜,我太喜欢这个萝卜丸子了,这比之前的炸肉要更养生。”
路达和楼兰儿两位肉食系爱好者不同意了:“章秀才,这丸子好吃归好吃,但是这么素,不好下饭呐。”
黍汐也喜欢素丸子,主要她是怕长胖,立刻为素萝卜丸子正名道:“素丸子适合想要保持身材的一些小姐们,和山海兜是类似的做法,你别看它素,但是该有的味道也有呢。”
折梅刚好来到了铺子里,听到了他们的对话。
“我来看看,黍汐妹子是做了什么新菜,能让我们女子保持好身材。”
她见盘中的白丸子,飘出了一阵阵萝卜和虾米的清甜,光闻着就让人垂涎欲滴,看着更是玲珑剔透。
黍汐请折梅试吃:“折梅姐姐,你来得正好,这新菜萝卜丸子你试试看,味道会不会太素了。”
折梅细细嚼着,萝卜丝在口中回荡,夹杂着虾米的海味,素中有鲜,咸中有甜。
“不咸不淡,爽口正好,黍汐妹子,这道菜我喜欢,可否给我一份?”
有了第一位食客的肯定,黍汐有了动力:“我这就再做一盘,你稍等。”
折梅在铺子外堂里坐着,小二上前询问:“折梅姑娘,是否要到内屋雅间等候上菜?”
折梅让小二沏了一壶清茶:“不用,我就在外堂吃饭。”
但折梅只点了这素萝卜丸,并未点主食。
她是在等余小船。
黍汐蒸好了新的一盘素萝卜丸,端了上来,余小船正好来铺子送河鲜。
他将驴车停在铺子外面,从车上拿了两桶的鲜鱼和虾:“黍汐掌柜,今天我还额外送了些蛤蜊来。”
楼兰儿和小青帮着余小船把河鲜扛到后厨。
见到折梅,余小船内心一震,他耳朵根子红了些,但又不善言辞,他向折梅点头示好。
余小船送完河鲜便赶着驴车离开了。
折梅的眼神,也从余小船的身上,收回到了桌上的素萝卜丸子。
黍汐见折梅只点了份素萝卜丸子,还有些心不在焉的,打趣道:“折梅姐姐,你今日是来这儿等余小哥的吗?”
折梅筷子一抖,一颗萝卜丸子滚落到了盘中:“阿黍妹子,你说什么笑呢?”
黍汐在一旁看得可清楚了,刚才折梅的眼睫毛扑闪扑闪地,看余小船那眼神,分明就是在暗送秋波。
余小船虽说是个渔夫,除了脸晒得黑了些,身形健硕,有种令人暖心的安全感。
折梅姐姐经历了孟介和司马远这两个酸儒负心汉的伤,看来眼光是变了。
“折梅姐姐,明日你去郊外放风筝吗?”
“放风筝?我倒没去过。”
“可热闹了,折梅姐姐也是在郊外遇见余小哥的吧,他除了来我这送货,午后都是在郊外的池塘打渔呢。”
传达了这个消息,黍汐觉得明日去郊外,肯定能看到折梅。
似乎是发觉自己的小心思被黍汐戳破了,折梅吃完萝卜丸,害羞道:“阿黍,你又拿我打趣,再说我不理你了。”
折梅话虽这样说,已经在向楼兰儿打听哪儿有卖风筝,是燕子风筝好看,还是蜻蜓风筝美。
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