那就是神仙豆腐!
这种豆腐宋禾以前出差到外地吃过,她吃第一口就爱上了。
听说是树叶做的,她好奇就了解了它的做法。
这神仙豆腐,吃法也多,可以炒着吃,可以凉拌,还可以加糖水做成甜品。
宋禾想了想,如果她要卖的话,说不定还可以和佟掌柜合作。
想到了赚钱的法子,宋禾的心立马就放松了。
她嘴角扯起一抹弧度,“走,咱们买肉去!”
江景元看见他娘心情突然变这么好,有些摸不着头脑。
但听说买肉,他也开始高兴起来。
他今天吃排骨的时候,就想着要是景月在就好了。
肉摊老板看见生意上门,立马招呼起来。
宋禾这次也买了一斤瘦肉和一斤肥肉,一共花了八十文。
买完肉,她又打算去买些糖。
在镇上转了好久,她才问到一个卖糖的铺子。
“我们这儿不卖红糖,有麦芽糖您要吗?”老板笑着说道。
宋禾想了想,红糖是甘蔗做的,他们这里不产甘蔗,红糖都是外地运来的。
所以肯定会贵,镇上没有也是正常的。
麦芽糖也挺好的,她小时候最喜欢吃麦芽糖了。
“老板,那麦芽糖怎么卖呀?”
老板拿起一个土罐子,将盖子打开,“这种湿的八十文一斤。”
他又指了指一个木盒里的,“这种干的九十文一斤。”
九十文一斤,这把江景元吓了一跳。
他不知道娘为什么要买糖,但现在他都相信他娘做事是有道理的,所以没多问。
但这糖也太贵了吧。
宋禾也觉得有些贵,可是没办法,在古代,糖是奢侈品。
糖比盐贵可不是随便说说的。
这个宋禾知道,干的麦芽糖是经过拉糖后形成的。
宋禾伸头看了看,干的麦芽糖外面都裹上了一层糯米粉。
这要是化开了肯定有粉状物,而且干的也不好化开。
“老板,来一斤湿的。”
老板听见一斤,差点不敢相信自己的耳朵。
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