宋禾是知道他俩是为啥不爱吃的。
因为吃不起油,老江家对于竹笋的做法就是煮,有时直接煮好就吃,有时切碎了煮粟米糊糊里。
大人也会把没剥过的竹笋埋灶里烤熟给孩子当零嘴吃。
没有了油和调料激发香味,这样吃并不好吃。
但是看到盘中被切成片的竹笋裹着晶莹的猪油,看起来还不错的样子,两兄妹都有些期待了。
而且只要是娘做的,似乎都没有难吃的。
两兄妹夹了一筷子竹笋放进自己嘴里,嚼了两下,眼睛立马亮了起来。
竹笋也能这么好吃的吗?!
又吃了一筷子红薯叶,两兄妹这才知道,这红薯简直全身是宝,红薯好吃就算了,连它的叶子都这么好吃!
一家人快快乐乐干完了饭,就开始干起活来。
除了砍草花了些时间,其他都比较快。
两间屋子抹上黄泥,三个人在天黑之前就做完了,屋子里瞬间看起来亮堂了许多。
黄泥抹得不厚,按照现在的天气两三天就能完全干透了。
活儿干完了,大家也变成了小泥人,全身上下都是黄泥,脸上也是。
母子三人对视了一眼都笑了。
时间如梭,又到了晚饭时间。
由于江景月没有吃过饺子,缠着宋禾想吃,宋禾拗不过,于是便答应她今晚就吃饺子。
做饺子宋禾最熟练不过了,她曾经在北方生活过一段时间,擀饺子皮还是她北方朋友教她的。
面粉中加少许盐加水和面粉搅拌,然后醒面十五分钟左右,将面团切割成均匀的小团就可以擀面皮了。
由于工具有限,宋禾擀得并没有在现代那么好,但是自己吃完全够用了。
“这白面好白啊。”
“我从来没见过这么白的白面!”
两兄妹津津有味地看着宋禾包饺子。
饺子包的是韭菜鸡蛋馅儿,看着圆鼓鼓的饺子,两兄妹就开始疯狂分泌口水。
江景月看着包饺子似乎并不难,也想试试,宋禾也不拦着,让她洗了手一起包。
看着简单,可当江景月自己包时,包的饺子既不像饺子,也不像包子。
“景月,你包的这是啥啊?”江景元在一旁笑起来。
江景月却不在乎,也跟着笑。
饺子包好了,终于到了下锅的步骤,很快,一锅饺子就煮好了。
江景月的碗里,全是她自己包的四不像饺子,但她还是很开心的,很喜欢自己包的饺子。
宋禾倒了点醋在碗里,教着两兄妹用饺子蘸醋吃。
两兄妹觉得,这饺子吃起来还挺有意思的,都兴致勃勃的。
一口饺子吃进去,又是两兄妹震惊的一顿饭。
老江家。
此时,一家人围坐在桌子前喝着粟米野菜糊糊。
除了喝糊糊的声音,屋子里静得可怕。
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