萧文景幽幽地叹了口气,心中暗自思忖着。
这酒楼的食材可都是经过了精挑细选啊!每一道菜都倾注了厨师们的心血和努力,才得以呈现在顾客面前。
而那道被众人嫌弃的山笋,或许真的不符合大多数人的口味。
“靖川家的,如果你没把握说服酒楼收山笋,就别去浪费时间了。”
“爹,您放心吧!我对自己非常有信心,我一定会说服酒楼的老板收下我们的山笋,并且还会和他谈一个好价钱呢!”
沈云笙笑容满面地安慰着公爹,心里充满了自信。
毕竟,她可是来自后世的人啊!如果连这样的小事情都处理不好,那岂不是让那些穿越的前辈们笑话?
她知道,要想成功卖出这些山笋,就必须要展现出自己的实力和智慧。所以,她决定用一种独特的方式来吸引酒楼老板的注意。
萧靖川正要说话,一旁的萧晚晴就把话茬接过去。
“嫂子,你可以去我们酒楼试一试。”
“你们酒楼的袁掌柜人品还不错,我正想过去碰碰运气。”
沈云笙对小姑子上班的酒楼有印象,好像是叫云客渡,它不仅是一家百年老店,同时还是全镇最好的酒楼。
妻子要去云客渡,萧靖川心里不禁咯噔一下,云客渡,这个地方对他来说意义非凡,因为那是他重生后,偷偷买下来的产业。
如果妻子发现了云客渡与自己有关,那么他藏在心底的秘密恐怕就要暴露无遗了。
“相公,我们现在就去云客渡。”萧靖川还没有回过神,沈云笙就挑起箩筐。
“娘子,这些山笋,你打算卖多少钱一斤?”
萧靖川挑起箩筐后,便笑着询问。
“你觉得六文钱一斤怎么样,这普通大白菜都要三文钱一斤,我们卖六文,也不是太高呢!”
沈云笙也不敢定太高,这天气太热了,卖不出去就会坏,她可不想白忙活。
“六文钱一斤不算贵,我们先去看一看。”
萧靖川同意去酒楼。
他们来到酒楼时,沈云笙并没有直接去找老板,而是先观察了一下周围的环境和顾客的需求。
然后,她开始向一些客人询问关于山笋的看法,通过一番交流,沈云笙敢百分百断定古代的市场上还没有山笋卖。
这可是一块大蛋糕。
萧靖川以出恭为由,提前私会袁掌柜,让他按正常程序做生意,不要暴露他的身份。
萧晚晴已经打探清楚袁掌柜的行踪,她叫上哥哥和嫂嫂,就一起去找袁掌柜
这一眨眼的功夫,他们就来到袁掌柜的书房里。
袁掌柜正在翻阅账本,看到她进来,便抬起头笑着询问:“晚晴,你找老夫有何事?”
萧晚晴闻言,连忙介绍:“袁叔,他们是我大哥和大嫂,带来了一些新鲜的山笋,想问问您是否有兴趣收购。”
袁掌柜看见萧靖川的那瞬间,眼里满是尊敬,片刻之后,他又笑着打量了一下沈云笙,他觉得沈云笙和他家东家在一起,真的很般配。
沈云笙趁机将山笋递给袁掌柜,自信地说道:“这是我们自家山上采摘的山笋,绝对新鲜可口。我相信它们一定会成为酒楼的招牌菜品!”
袁掌柜拿起一根山笋仔细观察,点头称赞道:“这山笋确实很不错。不过,它的口感又苦又涩……”
沈云笙早有准备,她微笑着说:“我知道贵酒楼对食材的品质要求很高。这样吧,如果您愿意尝试我们的山笋,我可以先免费提供一些,让大厨做成菜肴供客人品尝。如果受到欢迎,再谈合作事宜。您看如何?”袁掌柜看萧靖川一眼,笑着点头。
“沈娘子,您的提议很不错,我决定让您亲自烹饪山笋,如果它像你说的那么美味,我们再进一步谈合作。”
沈云笙心中暗喜,她知道这是一个展示自己产品的绝佳机会,她一定要好好把握。
……
和袁掌柜达成共识后,沈云笙就挑选了一些鲜嫩的山笋,和小姑子一起去厨房。
她把山笋清洗干净,就顺手把它们切成薄片,准备做一道香辣山笋。
她熟练地烹调着,加入适量的调料和肉片,不一会儿,一盘色香味俱佳的炒山笋摆在了袁掌柜面前。
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