笑的样子。他起先没把菜谱当一回事,还以为颜晋耘是拿出了什么心得体会来找他指点,直到他翻开了第一页……他猛然把菜谱合上,深深地看了颜晋耘一眼。
到了易先生这种境界,在厨艺上,他可以说是老怪物一样的存在了。他不仅有着极高的天赋,还有着十分成熟的技术,更有着非常宝贵的经验。技术封闭只对中下层老百姓有用,对他这种老怪物是没有用的。像孙二,他原本是属于社会底层的,因为厨师们轻易不会分享他们的菜谱,所以孙二这辈子都没法靠着自学成功掌握成熟的厨艺,最多就是像他母亲一样,能把食物弄熟,然后会用盐、油、醋等简单的调料。可易先生就不一样了,他只要尝上一口,就能把某道菜的做法了解个七七八八了。
虽说剩下的两三分是世家各自的秘方,这不太好破译,连易先生这种老怪物也不能百分百复盘别人的秘方。就好比说,世间的天才中医那么多,但云南白药的方子还是绝密,这是一样的道理。同样一道菜,南方名厨和北方名厨做出来就各有风味。易先生一直觉得,厨艺本来就是变化多端的,剩下的两三分不在于技巧,而在于心。
所以,易先生没有菜谱收集癖,对别人家的菜谱也没有觊觎之心。
但颜晋耘给出的菜谱却不一样。
颜晋耘是在各种信息大爆炸的时空里待过的,可以说,在这个世界里,他哪怕在实际操作上有些许不足,但确实是在精神上把世间所有菜式都融会贯通的第一人。
菜谱中的第一道菜,是一道热菜,其中浇汁的做法和香料的运用就很有法国菜的特点。所以,易先生看到的不仅仅是一道菜的做法,还是一种前所未有的新理念。
这就是让易先生无比惊诧的地方。
有了巫慎这个“内应”,颜晋耘早就摸清楚易先生的性格了,知道在易先生严厉的外表下藏着一颗细腻感性的心,是一个极富有想象力的人,愿意相信世上有真善美。
因此,颜晋耘就开始编故事了。先说公良向荣的经历,好好一个世家子因恶人算计而陷入绝境,颜晋耘多会讲故事啊,他重点描述了一下公良向荣在父亲去世后全世界只剩下他一个人时的那种悲伤绝望,又刻画了他想要为父亲洗刷污名的决心,在这种情况下,有神仙入梦传授了他厨艺之法……整个故事可以说是非常跌宕起伏了。
故事讲完,不仅易先生红了眼睛,就连孙二都哭得稀里哗啦的。
呜呜呜,师父真是太不容易了,我一定要好好孝敬师父。孙二如此想到。
易先生有些不舍地摸了摸菜谱的封皮,把菜谱递还给颜晋耘,道:“你既然有这样的仙缘,就当好好珍惜。这菜谱,以后莫要轻易在人前显露,免得遭人算计了。”颜晋耘忙说:“此乃神仙所授,不是弟子独创的,我愿把菜谱教给天下人。”易先生惊呆了。哪怕他已经是厨师中少有的没什么门户之见的人,甚至愿意去流民中挑徒弟,对着每一个徒弟都精心教养,从不刻意磋磨他们——当然该严厉的时候还是会很严厉的,他始终信奉严师才能出高徒——但他都没有颜晋耘这样的气魄!
易先生想了想,摇头道:“不妥……”你把菜谱教给天下人,破了厨师世家的技术封锁,那就是在与他们为敌。凭着颜晋耘现在的小胳膊小腿,根本斗不过厨师世家。
颜晋耘苦笑一声,道:“我明白其中的艰难……但天地不仁以万物为刍狗,神仙看我们世间的所有人都是一样的,不会因为我出身于世家而高看我一眼,不会因为他生于寻常百姓家而低看了他。我始终认为,神仙所传的菜谱就是天下人都可学的。”与易先生谈到最后,易先生愿意收下这份菜谱好好研究,同时他也会尽心指点颜晋耘的厨艺。要知道颜晋耘之前都是自己摸索出来的野路子,易先生的教导对他而言非常有用。易先生感慨说,他看了颜晋耘的菜谱,理应和颜晋耘平辈相交,哪里敢当颜晋耘的师父。颜晋耘却说,他在厨艺境界上远不如易先生,当然要低他一辈了。
在颜晋耘的撒泼打滚下(并没有),他成功给自己谋到了易先生的徒弟之位。这个徒弟的身份还格外与众不同,易先生待他虽不是最亲密的,但绝对是最用心的。
易先生邀请颜晋耘师徒在庄子里住下,颜晋耘应了,却也要先回去与他暂住的那家的主人及耿融告个别。同时,孙二还得留在阁老府,继续帮耿融做饭,直到耿融顺利度过春闱。就这样,颜晋耘和孙二坐上了回阁老府的马车。
孙二憋了一肚子的话想说:“师父,那晋耘先生看上去竟然不十分白皙耶。”这不是废话嘛,巫慎天天下地,怎么可能会像京城四美那样白!颜晋耘心想。
孙二似乎非常失望:“明明易先生以前说过他要收美人为徒的嘛,我就以为晋耘先生会白得亮……”说着说着,他看了颜晋耘一眼,恍然大悟了:“我懂了,肯定是晋耘先生的天赋十分惊人,就像是师父你一样厉害,所以易先生就破格收下他了。”颜晋耘:“……”“哈哈,师父成了易先生的徒弟,这事一旦传出去,肯定有很多人以为师父是美人了。”孙二使劲地拍颜晋耘的马屁,“师父才不是靠脸呢,师父明明靠的是天赋!”颜晋耘:“……”闭嘴吧,不孝之
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