大房夫妻两个不在,苏檀做饭就不用再缩手缩脚了。
她狠狠铺摆了一通,切了一半五花肉准备做一道干菜扣肉。
闻老太抽空来视察时看见被切成片的五花肉,感觉心都在滴血,哆嗦嘴唇道:“一顿就造这么多?要不少搁点肉,能沾上油腥就行吧?”按她想的最好是一人能分两片肉就够,多了跟剜她自己肉似的。
苏檀充耳不闻,取出曹月华那天给的小半袋干菜就使劲抓了几把用水泡着。
“够了够了,”闻老太抖着手抢过小布袋,“这些泡了水也有不少哩。”
苏檀威胁道:“袋子给我你出去,再啰嗦我就把剩下的肉全做了。”
闻老太浑身一震,就是她做不来体面饭菜,不然非得自己掌勺不可。
又怕苏檀真的把剩下的肉全切了,只好把布袋子又还给她。
眼睁睁看着又抓了两把出来,闻老太一个倒吸气,端上装肉的小盆脚下生风走了。
闻栋跟出去转了一圈,回到灶屋说他奶把肉拿屋里藏起来了,“奶不让我进去,我没看见搁哪了。”
苏檀笑笑,统共就两间屋,再藏能藏哪去?
“没事,咱午饭就吃这些肉,晚饭时候再吃那一半。”
闻栋把头放在案板上,嗅着盆里的生猪肉味。其实他午饭要是能分到两片肉就足够了,晚饭不吃肉也行。
说来上回吃肉是啥时候来着?他都快忘了是什么味道了。
两盘干菜扣肉出锅,香气从灶屋开始弥漫,不仅外面干活的人忍不住要吞口水,就连院子外面都有人装作不经意路过,然后猛吸几口味道。
三个小子并排站在灶屋外,眼睛盯着还在冒热气的扣肉,只等苏檀一声令下就往外端。
苏檀把搅好的蛋液倒进煮开的水里,“闻煜闻衡,你俩去摆桌子,完事就打水喊人洗手。”
“哎,我这就去。”俩小子转身就跑,闻栋凑过来深吸口香味,“娘,那我能干点啥不?”
苏檀让他把碗拿出来,“就放那就好了,别的不要你做。”
闻栋老老实实听她的话,一双手捧起两只碗放在案板上,接着又弯腰捧了两只。
外面的人听说要开饭,放下工具先往灶屋门口凑,苏檀笑道:“抓紧洗手,这就能开饭了。”
曹老大闻声招呼人散开,自己又把头凑过来,“侄儿媳妇这手艺没得说,今儿算是有口福啦。”
是的,曹老大在闻到味道时,已经自动把苏檀的称呼从那妮子转变成侄儿媳妇了。
为啥呢?
就凭苏檀这敞亮的做派啊,都是乡下庄户人家,贫苦些的一年到头总能吃一顿肉润润肠子,稍微富裕点的吃肉的次数也能多点,但再多也不能像苏檀这样造哇。
瞧瞧那晶亮晶亮的大肉片子,看着就让人流口水。
“曹家阿爷,你先坐桌上去,马上就能开饭了。”闻栋小小的人拍了拍曹老大背在后面的胳膊,曹老大扭身给他让路,尴尬道:“哎呦喂,今儿在小辈面前露了丑了。”
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