李依依带着小弟沿着小河边找着,找了好一会儿,不是太大就是细沙。在李依依快放弃时候,终于找到了合适的。
李依体赶紧拿篮子把能用的装起来。
“走,小弟回来,姐姐给你做糖炒栗子吃了。”李依依高兴的叫着小弟回家
“好,姐姐,我们回家,糖炒栗子是什么啊?”
“回家做好了,你就知道了,现在给你说了你也吃不到的。”
“好吧,肯定好吃,姐姐做的东西都好吃的。”小弟拍马屁的说道
姐弟俩边走边说着话,高兴的回到家里。
“小弟,你去拿点栗子出来。姐姐教你怎么用刀给栗子切个口子。”
“好的,姐姐。”
小弟去拿栗子的功夫,李依依用干净的水先把找回的粗沙泡着。
“姐姐,我栗子拿出来了。”
“好的,你去拿刀,我马上过来。”
李依依拿着刀先教了李子峰给栗子的背部划个口子,等李子峰学会了
“你先做着,姐姐去把沙子洗干净,一会儿就能用了。用刀的时候要小心点,不要用割到手了。”
“知道了,姐姐。我会小心的,你先去吧。”想到一会儿能有好吃的,李子峰做起来很有劲的。
李依依用干净的水把沙子清洗了好几遍,然后用簸箕晾干水份。一会儿栗子弄好就可以炒了。
弄好沙子,就去帮李子峰割栗子了,两人的动作都不慢,很快就割好了。李依依去拿了沙子,李子峰拿着栗子一起去了厨房。
“小弟,你烧火吧,我们开始炒了。”
李子峰很快把火烧了起来,李依依把锅洗干净,把沙子倒进去,慢慢的沙子的水炒干,然后加入糖,翻炒一会儿,在加入栗子,在不断的翻炒,一直炒到栗子的口子裂开,大概一刻钟就好了。
“好了,小弟不用再烧锅了,我弄一些出来,凉了一下就可以吃了。”
李依依拿着栗子,带着小弟到院子坐下,小弟的眼睛就没有从栗子上离开过,一会儿没那么汤了可以吃了。
“来,试试看,眼睛都快掉进去了。”李依依好笑的说着,给小弟递了一颗栗子。
“姐姐,我也没办法啊,太香了,我就没闻过这么香的东西。”说着就拿着栗子吃了起来,栗子炒的表皮的都干了,轻轻一压,栗子壳就裂开了。
小弟吃的停不下,一个一个的往嘴里放,李依依也吃了一个,嗯,就是那个味,软糯香甜,栗子的做法有很多种,李依依最喜欢的还是糖炒栗子。李依依吃了几个就没有吃了
“小弟,你少吃点,不然晚饭就吃不了。”说着就去厨房准备晚饭了
“姐姐,我就吃这个栗子,不吃晚饭了可以吗?这个太好吃了。”
“不行,不能再吃了,过来在帮我烧火,我做晚饭了。阿爹他们也快回来了。”
“好吧,我来了。”
刚做好晚饭一会儿,李父他们就回来了,还带回许多栗子。
晚饭很简单,很快就吃好了,大家都在院子休息,李依依把糖炒栗子拿了出来。
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