第21章
不用看,张月娥也知道门外的二叔肯定是一脸肉疼,这坛子粮食酒是二叔藏起来留着过年喝得,不过就算他在心疼也没有办法,谁让他想要巴结“贵客”呢。
这蟒蛇太粗了,张月娥那菜刀比划了一下,现有些难以下刀,她想了一下,便让二狗把外面的斧子拿进来,简单的冲洗了一下,张月娥抡起斧子就开始砍,听得外面的人心惊胆战的。
张老二脸上的表情也不太好,他只得解释,“呵,呵呵,我们二狗别的不行,就是力气大,是个劈柴的好手。”
张二婶咽了咽口水,也接话道,“哎对,我们二狗对姐姐可好了,又聪明又勤快。”
但是张老头不知道啊,他真的相信了张二叔说的话,听了张老二两口子说的话,一脸的不认同。
“王老爷您别听这两人浑说,我们家福娃力气大的很,寻常劈柴伍的都是福娃的活,不就是一条大蟒蛇?肯定是福娃自己在剁蛇肉呢。”
王老爷皱着眉,只觉得心中一阵不适,他心目中的女人都该是柔弱无骨的,寻常没事绣绣花逗逗狗就好了,即便是出了些许的汗也是香气扑鼻的,哪里像眼前这般,将斧头耍的舞舞生风,哪里有女人的样子?
不过,偶尔遇到一个这样生猛的女人,王老爷心中又隐隐的有些蠢蠢欲动,他站起来,想要去灶房看一眼。他这一辈子还没进过灶房过,竟觉得这个体验十分新奇。
钱管家见状想要拦着,又自认为猜到的自家老爷的想法,呲眯一笑,便笑容猥琐的跟了上去。
老爷没见过这等粗鄙的乡野村姑,感兴趣是正常的。
王老爷听着的剁肉声,走到灶房的门口,然后就看到一个纤细的身影,正大开大合的挥舞着斧子,吓得王老爷忍不住闭上了双眼。可是他又忍不住睁开眼去看,只觉得那乡野村姑,虽然纤细,但是又充满了力量,带着王老爷从未接触过的野性魅力,伴随着阵阵粮食酒的香味,王老爷觉得自己没喝酒,却也快醉了。
张月娥可不知道王老爷正一脸迷醉的站在门口盯着她看呢,若是知道的话,这斧子恐怕就不是砍在蟒蛇的身上了。
这边,张月娥将蛇剁成短,分成了三份,一份她要做成从来都没做过的口味蛇,是从一道口味鸡的方子改良而来的,那道口水鸡是她娘教她的,她虽然没做过,却将食谱记得滚瓜乱熟。
张月娥让二狗将外面挂着的干辣椒全都拿进来,然后随手就将家里的猪油放了一大勺到锅里,紧接着加入辣椒和仅有的几种香料炒香,然后将切好的蛇段也倒进去,翻炒一小会,再往里加了点清水,她娘说应该加高汤的,可是高汤这种东西,可不是他们张家能有的,这时候没有自然就不能加了,只能化繁为简,有什么加什么了,水炖开之后,便让二狗改成文火慢炖,后续张月娥又加了些许红辣椒和粮食酒,就可以出锅了。
然后张月娥又做了一道蛇肉煲和蛇羹,便停手了,因为这条蟒蛇很大,所以每一份的量都非常大,张月娥本来就存着让家人也尝尝的心,所以便将这三道菜分成了两份。不过张家并没有那么多容器装,最后连瓦盆都用上了,才勉强够用。
从蛇肉下锅开始,王老爷就走不动道了,那叫一个香啊,他站在灶房门口迈不动腿了,可是钱管家不能任由王老爷站在灶房门口累着啊,便让家丁将凳子搬了过来,钱管家亲自举着一把伞给王老爷遮阳,他自己却只能被太阳晒着。此时正是秋老虎正毒的时候,热的钱管家汗流浃背的,在混合这灶房里面陆续飘来的香味,钱管家闻得直咽口水,可是即便是这样,他心里却一点不满都没有,只觉得这趟来的值了,这条蛇这么大,他作为老爷身边第一大管家,怎么着也能分点肉吃吧?
紧接着,钱管家就看到了张月娥将每道菜都分成了两份,一份大一份小,也行,他们张家留点尝尝味也行。
然后他就看到张月娥将小的那份端了出来。
张月娥朝王老爷点点头,然后对张老二说,“二叔,做好了。”
“哎,哎哎,老爷您看是就在外面吃,你还是去堂屋?”张老二一边说一边觉得太邪乎了,怎么这么香?
王老爷那里等的了?
“就在这吃!”
“哎!那咱们……就在这吃?您看外面也没个桌子……”
王老爷朝钱管家看了一眼,钱管家立马就懂了,他叫了一个家丁过来,让家丁跪在地上,用后背做成一个临时的小桌子,然后让张月娥将菜放在家丁的背上。
张月娥愣了一下,这菜做好了有一会,可是这盘子底可还有些烫手呢。现在的衣服穿的又薄,现在放在那家丁的背上该多烫啊。
张月娥就犹豫了一下,钱管家就等不了,从她手上将盘子夺了过来,然后放在了那家丁的背上。
“筷子?!”
张月娥愣了一下,“哦,哦!”她刚要转身去拿筷子呢,就见另一个家丁从怀里掏出一个布包,从里面拿出来一双白色的不知道是什么材质的筷子。然后又由钱管家递给了王老爷。
王老爷拿到筷子迫不及待的就要去夹拿蛇肉,可是筷子还没碰到那蛇肉呢,墙头上突然响起了一道声音。
“哎哟!老张家的,你们家扫把星又做什么好吃呢?香的我馋虫都给勾出来了。”
张家院子为之一静,王老爷看了一眼蛇肉,又看了一眼做了蛇肉的张月娥。
张二婶一慌,扯着嗓子骂道,“滚滚滚,少来我家满嘴喷粪,说谁扫把星,说谁扫把星呢?!我们家月娥可是福娃娃!”
墙头上的人先是一愣,“啧,扫把星还不是你叫出来的,还福娃娃,福娃娃能克夫又克母?谁跟她在一块谁倒霉,你还有脸说你家月娥是福娃娃?该不会是看这扫把星嫁不出去了,才赶紧改口的吧!”
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