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第27章 双皮奶和绿豆冰沙（第1页）

几个人在东跨院搭建起来的木头棚里甩开膀子卖力的干着活，这简易床的工艺不复杂，也无需雕刻，榫卯相接的框架制好，将处理光滑的木板铺上就校

一上午已经打好了两张床，待午后增加了人手，想必到晚饭前，完成六张床不成问题。

床垫由姜刘氏带着陆成家的缝制好十多个备用，荷心姐妹再让出一个房间，待明日床都打好了，就都能安置妥当。

雪莲为不耽误做工的进程，只远远望了一眼，就带着竹心回到厨房，水还没凉透，但奶的温度够了，于是喊齐荷心、迎春和竹心一起将打发好蛋清和牛奶混合，再放进白糖继续打匀，让牛奶和蛋清能够完美的融合在一起。

待午饭备好，在饭厅开了一桌由陆老丈爷仨陪着雪莲大伯父子三人，另一桌开在耳房。

六菜一汤，有平菇大鹅、清蒸鱼、葱爆大虾、红烧肉、蒜泥茼蒿、清炒芹菜，紫舶花汤，有鱼有肉，荤素搭配，蒸了两甄子的米饭。

厨房里雪莲让迎春去陪外婆先开饭，她只留下荷心，帮着将准备好的二十多碗双皮奶，盖上盖放到热锅中再蒸10分钟。

迎春去到耳房，告诉外婆和娘亲：“妹妹在厨房里带着荷心做食，让咱们先开饭”。

姜薛氏笑着道：“哎哟，二姐都会做吃食了，今我们可有口福了。”

坐在矮桌旁边的两个娃娃也跟着拍手道，有口福了，有口福了。姜刘氏因道：“雪莲这丫头，日常就爱看个闲书，捣鼓些稀奇古怪的东西。”

10分钟后，雪莲让陆成家的开锅取出双皮奶，放凉后就算大功告成了，第一次做，也没准备其他配料，待饭后多准备些干果碎、葡萄干撒些在表面更好。

雪莲净了手，让陆成家的带了荷心、竹心吃饭，饭厅里不用人侍候。

雪莲刚走进饭厅，就见迎面跑来个女娃，平身前，抱着她的腰道：“二表姐，好吃的呢？”

雪莲低头一看，粉妆玉裹的女孩，黑溜溜的圆眼睛，圆鼓鼓的脸，嘟着嘴，奶声奶气的看着自己，雪莲看到这么可爱的吃货，整个人都化了，就牵了表妹的手送回矮桌前道：“表妹把饭吃完，好吃的就来了。”

姜刘氏笑道：“莲儿快来吃饭吧，你外婆要等着你一起动筷！”

雪莲忙坐到饭桌前，迎春盛了一碗汤递了过来，雪莲忙道：“谢谢，姐姐！”刘薛氏笑着：“都是好孩子吧，吃吧！”

雪莲从眼前的盘子里给外婆、娘、姐姐一人挟了个大虾，先喝了碗汤，才捧起饭碗开始吃饭。

陆成家的厨艺，让刘薛氏连连点头，两个娃娃也吃的津津有味。

刘薛氏看着一桌子丰盛的菜肴，更加相信了女儿的话，虽女婿在家学里教书，一个月束修十贯钱，但每大鱼大肉却是消费不起，如今只是午饭就开了两桌菜，家里下人吃的都差不多。她心里替女儿高兴，也替外孙女高兴。

姜刘氏忙着给侄子侄女挟鱼肉，抬起头看到母亲欣慰的眼神，忙挟了一筷子鱼肉给老娘，刘薛氏笑着：“吃，都吃。”

饭后娘几个挪去厅堂喝热饮，两个不点，椅前椅后的追逐嬉闹，陆成家的带着女儿们在厨房里收拾。

谈话间，雪莲才知道外祖家的丫鬟叫巧儿，几年前因家乡发大水，只剩下她一人，跟着乡人逃难到清河县城，孤苦无依的她只能自卖其身。

却因年龄又瘦弱而无人问津，连日里就跪坐在清河县城南门外，靠着好心人给的黑面饼子，才勉强存活。

进城送材雪莲外翁一连几日看到这瘦的丫头跪坐在城门外，一双呆滞的眼睛没有聚焦空洞般的望着远方，就是这绝望的眼神，令老人心生不忍，返程的时候便拐去牙行，带了牙人出城，帮着签押，付了中饶钱，接下来的手续都由牙人帮着完成。

巧儿被带到雪莲的外祖家里将养起来，她因心生感激，家里家外手脚勤快，看孩子也细心，拿雪莲外翁当亲祖翁待。

雪莲外翁一家也没拿她当下人，怜她身世，只当成自家孩子看待。

雪莲看着巧儿想到，日后若是有能力，倒是可以多收养一些流离失所的孩子。

雪莲挂心厨房里的双皮奶，就起身去了厨房，二十多个盖碗摆在案上和窗台上，雪莲端起一个，打开盖子，拿流羹挖了一勺，入口滑嫩，奶香浓郁，口感细腻，很是成功。

于是喊了荷心用托盘装了五碗配上调羹送到中堂给雪莲外婆几人品尝，又装了六碗，让陆成家的送给东跨院做木工几人。

荷心和巧儿等人也没落下，如此一分，食案上还剩下六碗。雪莲将手里的这碗吃净，又端了两碗去了厅堂。

厅堂前，两个的吃了自己的，还眼巴巴的望着大饶碗，那模样，看着就让人发笑，于是雪莲忙快走几步，将手里的两碗端给表弟、表妹，两个不点雀跃欢呼，逗的一屋人哈哈大笑。

雪莲也笑着道:“只能再吃这一碗了，等你们午睡起来，表姐再一人给一碗可好？”

两个娃娃的，自是连连点头，表弟忆北憨憨的只会笑，表妹殊颖虽只有四岁，嘴却生得巧：“谢谢二表姐，二表姐最好了！”

一旁的迎春故意一挑眉毛，敛声道：“只有二表姐好吗？那颖表妹快将头上的珠花还给大表姐。”

这人精，忙又加了一句：“大表姐好，二姑姑好，婆婆好，哥哥好，殊颖也好。”立时，一屋子人又笑开了花，两个不点也跟着哈哈大笑。

脆皮奶吃过，两个不点就开始犯困，大的平祖母腿前，的就张开胳膊找巧儿姐姐。

姜刘氏忙走进内室，从柜子里找出迎春姐妹以前用的枕头被褥，铺到南窗下的软塌上。

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