她没有直接用刀剁,而是用擀面杖拍打,等肉被拍打到稍微有些松软了才用刀剁,这样剁起来容易一些。
把肉馅剁的差不多了她让李如意去抱了颗白菜回来。
把白菜切丝和肉和葱碎搅和均匀,然后调味调味,剩下的就是和面,切面皮,包。
李如意也成功的找到了借口摆脱了写字的烦恼。
毛小岁看她一脸认真的样子忍不住问“就这么爱做饭啊?”
李如意点头“好玩。”
“那你还喜欢什么?”
“什么都喜欢。”说完又忙补充“除了读书。”
毛小岁好笑:“我记得在村里你还说要读书的。”
李如意忙摇头。
饺子还没包完李安康就回来了,他昨晚就知道丁平安两人回去了,没看到人也没问。
去洗了把手就抓着瓜子吃了起来,看到桌子上李如意写的字还说了一句“好丑。”
李如意不服气“才不丑。”
李安康很认真的又看了一眼“是真的丑,而且你写错字了。”
李如意也不包饺子了,气势汹汹的和李安康去吵了,嘴里还说着“才没有写错……”眼睛往字上一撇顿时哑声了。
“我就说写错了吧。”李安康得意。
李如意不情愿的“嗯”了一声“是写错了,但是我的字不丑。”
“丑的”“不丑。”
毛小岁叹气“是不丑,只是比安康的丑而已。”
李如意自动略过后半句,理直气壮的说“听吧,娘说了不丑。”
“娘说了比我的丑。”李安康也较真的很。
李如意不理他,又坐回去包饺子了。
李安康也坐了过来,嘴里呸呸的吐着瓜子皮,说“我回来的时候镇子里来了好多人啊。”
“什么人?”
李安康回“跟去年一样。”
“一样?”毛小岁想了一下,恍然,应该是收粮的官家人。
三个人的饺子包起来快,最后还剩一点的时候毛小岁交给了李如意,自己去挖了些菌子洗了炒。
等炒完李如意的饺子也包好了,毛小岁直接把炒了菜的锅烧干,然后放香油煎饺子。
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