将军大人听到“秘密”两个字,立刻瘪茄子了。“小骏,我有点儿着急了。”
看着东方戎目光中的纠结和无奈,祁骏笑了:“那等见过你的父母之后就告诉你吧。所以今天就不要想了。”
在超市门口“赶走”了恋恋不舍的将军大人,祁骏倒是心情非常轻松的进了卖场。
关于异能泄密的事他是信任东方戎的。其实他早就知道,这种事是不可能一直隐瞒下去的。关键是自己只要去种东西都会接触到种子,想不引人注意简直是不可能的事。现在教授们知道了,又给自己安排了一个完美植物亲和力的借口,他现在是怎么想怎么觉得心里踏实。
整理好心情,他开始挑选自己要买的食材。
之前已经决定了要做卤肉和卤蛋,所以他首先去的就是肉类区。祁骏的目标是西校区这边能买到的品质最高的亚猪肉。这种肉祁骏之前在军营的时候用过,肉质比较细腻,跟它的祖先猪非常接近。味道要比家猪肉腥一些,但尚且在正常的范畴之内。只是亚猪兽的模样实在是跟它的祖先差距太大。这种异兽头上有四个对生的长犄角,嘴里的巨齿看图片就已经很吓人了。总结起来就只有鼻子像猪,其他的完全没有办法参考。
亚猪兽最普通的等级是二级上。这跟亚猪兽的生长地有关。因为是杂食动物,所以根据周围环境而摄取到的营养成分也大有不同。祁骏之所以想买最高品质的,是因为他发觉品质越高的食材,味道就越容易接受,有气势肉的腥味儿就越少,而肉吃起来的口感也会比品质低的好很多。不会太软也不会过硬。毕竟卤肉需要在汤汁里至少一夜的时间,如果肉太软就很容易烂掉了。
今天祁骏的运气不错,超市里不但有三级高等的亚猪兽肉,还让他看到了不常有的鸦龙鸟蛋。
对于异兽的幼崽或者是蛋类,兽人们一直都是不去猎取的。但鸦龙鸟的蛋跟鸡蛋一样,也有很多是不受精卵。但因为鸦龙鸟并不在安全城周围设巢,所以获取并不容易,所以纵然蛋类无法测试等级,价格也是不菲的。一颗巴掌大的鸦龙鸟蛋,售价就要一百二十点。比起一百四十点一斤的亚猪兽肉,这已经很贵了。
考虑到东方戎这个家伙一定会先行索食,祁骏就买了五十斤肉和货柜上总共的九枚蛋。加上盐和酒,还有几根木须,又上楼卖了四个坛子和两个能装下二十斤食物的保鲜密封盒。加上五个无菌布口袋。一共花了他一万多快。刷芯片的时候,祁骏的心被“扎”了一下。说实话他真心疼。但是考虑到是送给东方戎父母还有自家将军大人吃的东西,加上在学校这阵子卖肉干也赚了一点点。还算担负得起。
他现在开始期盼这这个月能从秋家分到多少钱了,果然没有收入的时候心虚啊!
宿舍里的锅不大,幸亏空间的工作间里有农家用的大柴锅。柴禾很充足,之前收割下来的那些东西,不能用的部分都规规矩矩地码在了房子前的空地上,是很好取用的。
祁骏打了桶井水,他打算用这个水卤汤。他也知道这样做可能会让东方家的人有所察觉,但既然想着后天就把实情告诉东方戎,那小小地暴露一下不是问题。想必东方戎的父母也不会拿自己做的东西去实验室化验那么离谱。(——)
超市里卖的食材其实都是经过处理的干净货,但祁骏还是习惯性地清洗了一下。卤肉最重要的就是卤汤,所以在做肉之前,他翻了一本食谱,就跑储物间去翻那个装满了能当调料用药材的柜子了。
通过催生出来的辣椒大概能有半斤左右了,而且辣度都可以,应该是够用了。花椒和八角是一定要的。黑胡椒、肉桂、沙姜、孜然、丁香、小茴香、草果、白蔻、砂仁、甘草还有新鲜的香茅两根。其实书上的配料表还有很多东西,祁骏考虑了一下还是只放这些就好。至少这些还是自己以前常用的东西,调料品柜台都有得卖。
因为是五十斤肉,所以卤料的分量不少。把这些药材都放到一个无菌布袋里。他又把木须、木苕和乳姜都拍扁切块放进另一个布袋。
卤肉之前,肉的外层可以先煎一下以固定颜色封锁肉汁。不过五十斤的肉他怎么要分割成十几块,这么一块块的抹糖浆,然后煎,也用了不少时候。
卤汤中没有酱油上色,祁骏就得先熬糖色。也就是之前做肉条的时候他用过几次大柴锅,否则还真不好掌握火候。焦糖熬好之后,他直接放进了井水。虽然用高汤会更好,但祁骏还是很相信自家井水的味道的。关键是人家有功效啊!
把两包料放到锅里。等焦糖完全融化,锅里的汤翻滚大开的时候,他开始往里放红辣椒。书上写是放干辣椒。但是他都没晒过,新鲜的就新鲜的吧,反正也是辣味儿,还能有清香呢。
盐是必不可少的调味料。没有味精和鸡精这类东西,獭汲水兽的肉汁就成了重要物品了。
总之把卤汤做好之后,祁骏用勺子舀了一点儿尝了下味道,美得他在原地转了个圈。虽然每天都有做食物,但这么用心,下这么多料的时候这还是头一次。不过卤汤里药材的味道还是很明显的,虽然对他来说是香,可对兽世的人来说是什么他还拿不准。这么一想,他就又有点儿忐忑了。
把之前煎好的亚猪肉和清洗干净的鸦龙鸟蛋都放到卤汤里。祁骏看着满满一大锅食物,心里那满足感就甭提了。
给自己煮了一锅大米饭,用卤汤炒了一碟油菜,又切了几片刚卤没多久的亚猪肉。在米饭上琳上一点儿卤汁,这顿晚饭吃得他心情都跟着愉悦了起来。果然吃到好吃的食物,人也会跟着开心的!
重生未来之庆生+番外 重生之国王的微笑+番外 (综琼瑶同人)综琼瑶之组团刷刷刷+番外 重生之小老板 (足球同人)[足球]古蒂小姐 太初神塔 (HP同人)HP之重新开始+番外 捡漏:有了透视眼后,我财色双收 异世灵石猎人 隐神 (足球同人)[足球]我的竹马很少女+番外 千年军阀从诺克萨斯开始 (东方不败同人)法海无量,旭日东方+番外 穿越地星:我成了军情局幕后谍王 HP之迷失+番外 (足球同人)[足球]因扎吉夫妇+番外 (足球同人)[足球]错位+番外 重生末世之收魂 (综琼瑶同人)综琼瑶之浑水+番外 (红楼梦同人)红楼之重生黛玉/[红楼]黛玉重生+番外
失手摔了一下游戏头盔,谁曾想,居然摔出一个金手指苏白手上多了个没人能看见的进度条,每隔10个小时,就能创造一个bug第一个bug,苏白提前了全球玩家十个多小时,进入了游戏等所有玩家进入游戏后,苏白已经...
剑花出品,必属精品平行世界蓝星,华风传媒投资失败濒临破产,合伙人撤资,艺人解约,员工辞职,董事长突发心脏病住院。在公司生死存亡之际,老姜找来儿子姜戈,让他代管公司艺人。一首追梦赤子心拿下我是歌手冠军!一首容易受伤的女人斩获最年轻金曲歌后!一部大明王朝1566捧出金鸡双视帝!一部打造世界第一位百亿女演员!待老姜养好身子回到公司,看到歌王歌后遍地走,视帝视后多如狗,影帝影后挤成一堆,老泪纵横道儿啊,我让你代管公司艺人,怎么全成巨星了!有126W字完本老书文娱之跨界天王,人品保证,放心食用。...
s晚上2点左右更新防盗我奶极品中的战斗机,重男轻女天天想着算计女主一家来补贴她大儿子大孙子。爹娘计算着怎么压榨全家,把堂姐卖了,给儿子送去念书,盖房子,娶媳妇。上头七个姐姐都是扶弟狂魔,叔叔婶婶还...
作为迪迦世界的盖尔文人,东京第六大道的秩序维护者,光之巨人亲自盖章认定的外挂制造者。陆轩从没想过自己会成为什么大人物,更没想到自己不经意间的一些举动,居然影响了整个世界未来的走向。明明自己的初衷只是想畅快的再活一世,想要见识一下宇宙尽头的风景。结果等回首过往的时候,陆轩愕然的发现自己已然成为了一个传说。来自异星的星光战士千变万化的宇宙厄运搅乱时空的灾祸之源顶着这一个个夸张的名头,陆轩真正在做的却是打破物种之间的隔阂,拯救各个星球濒危的生命,让这个广阔的宇宙不再寂寞。...
十步杀一人,千里不留行。事了拂衣去,深藏身与名侠之大者,为国为民,侠之小者,锄奸扶弱。穿梭诸天万界,身份角色不停变换,沈炼的堂弟靠山王的孙子林动的表哥悟空的同门通天教主的徒弟更新时间中午12点...
团宠仙女人设1v1蜜宠一朝穿越,姜知绵成为姜家团宠,众星捧月,蜜罐里长大。然后,她给自己加上仙女人设之后,一切就变得疯狂了疼爱姜知绵的二伯上山,有野鸡飞到他锄头上,撞死了讨厌姜知绵的柳巧儿...