苏白玉突然伸手,反手就要给苏星月一巴掌,苏星月身子灵巧一闪,敏捷转身避开了他的袭击,苏白玉见此,更是大怒,&ldo;你敢躲我?&rdo;&ldo;苏白玉,我告诉你,以前被你欺负的苏星月已经不在,日后,你要再敢欺负我,我一定让你后悔!&rdo;&ldo;哈哈,后悔?恐怕后悔的是你,在这苏家,爹最喜欢的人是我,而不是你这个小姐,好,我和你玩玩,明日是爹的生辰,我道要看看,你这草包会出什么丑,让爹在众人面前失了面子!&rdo;&ldo;别以为你会做菜,就能在苏家为所欲为,告诉你,外来的总是外人,比不得自己人!&rdo;&ldo;你敢说我是外人?&rdo;苏白玉扬起手正欲打她,苏星月还没来得及躲,忽然,身后传来苏夫人的声音,&ldo;星月……&rdo;苏白玉立刻收回了手扭头,看见苏夫人过来了,她的身后,还跟着青儿那死丫头,好啊,这死丫头,竟然去找了夫人来?&ldo;娘……&rdo;苏星月瞪了瞪苏白玉,随后笑眯眯迎接了上去,&ldo;娘……&rdo;本以为这苏白玉会对苏夫人请安,谁知道,苏白玉竟然冷哼一声,&ldo;娘,你是来教妹妹做菜的?&rdo;苏夫人见到苏白玉,笑的温和,&ldo;玉儿也在?你们兄妹在聊什么?&rdo;&ldo;娘,儿子只是和妹妹随便聊聊,儿子先告退了,明日是爹的寿宴,还有很多事情要去准备,告退!&rdo;苏白玉假模假样施礼后便拂袖离去,青儿立刻上前,&ldo;小姐,你没事吧,公子他有没有欺负你?&rdo;&ldo;没有,娘,你怎么来了?&rdo;苏夫人看着苏白玉离开后,似乎松口气,&ldo;星月,以后离苏白玉远点,知道吗?&rdo;&ldo;娘,你是苏家的女主人,难道,你也怕苏白玉?&rdo;苏夫人笑了笑,却是没有说话,青儿忙道,&ldo;小姐啊,不是夫人怕公子,而是公子在苏府深受老爷器重,他会做的一手好菜,又有交际的手段,老爷非常满意,要是日后,小姐你不能得到老爷的认可,可能,这苏家,就是苏白玉的天下了!&rdo;&ldo;娘,爹真的会把家业,交给一个外人吗?&rdo;苏夫人微微叹气,&ldo;我了解你爹,苏家祖辈都会做菜,如果,你不能达到你爹的要求,也许,他为了苏家菜谱和家族传下来的酒楼,会这么做的!&rdo;苏星月看着苏夫人委屈的样子,心里很不是滋味,完了,虽然没见过苏白玉做菜,可是,她有所耳闻,他做的菜肴确实不错,她该拿什么去和苏白玉争?要是这苏家落到了苏白玉手里,她已经能猜到,等待她们的,会是什么下场?扫地出门不说,可能还会……不行,她得争气学菜啊!&ldo;娘,明日是爹的寿辰,你告诉我,爹喜欢吃什么?我明日一定好好表现。&rdo;苏夫人看见女儿满脸坚定,心中非常欣慰,可是,一想到她那差强人意的手艺,也许明日,又是一场笑话,这么几年,她都被当笑话看惯了,别说老爷对待他们母女态度差,就连那些下人,有时候,都在背后偷偷看笑话。&ldo;星月啊,你有这份心娘很高兴,你听娘说,你爹喜欢一道江南小菜,清炒虾仁,这虾仁,要用太湖中的明虾。&rdo;&ldo;清炒虾仁?&rdo;苏星月牢牢记下了,&ldo;娘,你放心,我会尽力做好这道菜肴!&rdo;一晚上,苏星月都在厨房中忙个不停,她听着青儿的话,打了两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开,又把新鲜的虾仁用手活剥后,用竹条挑去虾线放入盘子中,放上少量的盐,黄酒,干淀粉和蛋清,适当搅拌等待下锅。&ldo;小姐,黄瓜来了!&rdo;苏星月接过青儿手中的黄瓜,把黄瓜洗干净,一切为二,掏去黄瓜籽儿,切成半截手指长短放在一旁,再把蒜拍散,生姜切成末。做好了这一切后,开始烧火放油,油锅有些热要冒烟的时候,她把腌制好的虾仁和蒜姜末,一起放入滚烫的油锅中,用勺子快速翻炒,虾仁下锅后,一道属于河鲜的味道顿时扑鼻而来。烧火的青儿眨巴着眼睛,看她有些做菜的模样,&ldo;小姐,这次保证你不会烧厨房了!&rdo;以前小姐每次学做菜,基本都把厨房给烧了,这次看她这架势,应该不会了。苏星月没空理她,锅里的虾仁很快变成了粉红色,这是虾仁已经熟的标志,快速放下黄瓜段,在锅里和虾仁一起翻炒,虾仁混合着黄瓜的香味,诱人食欲。接着,放少许的盐,加入勾芡好的红薯粉,一盘黄瓜清炒虾仁就华丽出锅了。
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