而且,惊宇和叶清霜对话,聊了一圈又差一点聊到上门女婿话题上,幸好惊宇叉开话题,夸奖起了菜肴。
好在叶城菜肴永远说完话题。大家都又把注意力放在今天菜肴上。
俗话说得好,南吃虾,北吃蟹,叶城吃遍自然界。其他地方名吃名吃,叶城名吃什都能吃。
因惊宇等第一次登门贵宾,又都太清仙山上少侠。所以叶清霜并准备太过稀奇古怪菜肴。
即便如此,那比大餐桌和桌上琳琅目菜肴,也让惊宇几个瞠目结舌。
而且菜名字也很意思,什青龙卧,乌云遮,蚂蚁上树,驴打滚等。
叶清霜耐心给大家介绍道:“道菜叫龙凤振翅冲天飞。”
叶凌薇在一旁解惑说:“也就盅炖翅!”
叶清霜:“道菜叫碧波游龙意长。”
叶凌薇:“也就古法蒸石斑。”
叶清霜:“道菜鸳鸯翡翠金带。”
叶凌薇:“也就蒜蓉蒸龙虾。”
叶清霜无奈说:“薇儿,你别打岔好好?”
叶凌薇说:“又说错,行了爹您歇会儿,干脆跟大伙介绍!”
叶凌薇终于找到了话题,当仁让担负起了报菜员,“道菜花胶炖北菰,那个蘑菰羊排。
对了,个钵钵,叶城传统名吃,很早以前就。它由瓦罐装料,炭烧烤而成。最爱,很好吃,大家都尝尝!”
叶清霜也才意识到光顾着炫耀菜了,倒酒呢,他忙招呼说:“,!快倒酒,倒酒!们今天放开喝!”
惊宇等对着清香米酒和桌菜肴一阵夸赞。
把叶清霜夸得笑容面,乐合拢嘴,他说:“你们喜欢就好,喜欢就好!担心你们吃惯呢!”
寒暄过,几低头大快朵颐起。
惊宇坐在腾氏旁边,给她夹菜,替她剥虾壳,细心又周到。叶夫和叶清霜频频投赞许目光。
腾氏说:“惊宇,你自己快吃!用管,些子都习惯了,再说叶夫专门给找了一个丫头伺候很贴心!”
惊宇忙说:“事师娘,些都顺便给你剥!耽误自己吃!”
莫离说:“当然耽误你自己吃了,落偷偷替你剥了一大盘,他吃得比多呢!”
落微嗔,说:“你几只睛?低头吃饭能看到给惊宇夹菜!”
莫离无心一句玩笑话,把落推到了风口浪尖,大家所目光像聚光灯一样聚焦在她身上,落脸微红,如坐针毡,知如何好。
正在时候,又进几个丫鬟,每手里捧着一个骨瓷双耳炖盅。
当瓷盅放到每个面前,揭开盖子,一浓郁荤香飘整个房间,荤而腻,各料互渗透,味中味。
“什菜,真香!”
惊宇忙赞叹道。随着惊宇提问,大家才把目光从落脸上转移到跟前骨瓷双耳炖盅里。
叶清霜微微一笑,介绍道:“可叶城一道地方补菜,它用鲍鱼、海参、鱼、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等原料汇聚高汤和叶城酒煨制而成。因食材太多至今合适名字!”
莫离着圆滚滚肚子说:“好吃东西早上,好像点吃撑了耶,嘿嘿嘿!”
叶清霜哈哈笑起:“呵呵呵,莫离少侠真风趣!道菜吃起软柔润,口味清淡口,营养富,但撑肚子,你放开吃就!”
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