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第97章 陆恒的特意菜肴（第2页）

除了这些作为陪衬的家常菜，餐桌上还有两道被特意置于中央位置的佳肴。光凭其色泽、香气和形态，便能断定它们无疑是今日宴席的重头戏，而且正如胡部长所言，这两道菜都是为恒精心准备的。

恒细细打量这两道主菜，显然不同于周围的配菜。它们不仅选用最为精美的瓷盘盛装，还在盘边附上了雅致的菜名，并在每个名字后面搭配了一祝贺的诗句，整个布置透露出一种高贵而别致的气息，或者直白点说，就是极具格调。

先映入眼帘的是名为“大鹏振翅”的菜品，其配诗引用了李白《上李邕》中的经典名句：“大鹏一日同风起，扶摇直上九万里!”这道菜又被称为“状元菜”，寓意着步步高升，通常用于庆贺他人的晋升之喜。实际上，它的食材并不稀奇，乃是采用鸡翅烹制而成，然而与众不同之处在于，先以清水冲洗，再加入香料炖煮，最后配上白糖与可乐调味，因此在灯光下显得格外诱人。鸡肉质地嫩滑，皮薄肉厚，浸润在浓郁酱汁中，一口咬下，满口尽是酱汁与甜香交织的滋味，无比美妙！

尽管这道“大鹏振翅”看似普通，原料也是常见的鸡翅，但其烹饪手法却非同凡响，尤其是包裹鸡翅的特制酱料，恒一眼就能看出出自名家之手，正是这种酱料赋予了菜品鲜美无比的味道和香气。

紧随其后的是一道红烧排骨，被命名为“锦绣前程”。这个名字蕴含着明显的祝福之意：希望食者能够步步高升，前景光明灿烂。其配诗取自唐代王之涣的《登鹳雀楼》，其中脍炙人口的一句便是“欲穷千里目，更上一层楼”，寓意鼓励恒不断进取，不拘泥于眼前的琐碎事务。此菜以猪肋骨为主料，是一种平民百姓普遍消费得起的肉类食材，而这些排骨明显选材考究，瘦肉居多，肉质紧实且带有较多的肉筋，与平常排骨相比更为饱满。看上去色泽诱人，闻起来更是让人垂涎三尺，忍不住想要立刻品尝。排骨富含蛋白质和钙质，对人体骨骼育大有裨益。这道红烧排骨做法得当，最大限度地激出排骨本身的醇厚香味，丝毫不逊色于前面的“大鹏振翅”。

正当众人目光贪婪地凝视着桌上的美食时，一个清晰的声音突兀响起。

“咕噜咕噜……抱歉啊，我从早上到现在还没吃东西呢！”

“现在看到这么美味的菜肴，真是快忍不住了，肚子它已经在抗议了！”

赵总工毫不掩饰自己的尴尬，脸庞没有泛起丝毫红晕，因为他今天来此的目的之一就是为了蹭胡部长家的饭。要知道，胡部长家的厨师可不是一般人物，他们的父亲和爷爷都曾是皇宫御厨，即便是最普通的家常菜也能做得异常美味。因此，赵总工他们三人只要有机会，就会跑到胡部长这里享受美食。

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“部长，今天的掌勺师傅还是李师傅吗？看这手艺又进步了不少。”

“不是他，今天这位是李师傅的父亲，曾经在皇宫给皇上做菜，如今已经七十多岁了……”

听到此处，赵总工顿时满脸委屈，对胡部长抱怨道：

“哎呀部长，您这也太偏心了吧？小这顿饭不仅比我们当年吃的多了个菜，连请来的厨师都不一样，还给他配了个御厨！”

“啧啧，部长，我觉得不公平，我也想请您给我办一次这样的‘庆功宴’……”

听赵总工这么说，吴总工和吕总工也按捺不住了，纷纷表示要同样待遇。他们觉得不能让老赵独享这样的好事，于是争相提出要求。

胡部长看着几人一副既委屈又期待的模样，不禁笑骂道：

“哈哈，你们几个就别闹腾了，小心让人家小看了笑话，咱们都五六十岁的人了，哪能把庆功宴当儿戏？以为随便就能举办的？尤其是你老赵，天天来我家蹭饭还不够，还想让我天天给你开庆功宴，你的脸皮也忒厚了！”

面对胡部长的拒绝，赵总工只好作罢，转而羡慕地对恒说：

“小，你今天真是太幸运了，部长大人亲自请来皇宫御厨为你做主菜，这可是难得一遇的口福啊！我们哥仨算是沾了你的光，能尝到如此美味。”

恒内心深受感动，意识到眼前这几位长者对自己寄予厚望，才会提前邀请来自皇宫的御厨为自己做饭。虽然他自己也能做出这般美食，但这意义完全不同——这是部长特意为他一人安排的，旁边的赵总工三人艳羡不已的表情足以说明一切。

恒认真回应道：

“胡叔叔，还有三位老哥，我铭记在心你们对我的关照和支持！多余的话我就不说了，我恒在此承诺，今后一定全力以赴做好项目，创造辉煌！”

“好样的，小！我们知道你的心意，你就大胆去干吧，后面有我们在背后支持你！现在先吃饭吧，不然菜都凉了！”

一听胡部长提议开动，赵总工第一个点头赞同，迫不及待地拿起筷子。

“对对对，赶紧吃，我都馋死了，饿死了！凉了就不好吃了！”

其他人也纷纷附和，争先恐后地品尝美食。尤其当胡部长夹完第一筷子后，赵总工迅跟进，狼吞虎咽的样子仿佛饿了很久，也可能只是因为嘴馋。

不到十分钟，桌上精致的配菜和两道美味主食就被吃得一干二净。令人忍俊不禁的是，赵总工甚至找来了馒头，将盘子里的残渣一一蘸净，这一幕让恒哑然失笑，原来这位一本正经的老赵私下里竟然是个爱吃又怕老婆的老顽童！

饭毕，门外礼仪小姐及时进来收拾餐桌，宋怀丰也走过来轻声提醒胡部长该午休了。

“部长，现在已经到了您的午休时间，昨晚您只睡了三个小时，必须至少休息一个小时以上。”

“好的，我知道了。”

随后，胡部长握着恒的手说：

“小，那我就先去休息了。你和老赵他们可以稍后再聊一会儿，互相交流一下信息。明天记得去新厂报到，毕竟开工在即，没有你这个厂长可不行。接下来半年可能会比较忙碌，但等到明年，所有工作应该都能步入正轨，到时候你就可以稍微放松一下了……”

“明白了，部长！”

“好，那就这样，我先走了……”

胡司长言罢，再次握了恒的手，在怀丰同志的陪同下一同步入房间休息。时至此刻，会议室中仅剩他、赵总工程师和另一位成员。

饭后的三人边漫步消食，边展开了轻松的交谈。赵总工率先打破沉默，对恒说：“小，你对我们刚才的赌约是不是相当好奇？”

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