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第295章 分酒(第1页)

拧开水龙头,金黄酒混着白哗啦啦流下,顷刻间便填了一个扎啤杯。

见倒,长孙冲逆时针拧了一圈水龙头,酒也随着长孙冲动作而停止流出。

“啧,个好东西,可以安装在府里水桶下面,洗手时候直接拧开就行,比直接舀水方便多了。”

段志玄捏了捏下感慨道。

众若所思点点头。

尉迟恭微微歪头,皱着眉头道:“就你新酿酒,颜,泡沫,跟……。”

“孩子小,懂事,你们别和他一般见识。”

牛进达上前几步一把将尉迟恭锁喉,朝着众陪笑道。

大家瞥了尉迟恭,表示懒得搭理他。

“给,尝尝?”

长孙冲将手中扎啤杯朝着李世民递了过去。

啤酒酿制过程算简单。

先对小麦进行浸泡、清洗,水,放入芽箱芽,成绿麦芽。

再将绿麦芽,除机去,制成成品麦芽。

在成品麦芽加入水和啤酒花进行搅拌碎,沉淀过滤。

啤酒花又称蛇麻花,一种多年生草本植物,在如今大唐剑南道、山南西道与西域等处均分布。

其健胃消食,利尿安神,并具天然防腐成分。

加在酒中能延长啤酒保存期,形成优良泡沫,平衡麦芽汁甜度,增强啤酒风味。

最在酒冷&xeoo加入酵母,过五到六酵即成。

李世民犹犹豫豫接过,举起酒杯四下打量了一番,然低头看向正蹲在地上长孙冲。

“看干嘛,喝。”

长孙冲嫌弃道。

“要喝,上面一层两指多厚白玩意。”

李世民脸纠结。

“什白玩意,叫啤酒沫,能淡化蛇麻花苦味,保证啤酒口感。”

长孙冲啐了一口道。

“唉,算了,给你们做个榜样好。”

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