《春雨奋斗记》全本免费阅读
回到家,几人已是饥肠辘辘,姚瑜和春芽已经把菜洗好了,巴巴等着姐姐回来。
春雨打算中午吃包子,家里还剩点绿豆粉,切成小细条,再将今天买来的鸡蛋青菜拌上做馅儿,虽然少了肉,少了些滋味,但这样吃也很鲜香。
把鸡蛋搅散,倒入热油锅里炒熟,然后拌入切得碎碎的嫩绿青菜里,再将切成小细条的绿豆粉加进去,顿时盆里黄、绿相间,煞是好看。等菜都齐了,春雨将盐、醋、酱油、少许油等调料一起加进去拌匀,这馅儿就算是调好了。
面是昨晚就开始的,这会儿正好用,从盆里拿出来,揉一遍,揪成剂子,一个个擀平,将馅儿包进去,手动作几下,一个褶皱分明的包子就出来了。
春芽看着直呼神奇,她刚才让姐姐教了怎么擀包子皮,这会儿做起来还磕磕巴巴,下一刻看见春雨包子包得这么好,又开始想要学怎么包包子了。
“你先学第一步,等能擀好包子皮,姐姐再教你剩下的。”
听擀好包子皮后就能学做包子,春芽擀包子皮,擀得更加努力了。
包包子期间,梁思源烧好了火,春雨就先将包好的蒸了一锅。
等包子都出锅了,几人就围在院子里的小方桌上吃这顿等待已久的午饭。
吃着香喷喷的包子,春雨在心里感叹,所有的奋斗,都是为了美好的生活呀。
因着出摊,来回走三十多里路,去了又是吆喝,又是应付客人,一上午下来,几人是又累又饿,终于吃上了饭,都顾不得说话,只顾往嘴里塞包子。
下午不出摊,春雨就接着做酥皮果酱点心。
虽然木盒还没做好,但是春雨想着既然生意开始了,那就最好不要断,酥皮点心明天还是要卖的。
第二日起来,天就有些阴沉,春雨抬头看看天气,不由有些担心会不会下雨。
下雨对他们这些摆摊做生意的来说可是有很大的影响。
他们不像店铺能避雨,一旦下雨,吃的东西收拾不及就会被淋湿,而且人们因下雨都会选择回家,生意就无人问津了。
想了想,春雨还是打算赌一赌,万一没下雨,他们岂不是浪费了一天?
梁思源起来看到阴沉沉的天气,跟春雨商量道:“今日要么休息一日吧?看着天气有些不好,恐怕会下雨。”
春雨:“我还是想接着去,万一不下雨,我们岂不是耽误了生意?”
梁思源:“那我们今日少拿一些,快些卖完就回家。”
做都做出来了,春雨不甘心只拿一点,再过两月,就到了冬日,她和弟弟妹妹需要备冬日的棉衣,买炭,修整一下房子,不然冬天不暖和,这桩桩件件都需要钱,生意还需要不少本钱,已经没多少时日让春雨攒钱了。
况且不久后就是中秋,他们得在这几天将酥皮果酱点心卖出人气,为之后中秋的生意做准备。
最后,绿豆粉和酥皮点心都拉到了县里,路过田老二家,春雨送去一盆的绿豆粉,喜得田老二做起活来更快了。
田老二媳妇金氏笑着跟春雨调侃道:“我与他成亲十几年,从未看见他干活这么快过。”
春雨想到中秋快到了,她可以在点心上压些花纹或者有好寓意的字,“田二叔,您再帮我做几个花纹模具,再做几个刻字的,像是如意,福,中秋之类的。”
“等我做出中秋点心来,送您些尝尝。”
正吭哧吭哧埋头干活的田老二闻言眼睛一亮,立刻抬起头来道:“行,我尽快!”
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