只要不是太过挥失常,就不至于难吃。
而且陈仓也在一旁看着,提醒他们“大概差不多了。”“你翻快一点,这样口感比较好。”
至于单手颠锅翻菜这种高难度要求,完全没提。
“怎么样,你要不要也来一个?”
陈仓做了几道菜,许沉石看着他做的,基本上喜欢用模具定型脱模,比如做的一个凉菜,用的是橙子汁调味,最后做成了橙子的造型,用薄荷叶来替代橙子叶,下方是同一款主料用另外一种方式做的,做成一个水果配凉菜的样子,实际上是同一种凉菜两种做法,放在了一个盘子里。
许沉石看了下凌熠,他素炒了一个陈仓腌制好的牛肉,加油炒熟的那种。
再看了一下赵霄,把腌好的排骨加了芋头放到蒸锅上清蒸,倒是个不会翻车的做法,只不过芋头估计没什么味道,而且这芋头还是让小花切的丁。
“行吧。”
许沉石挽起袖子,拿了一件围裙过来。
他选了凌熠用剩的牛肉,找了三种颜色的彩椒,要了一些提前煲好的汤,勺了一些饭丢进冰箱,等到其他人都已经把菜端出去了,他才开始动手。
因为王子林的提议,摄影师也给许沉石拍了一条。
许沉石提了个要求,就是时间不早了大家先吃,他把他的部分做完就会端出去跟大家一起吃。按照他的说法,他这道菜必须要热着上,在大家其他菜都吃过一轮的时候吃,才是最好的。
只见他把所有的彩椒都切了丁,跟牛肉一起炒,手法看起来平平无奇。炒得差不多,把一部分分到一个碗里。
之后调了一些其他人用剩的东西,和一些酱料,也加进了锅里翻炒。
之后,他把米饭拿出来加汤炒开,最后把留出来的汤都倒进了米饭里。
不多时,许沉石便按人头数量分好了汤泡饭,最后把之前分出来的彩椒炒牛肉再过油一热,倒在了每一份饭的上面。
时间把握得刚刚好,众人刚好每个菜都尝了一遍,正是准备盛饭吃主食,便看到许沉石已经解了围裙,但是还是挽着袖子的状态,用托盘端出了上桌人数的泡饭,然后指指厨房:
“里面还有,我一次端不了那么多,你们不进镜头的可以自己去取。”
凌熠看到许沉石端出来的汤泡饭,虽然汤泡饭最上面的三色彩椒和改刀后的牛肉让这个饭看起来比起家里剩饭煮的泡饭好看多了,但是本质还是汤泡饭,加上他本来就对许沉石莫名不喜,就觉得不过如此。
考虑到王子林还在场,凌熠不好出言嘲讽,但是表情管理没有做好,
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