第185章 老面（第1页）
简言着他毛茸茸的背影消失在视野中，无奈笑了笑，将放在椅子上的白色长毛收进系统仓库后，抬脚进了厨房。
“包子上锅没”
“还没有，等着简小师傅检查呢。”
聚在一起探讨面团发酵这个问题的唐真他们，听到这话笑着和她开起了玩笑，嗓门倍儿亮说，“师傅在上，请受徒儿一拜。”
还双手抱拳给她行了个不伦不类的礼。
简言也不怯，没脸没皮的和他们演了起来。
“众徒儿有心了。”
一句话说完，她就绷不住的笑了起来，“好了好了，我们说正经的。”
“我刚刚听见你们在讨论面团发酵这个问题，你们是不是奇怪我上次用的是米酒，这次怎么就用上了酵母”
“是。”
“用酵母你们比较容易掌握，用米酒发酵的话你们一时半会掌握不了米酒分量的多寡，温度以及发酵时长。”
几人恍然大悟的哦了声，怪不得上次用米酒，今儿两次用的酵母，原来是为了让他们容易上手。
考虑的很周全，也很贴心。
知道原由后，唐真他们先是真心实意的和简言道了谢，然后迫不及待的问出了他们关心的问题。
“发面团的酵母是不是一种单细胞真菌微生物”
简言点头，“是的，发酵的方法很多，可以用米酒，可以用酵母，也可以用老面”
“老面”几人异口同声满脸纳闷，那是个啥
简言，“用面粉和好面后，留下一小团单独放着，下次做包子馒头时若是正巧没酵母了，可以将那小团面用温水泡上在水中进行溶解，在和面的时候倒进面粉中进行发酵。”
用老面发酵是一种比较古老的方法，自从市面上有各个牌子的酵母后，除了少部分人喜欢用老面发酵，已经很少人用这个方法了。
唐真，“下次可以试试。”
洛阳点头，“是值得试试。”
简言笑了笑，没加入他们的话题中，而是着整整齐齐摆在笼屉上的包子，道，“包子赶紧蒸上，接下来我们做馒头了。”
唐真他们的交谈立刻停止，几人联手将包子往周珛他们送来的最大号蒸锅里放，等所有的包子全部上锅后，就回到了简言身边，开始学做馒头。
馒头和包子一样，都是一个有着很多种类的大家族。
什么刀切，花卷、高桩馒头、圆馒头、红糖馒头、开花馒头、水果馒头、奶油馒头、杂粮等等馒头，当真是只有想不出来，没有做不出来的。
作为初次上手做馒头的人，简言没想着往复杂了教，而是直接教唐真他们做圆馒头。
这次的面团是大家伙一起动手，等揉好后，简言让他们用刀切馒头剂子，她自己则用手揪。
原本还纳闷为什么他们要用刀，不和简言一样用手的唐真他们，着她那双揪剂子揪出残影的手，叹着气的拿起了刀。
简言这堪称触手怪的手速太惊人了，比不得比不得。
没学会走之前，还是别想着跑了。
所以，他们还是老老实实用刀切吧。，，，请牢记收藏，网址最新最快无防盗免费阅读
嫌我草包？老娘让你全家跪地求饶 韩章小茹小慧 李阳拓跋钧 NBA教父：我有一万种被动光环 妈咪太飒，总裁爹地招架不住 人在三国，开局曹操三顾酒肆 让我做忠臣？我反手霸占何后 未婚夫出轨了 皇家小娇娘. 渣男别乱撩，我是重生的 为妃三十年 最强战婿 风水天师：点了美女上司的祖坟 沈总禁撩！替身秘书已辞职 在游戏里傍上野王以后 女配觉醒，首辅男主她不要了 前师尊不清醒 林北颜青青 萌宝下山：我帮爹地找妈咪 张易王莉
穹顶之上
在一个已然被湮灭的史诗年代。有后来人难以想象的高端武力，英雄的名字以及不具名的身躯有呜咽和长歌，决死的人和绝望里的光历史请我们遗忘，然而，遗忘不代表未曾发生。穹顶之上那些星辰，永远在。（PS虽然叫做穹顶之上，但这并不是一本星战机甲小说它是一个关于成长和选择的故事故事的世界叫做蔚蓝，与我们有着十分相似却又不尽相同的文明。）...
男主的自我修养
穿越到自己写的书里，换做任何人都会欣喜若狂，可温亦谦却有点慌。早知道我就不写黑暗文了，随便出个门都能遇到几个变态杀人狂，这谁顶得住啊s黑暗风，沙雕向。...
红尘官路
红尘官路最新章节列小说红尘官路气欲难量著红尘官路全文阅读红尘官路是气欲难量写的都市生活类小说破案做官，手起刀落赚钱收美，肆无忌惮。官场军界，牛气冲天都市地下，显尽风流。看异界...
诸天尽头
从平凡到传奇，从普通到不朽，从刹那到永恒这是一个行走在诸天世界的故事！故事的开头，从罗素调教完系统说起。...
天道之下
这个世界有妖魔鬼怪魑魅魍魉，有奇术异法，也有权谋相争，但在接受过现代教育的穿越者眼中，探索未知永远摆在第一位！（正经脸）加入枢密府是为了学术研究勾搭女妖是为了学术研究一切都是为了研究，研究就是一切！公主跟我造也是为了研究吗！夏凡那是为了创造研究的环境和培养研究的下一代！PS选词填空，不是造人。...
总有逆臣想撩朕
...