豪华冰淇淋圣代能算切题,止水制作咖啡果冻就很敷衍了……咖啡果冻和夏天什关系?明明一年四季都能吃!他明明就自己想吃了才做!
几个同族甚至懒得想自己要做什,直接对照其他参赛选手选了食材,明明厨艺样偏偏架势十足,弄得被他们选作参照选手反倒先乱了阵脚。
真可怕——次比赛应该就会传出谣言,什宇智波一族写轮仅能够看穿一切忍术,能复制一切食物做法……知道宇智波一族祖宗们心会样。
略过糟心同族,柒月将目光落到了其他几身上。
蝎也做冰饮,和鼬正好撞了,就知道谁料理更胜一筹。
如果说上面两制作冰甜点整道料理适合夏季吃,迪达拉边,便食材偏向夏季。
个菜迪达拉自创特菜,新鲜菱白、紫黑茄子,都当季食材,仿照地三鲜做法制作创新料理。
地三鲜通常通常选用茄子、豆角、土豆作主要食材,三种食材分别呈现同口感。茄子软烂、豆角脆、土豆焦香糯,三者相辅相成堪称绝配,创造出道美食个天才。
迪达拉用菱白替换了豆角,条状菱白热油煎炸定型,表面变得紧致。同样过热油茄子块呈现出迷亮紫。
土豆油炸表面变焦,沥油时表面油脂唱歌,香味传出,懂美食都知道,样土豆块,只要沾上点辣椒面,就能很好吃。
三者混在一起,又会生什样化学反应——所观众都想知道!
此时,会场上一特别浓烈味道袭。
夏天夜晚,总那一种香味弥漫在夜市街道。
那孜然被油脂浸润,然被苗产生焦香。
夜叉丸在前就烧烤一把好手。决定参赛,他盲目乱学习新厨艺技巧,反倒断进自己烧烤本领,在烧烤领域力求做到最好。
国串串店给了他许多灵感。串串店里面,烤烤串、炸炸串、煮串串和凉拌钵钵都以一签子基础。
他次制作烤串选用树枝便最特殊红树枝干。红树枝干一,上面羊、甜椒、菠萝、葱相间串上,光看着都让口水直流。
大家平常都吃哪种斯斯文文一小串烤,何曾见过样实在烤串?样烤串格外考验制作技术,技术到位,要烤熟、要外层被烤焦……点手艺真好尝试。
夜叉丸旁边,就雷国厨忍,今天他做炒面。
世界上美食家很多种,擅长创新,擅长传承,位选手炒面风格便偏向传统,每一个动作都像练习过上千次一样,每次翻炒高度都一模一样。传统和创新碰撞,大家总会愿意去尝试创新菜,可并意味着传统菜输了。
用渣男话说就,虽然别店尝了那多创新菜,但真正爱只你一个——典菜肴才样正宫气势。
再看现场,面条表面被油脂浸润,隐隐光泽、弥漫香味让观众们食指大动。
如果说炒面也等级,每个等级一颗星,大概就五个级别:手残做致命炒面-路边摊卖普通炒面-价值oo元高档炒面-五星级大厨做昂贵炒面-闻名全国好吃炒面。
位雷国忍者至少到了四星级别,剩下一颗星,要等评委们品尝到再下结论。
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