这一次的直播对于安沐来讲,有种不同寻常的意义。
红虾,也就是异世界版本的小龙虾,是安沐心里真正的美味,但在这个帝国里却是无人问津的。但安沐非常明白,没有人吃这玩意儿,不是因为它不能吃,或者是因为不好吃,只是这玩意儿吃起来比较困难,帝国人不喜欢在营养剂方面耗费那么多功夫,他们在进食上有太多选择,反而在这方面很粗糙。
就拿安沐目前到的来讲,他发现帝国人虽然也会在饭桌上谈事情,但他们并不喜欢在进食这件事本身上花费太长时间。就比如说低级营养剂吧,这种黏黏糊糊的东西如果是让安沐上辈子认识的人们去吃,他们很难能吃下去。
低级营养剂在这个世界上的定位就是给底层人民食用的,因此只能基本的能量和营养,制作过程和食材都很简单或者是诡异,也就不存在什么口感啊味道方面的问题。
反正安沐觉得苹果味的低级营养剂糊糊,和橙子味的低级营养剂糊糊没啥区别。
反正都是人工设计出来的口味,具体食材鬼知道是什么。
这种东西,就算让他小时候的同伴贫困孤儿院的孩子们天天吃,那也吃不了几天就会腻味了。就算他们最穷的一段时间,老院长也会尽量做粥做饼做馒头,再炒两三个素菜给他们吃,而不是吃这种根本不算是饭的东西。
但是这个世界上,低级营养剂是很多人果腹的必需品,中级营养剂稍微好一点,但从口感和味道上来讲也好不到哪里去,却已经算是中档的食品了。
这是成品营养剂,如果是家庭自己做营养剂食用的话,首先,大多数上班族并不会自制营养剂,他们太忙了,最多也就是在周末放假的时候做点什么,还因为没有经验的原因一般做不好。安沐之前到过一个叫帝国营养剂社区的论坛,上面有个专门的板块叫黑暗营养剂,人们在上面发帖分享自己做坏了的奇葩营养剂。
好像这个板块还挺受欢迎的,每周还有个最奇葩黑暗营养剂的评选。
如果是之前安沐在米可星球吃到的黛拉夫人做的烤羊,和在金焰狮老宅吃到的莫妮卡和斯嘉丽制作的肉丸汤等等,不得不说也是非常美味,和外面买的营养剂成品比起来也是独具一番风味,但根据莫凯的说法,好像他们家很多年了每次到庆祝都会做那个汤,就没变过。而凯西也说过,妈妈做的烤跳跳羊很好吃,但她从小吃到大,吃得有点腻了:3」
这是从做法上来讲,还有一个是吃法,安沐觉得帝国人对食物没什么耐心,就是因为他发现帝国人食用营养剂的时候,能吃全是肉的就绝对不吃带骨头的,原种人在这方面尤其明显,如果他们一定要吃骨头的话,宁愿嚼碎了咽下去,也不想拆骨头慢慢啃。
安沐就觉得这种饮食习惯其实是很不好的
人们总是会选择方便的食品,不愿意食用稍微不方便那么一点的食品,逐渐地有一部分食材会退出食物的舞台,这会造成很严重的浪费就拿红虾说吧,这玩意儿繁殖能力那么强,如果全都拿来吃的话,能养活多少人啊
之前安沐听莫朗提过,说是帝国虽然发展得很快,但还是会有人吃不饱肚子,在一些经济发展水平下滑的星球上,贫民窟并不少见。
他一定要把红虾推广出去
这样的话直播的时候就不能像以前那样轻松愉快了,为了保证自己尽量少失误,麻辣红虾能做得很美味很吸引人,安沐决定现在旅馆里试两次。
他这次还准备把制作的过程和配方写得很清楚,最好是傻子完了也能学会怎么做。
因为他不准备只在安安杂货铺售卖做好了的麻辣红虾。
安安杂货铺走的是高端路线,如果只卖成品的话,推广意义不强。他决定这一次卖调味料。小龙虾的做法很多,比较多见的是麻辣口味,十三香口味和蒜香口味等等。十三香的话他还真不知道十三香是哪十三香,总不可能是五香粉加上八香粉就是十三香粉了吧所以这个先放放。麻辣口味的和蒜香口味的都比较好操作,帝国人对于辣味承受能力不强,但安沐也可以把辣味降下来,少放点辣椒就行了嘛。
蒜香味就更好搞定了。
他现在要做的就是把配料量化,现在1号机器人他们不在,这个任务就只有自己来做了。
这个量化的过程,他一直都觉得很反人类做饭不就应该是一件轻松愉快的事情吗什么都按照自己的口味来,能吃辣的多放点,不能吃辣少放点,新手多吃几次亏,什么都学会了。
非要搞明白十只红虾需要用多少辣椒多少八角,真的有必要
事实证明真的很有必要:3」
小龙虾一斤大概是十几到二十只,红虾长的大,一斤大概是十一二只,他之前没注意,现在就觉得红虾需要的葱姜八角等等稍微少一点,这种虾肉质量挺好,吃着是清甜口的,腥味比较淡,让人觉得非常舒服,香料太足的话会压住红虾本身的鲜味。
此外,微辣、中辣和重辣是各自放多少辣椒,微麻,中麻和重麻又是放多少花椒,这也需要注意。
安沐就忙活了一下午。期间莫凯都出去逛完回来了,他的脸上还挂着笑容,而且比离开的时候笑得更厉害了,回来之后到安沐还在做红虾,就跑过来抱住他“你猜我在商业街发现了什么”
安沐抹一把额头上的汗“什么”
莫凯从背后抱住安沐,左手帮安沐握住锅把,右手握住了安沐正在擦汗的那只手,脑袋伸过来,亲吻安沐的脸颊。
“喀斯特星球是一个非常奇妙的星球,这里的治安非常好,但同时也是一个娱乐方式非常丰富的地方”大狮子出去了一趟,出了点汗,抱着安沐黏黏糊糊地,他是有火属性,天生不怕热,安沐却觉得自己快要融化了,本来炒麻小就是一件很热的事情好不好
安沐就一边扭一边说“莫凯,去洗个澡,等你洗好了正好吃麻辣红虾好吧”
莫凯倒觉得这个热度正好,就连汗湿都会让他觉得有点兴奋“我不太想吃红虾,我更想吃”你。
安沐一蹬腿把他怼一边去了“吃什么吃大白天你纯洁点有什么事晚上再说”
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