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第29章 第二十九章（第1页）

房里，陈世文正注释着一本诗经，这是给慧姐儿写的开蒙，千字文和百家姓没什么可写的，一天教几十个字不过三两月便教完了。

然后再教这本诗经，往下便是女子必学的女则和女训，再学一本庆律，学完这些也尽够了。

这诗经陈世文自开始治四之后便很少读了，如今写着写着不禁文思如泉涌，一个个馆阁体小字竖着排成一列，对这诗经也有了新的感悟。不由得感叹道“还是得多读啊。”

正想着，门外传来了轻轻的脚步声，随即钱贵略有些粗的声音问道“你是三奶奶的丫鬟来此处做什么这是三爷的房不让人进的。”

一道略有些耳熟的女声响起“我是三奶奶的丫鬟桂枝，奉三奶奶之命给大爷送份宵夜，劳烦你去通报一声。”

“钱贵，让她进来吧。”陈世文起身，将桌子上的东西收了收。

门很快被推开了，进来了个低着头，身着黄衣裳的侍女，手里提着一个食盒。进门后先是向他行礼，然后脆生道“请三爷安，三奶奶见您晚膳吃得少，便让厨房做了碗面。”

陈世文示意她放在桌上，桂枝动作迅速地从食盒里将碗碟都端了出来，摆放在他的身侧，就连筷子的角度都恰到好处，伸手可得。

这是一碗面，不过这面的颜色是灰色的，略有些白痕，配上青绿的青菜、香葱还有褐色的肉酱，瞧着倒也赏心悦目。旁边另外一个大碗则盛放着一道凉拌木耳，这菜他中午吃过，在这秋老虎未退的日子里很是爽口。

再过来一碟则是香喷喷的酱肉片，不过是七八块叠放着摆成一朵花状，中间放了一小碟酱，也不知道是什么肉，最后一碗则是熬得白白的大骨头汤，同样的香气扑鼻。

陈世文没有动筷，问道“这是什么”

桂枝向那一碗鱼面，解释道“这是三奶奶在家里时喜欢吃的鱼面，庄子上网了大鱼送到府里，三奶奶便让人剁成茸和白面拌了蒸熟晒干，要吃的时候便抓一把烧壶水煮熟。”

陈世文在椅子上坐好，伸手拿过筷子，问道“你家三奶奶吃过了吗”

桂枝点头“吃过了，三奶奶吃得好，便让我给您送来。”

陈世文晚膳没吃多少，这会儿的确有些饿了，他伸筷子将碗里的鱼面拌匀，道“你先回去吧，碗筷不用来收，和三奶奶说让她早些歇息。”

“是，三爷。”桂枝毕恭毕敬地后退了出去，由此自终都没有抬头直视他的脸。

陈世文腹中饥饿，很快就把这碗鱼面吃完了，这面做得很精细劲道，吃起来没有麦香味，也没有鱼腥味，味道很好。若真如那丫鬟所说是由鱼肉制成的，那这几口便把一块鱼肉都吃下肚了，还不用细细挑刺。

来他的新妻子对吃食很有一手，这些年为了多一些进项家里在水田里养了鱼，时常抓来吃但都没有她做得好，晚间的那一锅鱼汤鲜得让人流口水，康哥儿都闹着添了半碗饭。

这让他想起了刘玉珠的丫鬟曾经做过的鸡丝面，取上好的鸡腿肉剁成茸掺和进面里，再用几只鸡吊出一口鲜汤。

不大的一碗面竟用了三只鸡，在汤里煮得柴了的鸡肉贴身伺候的丫鬟们都不吃，都是分给干粗活的婆子的。祖母和母亲知道了捂着胸口直骂败家，两人更是因刘氏生活奢靡屡次冲突。

但新妻子入门不过几天，母亲就赞不绝口，赞她是个会持家的，说是她在厨房待了半辈子都不知道骨头汤要砸开了炖，花个两文钱买上一大根小火熬着全家一整天都有奶白的汤水喝。

她的顾厨娘用几片叶子水里煮熟了捞起来拌一拌就是一盘好菜，就连葱花腐都比别人做的强，四妹妹若能学得她半分手艺将来到了婆家都不怕了。

就是烧菜费油费糖费盐费柴火，还老买肉，这点不好。

陈世文听着都在心底里发笑，知道母亲嘴上虽嘀咕着但心里头还是满意的，不然也不会特意和他念叨，还这么快就把刘玉珠的嫁妆钥匙给了她，母亲是一个刀子嘴腐心的人，最是心软不过。

他的妻子在家待了好一阵子家里头还乐呵呵的，这是这么多年来的头一回。

心里想着事不知不觉便把碗碟都清空了，连汤都喝得一干二净，略有些撑，他站起来走了几步。

这些年来他过过吃糠咽菜的日子，也吃过酒楼里几十两一道的山珍海味，但都不及这个黑夜里的一碗鱼面让他印象深刻。

肚子暖和了，好像心也跟着暖了起来。

他打开了紧闭的房门，瞧见钱贵站在廊下头一点一点的，遂打发他去歇息，自己拿着食盒，手里提着一盏散发出幽幽光芒的灯笼走过垂花门，穿过漆黑的前院，零星还能听到二房宇哥儿的咯咯笑声。

后院住着大房一家，东厢已经熄了灯，幽暗无声。西厢他们住的屋子里灯火大亮，隐约能到里头有人影走动，声音倒是不曾听闻。

他在院子里停留了几个呼吸的时间，然后来到了大变样的厨房。

古人云君子远庖厨，但乡下人家哪里理会这许多，往年不管是在家里还是院，夜深人静的时候陈世文肚子饿了也做过就着火光一边一边熬粥的事，所以他对厨房是不陌生的。

但这次进来却有些陌生了。

锅碗瓢盆都清洗干净摆放得整整齐齐，炤台擦拭得能见人影，地上的茅草和秸秆也扫得干干净净。

墙角的炉灶里撤去了柴火，余韵煨着一锅奶白浓汤，铁锅上头的木头盖子用得久了盖不严实，底下水汽翻滚熟悉的香气充满了整间屋子，显然他刚刚喝的那碗汤就是从这里来的。

陈世文找了找，到了那丫鬟所说的鱼面，这面盘旋成了圈状，应是卷在一起切了晒干的，倒是比现揉的便宜，捏一捏也不会碎成渣，适合做干粮。回到屋子里瞧着她还没睡，便忍不住问她是怎么做的。

刘玉真说起这些笑容满面，“夫君觉得可还成我娘是北方人，吃面，一天三餐都不腻的，可我不那个味道，常吃可受不了。”

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