回老赵头家的路上,范筱筱心情大好。一边走着,嘴里还一边哼唱着奇奇怪怪地小调。
“妹啊,你和冀家郎君,到底在谋划些什么啊神神秘秘的。”
一旁的王大娘也点了点头,附和着范氏的话“是啊丫头,我去问我那老头子,他也老是支支吾吾的说不出句囫囵的话来。你们到底想做些什么啊”
范筱筱冲着两人俏皮地眨了眨眼睛,笑吟吟地说道“秘密好了,你们就别问了,到时候就自然知晓了咱们赶快回家做酒吧”
提起这酒,范氏就又皱了皱眉头,她记得父亲似乎并不会做酒啊,自家这妹子究竟是从哪里学来的这手艺还是说,妹子也是第一次尝试想到这里,范氏又望了一眼在前面兴冲冲走着的范筱筱,张了张嘴,最终还是没有将肚子里的话说出口。
回到家之后,范筱筱便将糯米都泡上了。接着又将要准备装酒的坛子洗净,过了两遍沸水之后,扣在了灶台之上阴干。
而在等待糯米泡好的过程中,范筱筱又找了些干净的纱布和蒸屉,依次按照给坛子消毒的法子,也给这两样东西过了水。
“丫头,你煮这些东西做什么”
范筱筱手中动作不停,擦了额头上的一把汗,头也不回地答着王大娘地问话“这个啊,就是为了把坛子弄得干净些。”
说罢,范筱筱抖干净手中的东西,拎着泡好了的糯米就走进了灶房里头。
范氏也跟着走进了灶房,她扎紧了自己的袖子,朝着范筱筱说道“我来帮你。”
“好,姐你就烧火吧。”
说罢,范筱筱便自顾自地起锅烧水,架上蒸屉。将那些泡好了的糯米都倒入了蒸屉中。接着又在糯米间戳开了几个洞,方便热气散开。
着范筱筱盖上了蒸屉,范氏有些好奇地问道“妹啊,你不是要做酒嘛怎么又蒸上糯米饭了”
“啊,这个啊。这是做酒必要的过程,咱们要做的这个酒啊,是直接用糯米饭酿的哦,对了姐,你先帮我着点火,我去咱们前日晒的粉丝能不能收了昂”
“哦好”
听到范氏应了之后,范筱筱便放心的走出了灶房。范氏着范筱筱蹦蹦跳跳的背影,然后又了灶上的蒸屉,心底的疑惑就像是一坛要溢出了的水。
“阿娘小宝来和你一起烧火”
小宝的一声呼唤,拉回了范氏的思绪。她晃了晃自己的脑袋,心想自己真是魔怔了,居然在自己妹子身上到了陌生的感觉。
范氏强迫自己不再去想那件事,冲着小宝微微一笑。
“好,咱俩一块烧火。”
不多时,灶房里头传出了阵阵糯米独有的清香。范筱筱收好最后一捆粉丝,擦了擦自己额头的汗。正巧,碰到小宝便迈着小短腿出来喊她。
“姨姨饭饭好了”
“诶就来。”
范筱筱应了一句,然后便洗了把手走进了灶房。
“姐,这糯米饭还需凉一会儿。乘着这会儿功夫,咱们把夕食给做了叭。”
范氏了外头的天色,确实已经不算早了,便点了点头。两人麻利地做了些炊饼,等放到蒸屉中蒸的时候,糯米也恰好凉好了。
范筱筱试了试糯米的温度,在确认糯米中间也和体温差不多之后。她便依次往里头加入了酒曲和凉白开,搅和均匀之后便只要装入坛子密封好便可以了。接下来要做的,就是把一切交给时间。
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