力求一点错不犯了。
不过话又说回来,做火锅后厨的厨师,其实是非常轻松的。
他们只要按照比例,将汤底配好了,剩下的就是刀工把菜切好就行。
也不用厨师们煎炒烹炸的。
别提多么的简单了。
夏蝉在后厨看了一会儿,从拿锅过来开始,到汤底配好出汤,整个过程没有什么错漏的地方。
她微微颔首。
等跑堂的将汤底,端到了外边一楼大厅后,夏蝉也跟着走了出去。
第一桌来吃饭的客人,是三个衣着光鲜亮丽的年轻男人。
从他们的穿着打扮来看,一眼就能判断出,是家世优渥的贵公子级别了。
夏蝉与十二在一旁不远处的桌边坐下,想听听客人们对火锅店的评价。
他们点的菜也陆续的上来了。
这三个人看着放在一边架子上的生肉,生菜,再看了看桌子中间这个很是罕见的火锅。
三个人都呆滞了一下,然后止不住的称奇。
“这…这是铁的吗?”
“现在制铁技术已经这么发达了吗?”
“看看这光鲜亮丽的外表,这平滑的程度,真的是人制出来的吗?”
三人对着鸳鸯锅,一顿感叹一顿称赞。
他们就没见过这么奇怪的火锅。
其实就是夏蝉在百货大楼的家用电器专卖店里边,拿出来的加大号的鸳鸯锅而已。
不过几千年后的工业技术,自然是要比现在要高上许多的。
他们会感叹也是正常。
鸳鸯锅里,红白汤底翻滚着冒着热气香气,有在一边等候的跑堂小二,上前来讲解如何吃火锅。
其实这个时候也是有火锅的。
就是大家在家里吃吃,没有人想到要开一家专门吃火锅的酒楼罢了。
这三个穿着打扮光鲜的贵公子,在听到比他们身份要低很多的跑堂介绍各种肉的涮法,他们也没有显现出不耐烦来。
相反的,脸上的表情还带着几分好奇。
很显然是被勾起了兴致。
“竟然还有这么多的讲究?”
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