“小川,你相信姐姐吗?”
苏行烟打起了感,,说相信你。”
小川被问得些尴尬,最终忍见姐姐失望表,叹了口气,说道:“你说,要做,做,你看着就好。”
动手可能让她动手,再晕倒多吓呐。
苏行烟对着小川嘿嘿一笑,开始当起了指挥官,“下一步,把竹笋切片,再切条!”
小川在桂花树下搭起了作台,时时抬看看厨房方向,表些忧心。
他想起姐姐布第一条指令,自己肚子第一时间出声响应了,“咕~”。
“呵呵”小川些好意思地挠挠头,苏行烟了然一笑,早上就喝了点玉米糊糊,会儿肯定饿了。于开口说:“行,既然肚子话了,小川你去切笋,去做饭。”
今天就试试用鲜笋虏获小川胃,竹笋正名!
苏行烟摩拳掌样子在小川里,就在说:“你等着,一会儿就烧个厨房给你看看!嘿嘿。”
小川连忙拉苏行烟,劝道:“姐姐,要去煮饭,你去切笋。”
可能让姐姐做饭呐,她失忆前差点烧了厨房,现在了记忆,那得成功点燃。
苏行烟实在想连吃三顿玉米糊糊就咸菜,坚定地拒绝小川提议,“了,你去切,安心等着吃饭就行。”
说完等小川反应,先进了厨房,了被小川再次劝阻,甚至放话:今天顿饭得做,说,谁劝也好使!
小川别无他法,在姐姐挑选两笋拿进厨房,就像现在样,一边切笋一边担心,一心两用他,几次差点切到手。
厨房里苏行烟对小川担忧心一概知,此时她正在努力想,前世自己做菜记忆。土灶里跳动焰包围整个锅底,大会儿时间,蒸汽顺着木头锅盖隙急升腾,苏行烟揭开锅盖,将切好鲜笋下锅。
食用新鲜竹笋需要焯水,去掉原本涩,留下就竹笋鲜美滋味,村民爱吃竹笋应该就焯水缘故。
苏行烟默数着时间,瞧着竹笋在沸水中翻腾好几个,才用竹捞盛起过凉水。
苏行烟挖笋子时就想到了很多种吃法,但开始做菜才现,厨房材料能支撑自己美好梦想,今天就简单做个清炒鲜笋,权当练手了。
刷干净锅中水,一把干柴进灶炉,苏行烟伸手试了试锅内温度,嗯,可以了。她将菜油倒入,等锅中开始冒烟,苏行烟将她唯一寻到佐料——姜片放了进去。
呲啦一声,锅中热闹非凡,苏行烟用铲子扒拉两下,待生姜炒出香味,再放入鲜笋。
些许未沥干水汽遇见热油顿时鲜活起,争先恐地朝四周蹦跶,苏行烟闪躲,只把衣袖再往下扯了扯,尽可能多地包裹右手。
锅铲继续搅拌着风云,苏行烟认真地看着,要把每一片鲜笋都照顾到位,用热油激鲜笋天赋。
看鲜笋似刚下锅时神,苏行烟感觉差多了。
撒盐,搅拌,出锅!
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