根据这情况,想来也不会有人敢在这里开店吧。
“那你有问过咖啡厅的老板到底什么情况吗?”神代白枫询问道。
“还用问吗,肯定就是那个家伙欠债,所以才会招惹了黑道!”章鱼烧老板着对面的咖啡厅怒气冲冲道。
“原来如此,我明白了。”神代白枫虽然感觉这事情好像有些猫腻,但也没有多说什么了。
滋滋滋~
章鱼烧老板着铁板里的章鱼烧忽然才记起了什么,连忙开始处理。
随后做好了一份递给了白枫。
他尴尬笑道:
“哈哈哈,抱歉了小哥。”
“让你听我这个大叔唠嗑了这么久。”
“没事。”神代白枫接过后,将800日元递给了章鱼烧老板。
随后他拿着章鱼烧进入到了咖啡厅里面。
章鱼烧老板目睹后,有些愕然和不解。
不懂这小哥为什么听了自己的故事后还要进去。
此时。
进入到咖啡厅里的神代白枫环顾了四周一番。
刚进来就嗅到了咖啡的香味。
里面整体空间不大。
属于是那种开放式的咖啡厅。
装修有些复古。
墙壁上贴着有一些老明星的海报。
总共放了有五个卡座。
剩余的座位都在开放式厨房旁边。
整体还算挺干净。
“欢迎光临。”
一个男人的声音缓缓响起。
神代白枫转头了过去,发现是一名有些沧桑的中年大叔。
年纪大概有四十多岁左右。
身材比较高挑、梳着大背头、脸上有些胡茬。
椎名广介着白枫的同时,手里也没有停下擦拭着杯子的举动,询问道:“要来点什么吗?”
神代白枫说道:“来一杯伱们店里的招牌咖啡吧。”
“招牌咖啡吗等我一下。”椎名广介听闻白枫这话后,便开始在咖啡机旁取出工具,开始手工研磨咖啡。
他头也不回地对白枫随意说道:“店里空位很多,随便找个位置坐吧。”
神代白枫也没有说什么,坐在了身旁的座位,也就是老板的对面。
由于白枫距离老板非常近,他还能直接到老板手工研磨咖啡的过程。
椎名广介研磨好咖啡后,将磨好的咖啡粉倒入滤杯中,轻轻拍平,并在中间位置点一个凹点,作为热水注入点。
随后开始闷蒸,使用细口壶往凹点注入适量适温热水,使咖啡粉充分闷蒸。
咖啡粉充分闷蒸后,以凹点为中心来回画圈直到所需的咖啡量,停止注水。
咖啡冲泡完成后,轻轻地摇晃让咖啡更加充分的融合,倒入温好的咖啡杯。
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