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第147章（第1页）

厢房还是保留，只是里面的摆设各方面都重新弄了一遍，连折叠桌都被顾小满弄出来了。家里有个会木工的爹就是方便，把图纸交给亲爹做就行，也不担心图纸泄露什么的。

酒楼被顾小满这么一改造，已然是换了一个全新的模样，风格和现代的餐厅都有七八分相像了。

一番改造后，已经是半个月的时间，这还是他们花重金请了不少人紧赶慢赶赶出来的，终于到了百味楼重新开业的日子，也是更名为百味鱼庄的日子，顾家一家人早早便去了百味楼。

顾姜氏到了这里后轻车熟路的就开始准备起来，这段时间，百味楼的两个大厨都跟着顾姜氏学些怎么做鱼，学到了不少本事。

两人都是签了契约的，所以也不担心他们会出卖百味鱼庄，顾姜氏把自己学会的所有菜式都教给了他们。

另外就是李掌柜的侄子也已经成为了百味鱼庄的大厨之一，最拿手的便是做鱼了。

顾老爷子和顾小满他们在前厅做好准备工作，等着吉时一到，就把百味鱼庄的牌匾换上。

百味鱼庄门外，小二们发着喜糖，宣传着今天他们的活动，凡是今天进店消费的顾客一律七折，立刻就让很多人围在了百味鱼庄门口，有些人是等着开始营业，有些是只是看看，凑一下热闹而已。

那些老食客们早早就已经定好了位置，只要时间一到就能进去点菜了。这些人都是品尝过鱼的滋味的人，所以知道鱼的美味，今天不仅仅是鱼庄开业这么简单，他们想要吃到更多不一样的鱼菜。

“老板，吉时一到，我们开始揭牌了”小二来到顾老爷子面前，激动说道。

店里的员工工资也做了调整，根据顾小满所说的，员工的工资除了基本工资之外还有提成绩效和每月分红等等，可以说比起以前或者说任何一家酒楼的工资都要高出很多，所以员工们几天的积极性不用老板催，自己就找事情做了。

李掌柜还为此大赞了一番，把顾老爷子夸成了商业奇才。

顾老爷子红着老脸受了，心里却暗道着：“商业奇才是自家孙女好吗！抢了孙女的名头还真有些内疚啊！”

“走吧，该出去揭牌了。”顾老爷子首先站起身，随即顾家的其余几人也一一起身，跟在顾老爷子身后一同来到门口。

仪式办得非常大，非常热闹，当众人看到那新的牌匾时更是迎来了一场最大的鼓掌声。

“感谢诸位今天这么捧场来到我们百味鱼庄来，我们百味鱼庄专营鱼做的菜式，各种美味的鱼菜等着大家来品尝，从今天开始，连续三天，凡是进店消费的顾客都能打七折，也就是说一两的菜，你只需要花七百文就能吃到。过了三天，活动停止可就没这么好的活动了。”顾老爷子亲自说这一番话，之前定的是李掌柜来说，但顾老爷子非要自己露露脸，也就随他了。

顾老爷子这话一出，立刻响起了一阵阵鼓掌的声音。

揭牌已经完成，顾客都被接待进入店内，看到店里面的装潢时，那些顾客纷纷惊叹不已，都说这样的摆设好，不用担心被人吵到，也不用担心影响到别人发生冲突什么的。

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