确定完这个后,遇见奶茶店第一届股东大会正式召开。
厨房中,陆寻穿上围裙带好口罩,将双手反复的在直饮水下清洗消毒后。
他开始了奶茶的制作。
三女乖巧的站在一旁,一脸认真的看着陆寻。
“这次我们奶茶店总共推出的奶茶有十二种,我给你们做其中三款最有代表性的,第一款是奶茶类,芋泥黑糖珍珠奶茶,你们也可以叫它芋泥波波奶茶。”
陆寻从锅里捞出刚煮好的珍珠,趁热往里面加入等比例的黑糖搅匀,随后往三个奶茶杯里各加入一勺,在杯壁上形成挂壁的状态。
随后他将解冻好的成品芋泥放入电饭煲中蒸煮,与此同时,他开始调配奶茶。
泡好的红茶加奶,调配出颜色极为好看的淡棕奶茶色。
浓郁的奶香与茶香混合,香甜的味道令三女纷纷面露喜色。
奶茶泡好后,芋泥的蒸煮也进入了尾声,往里面加入牛奶和白糖,陆寻用硅胶铲子将其搅压成极细腻的状态。
这是为了让芋泥口感变得更加香甜丝滑。
往奶茶杯中加入芋泥,随后再度加入与冰块充分搅拌过后的奶茶,一杯口感丝滑的芋泥波波冰奶茶就做完了。
“来,尝尝味道怎么样?”
三女急忙接过奶茶,一人一杯的捧在手里喝了起来。
入口是极其细腻丝滑的奶茶,随后是口感绵密香甜的芋泥,其中夹杂着些许嚼劲十足的黑糖珍珠。
这款在十年后才能面世的奶茶品种,在短短的几秒钟的时间里,瞬间俘获了三女的芳心。
“好好喝啊!”
“是啊是啊,这奶茶,居然比咖啡还好喝,一口一个珍珠,有意思!”
秦雅南与洛呦呦喝得停不下来,林婉却只是浅尝即止。
“怎么了婉儿姐,不好喝吗?”
陆寻拿出毛巾擦了擦手,急忙上前问道。
林婉摇了摇头:“没有,很好喝,就是我觉得,加了那么多糖,它的热量肯定很高,吃了应该会发胖吧?”
“确实会有,但这是没办法的,想做得好吃,必须要加糖,要加糖就没办法避免热量,不过后面我会想办法弄些负担没那么大的果茶。”
林婉笑着点了点头,随后将手里的奶茶递给陆寻。
“这款奶茶我已经试过了,还有两款呢,它们是什么品种的。”
陆寻含住吸管,一口将奶茶喝了个大半,他回答道:“还有两款啊,一款是夏日限定的沙冰系列,一款则是柠檬水。”
“柠檬水?这怎么做?”
林婉一脸好奇的看着陆寻。
陆寻笑了笑,随后回答道:“柠檬切片,然后放进杯子里捣一捣,加水加冰块加果糖,搅匀就好了。”
“这么简单?”
“当然简单啦,因为它只卖三块钱一杯。”
秦雅南插嘴道,冲着林婉摇了摇手里的杯子。
“三块!”洛呦呦惊讶一声,随后疑惑的问道:“那它还能挣钱吗?”
“能挣钱,刨去各项运营成本的话,差不多一杯能挣三毛钱左右。”
“三毛钱,一杯三毛钱,十杯三块,一百杯三十”
洛呦呦掰着手指头认真的计算起来。
陆寻上前揉了揉她的脑袋,笑着说道:“不用算了呦呦,做这款柠檬水的目的只是为了宣传,顺便帮我们占据下层市场,真正要挣钱,还是要看黑糖波波奶茶的。”
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