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17 准备（第2页）

“爹……”一声爹喊得波澜起伏。

“快进来坐，外面多冷。”赵福招呼吴佩兰和赵希。

赵希拿起茶壶给赵福和吴佩兰倒水。

赵福直接开口问道：“你今天要同我说什么事？”

赵希支支吾吾地说：“爹，娘，我想开个店。”赵希在心里暗骂，之前不是说得挺好嘛，怎么现在这么一副怂样。

赵福又问：“那你想开个什么店？你总要说个一二我和你娘才能给你拿钱吧。”看吴佩兰想说什么，赵福眼神示意她先别说话。

吴佩兰只好喝水。

“呼……”赵希呼出一口气，拿出了上一世在工作中汇报的精神。

“是这样的，领……啊不，爹……”刚打起的精神头一下子嘎了。

赵希垂头丧气说：“二哥不是说炒菜只有南边才有嘛，咱们这儿没有，我以前在那边的时候，那个邻居的亲戚有南方的，他见识过，跟我讲过，所以我知道这个怎么做，因此，就想着在新安县开一家炒菜店。”一口气说完，赵希也不敢抬头。

“炒菜？你会做？”吴佩兰有点怀疑。

“当然！”最简单的炒菜而已，随随便便就能炒一桌子呢。

赵福又问：“我不知道你说的炒菜是什么，就一个炒菜就能开一家店？”

听到赵福他们对炒菜还是不太理解，于是赵希跟他们讲解，炒菜不是具体的一盘菜，而是一种烹饪方式，说了半天，赵福和吴佩兰看她说起来头头是道的样子，终于理解了并且也终于信了赵希会很多菜式。

但是当听到炒菜要有铁锅，赵福就皱起了眉头，如今大家用的基本上都是砂锅、瓦罐。

铁锅？没听过。

但是赵福不是一味否决子女的人，问了出来：“这铁锅，可是用铁做锅？这菜要怎么做？”

赵希知道东西没出来之前跟他们说了，他们也许不能完全理解，就说：“爹娘，你们放心，我真的知道的，我当时因为好奇，特意问的很清楚。”

如今虽是盐铁专营，一般老百姓不让买，但是赵希想着既然南边有炒菜，那说明现在限制不那么严格，也许能拜托姐姐姐夫帮忙，赵希正想着就听赵福说：“铁锅的话……”转头对吴佩兰说：“明天你让人去县尉府上，喊大娘和衙内来吃饭。”说完又嘱咐赵希：“明天你跟你姐姐姐夫说你到底需要什么的锅，什么样式，数量，跟他们说清楚，让他们帮忙买一下。”又道：“平常也用不到铁，我如今也不知百姓能不能买，明天你还是先问一问衙内，亲家是县尉，他们肯定知道更多的信息。”最后这句话是对赵希说的。

赵希目瞪口呆，啥？这就给安排的明明白白了？

赵福又说：“你今天出去看铺子了？”

呃……赵希尴尬地笑着点头。

“哼！”吴佩兰轻哼了一声。

赵希连忙哄：“娘，不是我故意不跟您说的，我这还没确定呢，我怕在你跟大嫂面前说了如果做不成多丢人啊。”说完可怜巴巴地看着吴佩兰。

吴佩兰赏她一个白眼。

“铺子怎么样？”赵福看着母女俩又把话题跑偏了，连忙继续刚才的话题。

“我感觉还行，不大不小正合适，就在时泰坊，是前堂后院，但是我也不太懂，因此想着还是让爹帮忙看看，嘿嘿。”赵希讨好地看着赵福。

赵福感觉这个女儿非常懂事，欣慰地说：“不错，这么大的事还知道让大人把个关，时泰坊的铺子可抢手的很，你这运气也好。”

赵希嘿嘿笑。

吴佩兰在一边也是一脸欣慰。

“那好，明天就让你

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