“莫婶,范叔,还有叶清,”乔榛看向三人,“你们等会儿各自揉一盆面,算是对于你们厨艺最基础的考验,毕竟揉面可是最基础的操作。”
乔榛停了一会儿,看三人的表情没什么变化便继续说:“我本来想着今天让你们展示一下自己的厨艺的,转头一想还是先放一放,毕竟来日方长嘛。”
听到乔榛的话,几人后背都是一凉。
“阿榛,水烧上了,”乘着他们说话的功夫,秋素言把火给架起来。
三人都领了一盆面,开始揉制,面容严肃,专心对付着一盆面,虽然对于他们来说揉面并不难,但是他们都不想敷衍乔榛,想给自己一个好的开始。
见他们的动作,乔榛满意的笑了笑,她也开始制作馅料。
她不打算做很复杂的东西,就靠着他们揉的这几盆面来包饺子还有包子,等会儿他们做出来的东西也会是他们今天的晚食。
在他们揉面的时候,乔榛和秋素言把等会要用来制作馅料的菜品清洗干净。
乔榛他们洗完后,另外三人的面也揉的差不多了。
“娘子,我们接下来还要做什么,”莫桃枝率先停下手中的动作,紧接着旁边两人也跟着停了下来,都是目不转睛地看着乔榛。
“我们先来制作馅料吧,你们和我一起,”乔榛微微低头,笑着说,“等会儿我们包饺子还有包子,这就是我们今天的晚食了。”
“好,”三人回应得都很积极,哪怕是看着最无欲无求的范危英眼里也有几分期待。
于是乔榛带着包括秋素言在内的四人制作馅料。
先把肉馅给剁出来,因为肉不是很多,所以这一项就交给了莫桃枝和范危英,他们三人在切葱段还有白菜。
等肉剁好之后,乔榛把猪肉沫和一部分剁好的白菜混合在一起,加入调味料,充分搅拌后对三人说:“今晚就做猪肉白菜一种馅,其他的馅以后再做,你们有想法也可以自己尝试。”
见乔榛的动作,几人感到新奇,这个馅料制作并不难,只是他们以前没有过这样的想法,而且想不到那些香料还可以加到吃食里面。
猪肉白菜馅制作完之后,又另外搞了一盆白菜馅,猪肉白菜馅用来包饺子,白菜馅用来做包子,毕竟今天做包子的主要目的是教他们如何制作包子,晚食的重点还是饺子。
因为做包子需要面,乔榛拨了一些出来和老面混合然后放到灶台上,剩下的就全部用来包饺子,饺子不需要面。
让她感到意外的是,范危英看起来五大三粗的,结果是包得最好的。
把包子上锅蒸上后,她走出厨房,看到天边一片灿烂的火烧云,半天天空红艳艳的,看起来好似大家一挥而就的名画。
“阿妹,我回来了!”踏着夕阳,乔筠兴高采烈地奔向后院
“阿兄!”听到乔筠的声音,乔榛也很是高兴,想到今天生的事情,她也是分外期待阿兄的反应呢。
然后,在后院,乔榛为乔筠和家里三位新成员做了十分郑重的介绍。
知道他们是乔榛为饭馆找来的帮手是,乔筠表示了热烈的欢迎,在听到范危英功夫很好时,他眼睛都亮了,不过乔榛没有注意到这一点,范危英倒是
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