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第325章 木久知的松饼（第1页）

临近中午。

天空，开始呈现出一种深深的蔚蓝。

几朵洁白的云彩，悠悠漂浮其间，宛如棉花糖般柔软。

微风轻拂。

带来了，远处花草的淡淡香气！

而街道上的行人，或是匆匆走过，又或是悠闲坐在路边的咖啡馆里，享受着这难得的美好时光。

此刻，早早起床的张凡刚打开窗户，便能闻得一阵清香的空气。

……

在洗漱一番后。

他来到厨房，想要自己动手做些早点。

“咦？”

“木久知，你起床了？”

然而就在刚刚一只脚踏进厨房之时，他却看见了那个异常熟悉且窈窕的身影。

自从春果亭餐厅倒闭之后，“无家可归”的她和角崎泷两女，自然都只能暂时入住在居酒屋。

因而，她这时候出现在厨房，倒是不出奇，不过还是让张凡有点懵。

“张凡，你醒了啊？”

听着身后那富有磁性的男性声音，木久知园果赶紧放下手上的工具，忍不住回头朝着张凡笑道。

“刚醒！”

“你在做什么？”

张凡好奇的靠近过来，问道。

“喏，打算烤一些松饼。”

木久知，指了指案板上还没完成的松饼，轻声回道。

……

松饼，源于英格兰。

材料和做法简单，成功率高，而且十分美味，无论搭配蜂蜜，还是奶油、新鲜水果，它都能焕出不一样的魅力。

在下午茶时光里，更是扮演着不可或缺的甜蜜角色。

毕竟这种由面粉加水和搅拌所产生的物质，具有良好的伸展性和弹性。

做松饼时。

面粉，为主要材料。

面粉加水搅拌成面团所形成的湿面筋，进炉烘烤受热后，会产生水蒸气。

通常情况下。

烤焙湿度愈高，水蒸气压力也愈大。

而湿面筋所受的膨胀力，亦愈大。

这样，一层一层的面层不断受热而膨胀，到面筋内的水完全被烤干为止。

事实上。

对烤松饼的认知。

很多人，也仅仅是停留在一些低级层次的水平！

……

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