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第86章 烧钱事（第2页）

到村里她先把东西送到青峰山院子，刚走到门口就看见杨小在院子外土堆上玩沙子，身边连个小伙伴都，她忙开口喊了一声，“小，你一个待在里？”

杨小扔掉手中沙子跑向江宁，“三铁四庄小丫说要跟着先生念书识字，跟玩了”

江宁愣了一下，真听见院子里传出若似无读书声，当即蹲下了她脑袋，问道：“你想跟着他们念书识字吗？”

“也可以吗？”

杨小震惊地瞪大面前，“在附近孩子，附近就他们一家，让她过一起念书识字，你若碰到事可以喊她阿爹，她叫小，她阿爹叫杨汉。”

田聪慧，一下子就明白了江宁意思，当即招呼杨小过一起念书。

江宁顺势将东西拿出，“你们先凑合几天，请帮忙做笔了，纸话一卷你们先用着，过看看能能自己做，实在行咱们再说。”

看到那些东西几个孩子兴奋到飞起，想又敢，全都望向田郑重地将东西收到屋里柜子，锁上，“等你们开始练字咱们再用。”

一群小孩听话地直点头。

江宁看他们学得模样也敢打扰，将院门带上立马去了杨汉家，跟他订了两只野兔。

杨汉得知江宁让杨小跟着田念书，直接进屋拎了两只断气野兔给她，“送你，要钱。”

“成！一码事归一码事，得算钱！”

江宁坚持。

杨汉擅长客套，一张刚毅脸上僵了僵，才从牙挤出两个字，“十文。”

“啥？十文？”

跟白送什区别？江宁以杨汉逗她玩。

杨汉一张坚毅脸看出什绪波动，“就十文钱，多了卖。”

江宁：“”

实犟起她也招，最只能给十文钱，看着背篓里那两只肥美野兔，她总觉得占了家大便宜，既然家肯收钱，只好把兔皮剥下，剩下兔做成大菜给孩子们加餐，再给杨汉送一份。

上辈子她烹饪过兔，过刚刚一碰到野兔，系统自动报上一堆菜单，里面一道双椒兔很适合种天气食用，需要配料她身边都，正好可以一锅。

先把兔收拾干净，放入姜蒜料酒盐椒，抓匀，再放入一个蛋清，加入红薯淀，再次抓匀，等兔呈现糯状态盖上盖子，静置一个小时以上，青红椒洗净，准备荆条和小米辣，切丁备用，备好菘菜。

锅中倒入一定量油，烧至九成热，炸兔，一步很关键，炸效果直接决定整道菜成败，将炸至八成熟兔捞出，锅里油过滤掉渣滓，重新下油，倒入葱姜蒜椒藤椒，中炒香，再下入青红椒继续翻炒，大下兔，继续翻炒，最加入菘菜，下入盐、味再炒两下，加入半碗开水，大焖两分钟，一道双椒兔就出锅了。

那香味闻着都下饭，江宁吃了一块兔，幸福地眯了眯，赶紧将兔放进罐里，再装上一大锅杂粮饭，两竹筒菌菇蛋汤，麻溜地去了作坊。

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