头试试。也许就成了呢。
开锅,云容迅把锅里浮沫撇干净。然放入葱、姜、八角、花椒等改小慢炖。半个时辰捞出猪。继续用小慢炖大骨。
小锅里加上水,让灵儿把小灶一块点着,给豆芽焯水。水开放入豆芽,三分钟捞出过凉。
面醒好。烙饼事交给了夏荷。她把面切成一个个小剂子。擀成碗口大小饼。把小锅里水倒掉。怜儿重新点着小灶,锅温度升上改小。夏荷把擀好饼一个一个沿边放进锅里慢慢烙着。
猪凉烫手,切成薄片。云容又剥了三大蒜,捣成蒜泥加酱油醋调味,做成蘸料倒进碗里。
烙饼全部烙好。大骨汤也白浓香了,加入少许盐调味,便可以停了。
“好香!从吃过香骨头汤。”
夏荷边绣鼻子说道。怜儿也使劲点头。
“都好了,们准备开吃。”
云容道。从橱柜里拿了三只碗。每只碗里放了半碗焯好豆芽。然每只碗里浇上滚烫白浓香大骨汤。
三一起把饭菜摆到厨房餐桌上。云容又另外拿了辣椒、胡椒、酱油和醋放在桌上。
豆芽大骨汤可以据自己口味再行添加调味品。你们喜欢加什自己加,喜欢加胡椒和醋,你们随意。白切蘸蒜泥味道错,你们试试。
两边吃边称赞。面饼蘸大骨汤,三吃热气腾腾相当足。毫意外三都吃撑了。
吃过饭,收拾好厨房。把碗筷锅灶全部刷洗干净。三重新到屋里脱鞋上炕。继续做活聊天。
“夏荷姐姐。你哥一段时间忙吗?想请他帮忙做个大浴桶。天冷了,洗澡。”
“忙,让哥给你做就行。你想要多大?算了,你也用跟说,说了也记。天怪冷,头让哥找你。”
夏荷大大咧咧说。
“就谢谢夏荷姐姐了。你跟哥说等他空了做。想请他做几个盖大木盒子。”
“好,过你做盖大木盒子干什?”
“看到你在炕上豆芽好。想试试能能在炕上种出菜。如果行话,大冬天也能吃到些新鲜蔬菜。”
“能行吗?听说谁能在冬天种出蔬菜呀?”
夏荷纠结说。
“先试试。能行话,们一起种。整个冬天,除了白菜萝卜,实在些单调。”
“那行,需要帮忙你说话。”
夏荷很大姐大拍拍云龙肩膀说。
怜儿在旁边笑眯眯听着,看两个在说话,也话。个很安静小姑娘。云容很喜欢怜儿娴静。也很喜欢夏荷洒脱。
三一起又待了半下午。两告辞离开。出门时候怜儿说。“容姐姐,如果需要帮忙话。哥哥可以。他可力气了。”
“行,需要帮忙就找你哥哥。”
送走两。时间早,云容拴上大门。又进了空间。空间里几棵枯树,前一段时间上山时收进,一直也时间整理。云容拿了锯子斧头,修理几棵大树。截短了一些,能放进灶里就行。打算用烧父亲房间炕,用种蔬菜。需要燃旺,只要灭就可以。等规整好,一个时辰以了。
累酸背疼,云容又一次好想好想躺平。办?唉!
估计些柴。用种菜话,应该够。趁着下大。得再进山一趟。外围好柴,只能进深山。赶早赶晚明天就进山,云容决定。
出了空间,申时中了。上次买白面一点。云容舀了半碗白面,活好放在盆里醒着。晚饭在吃饼子,留着饼子,明天进山吃。准备煮个豆芽大骨汤面。
等醒面时间,云容烧水洗了澡。也洗了衣。面醒好了,云容拿出擀面杖把面擀成宽面条。手擀面云容向喜欢宽更筋道。
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