“夫君,想咱们如做些吃食到城里去卖。你说样?”
董小漫将自己想法告诉郎。
“你想做什?”
郎反问道。
“也知道,只觉得做点东西应该能卖出去。”
具体做什董小漫也知道,几纠结得很,什都想做又担心卖出去。
看出董小漫顾虑,郎宽慰道:“想做就做呗,就算卖出去剩下都吃了。又能浪费,你说呢?”
董小漫听话心里极了,眯着睛点着头笑道:“说也,先做一点看看市场需求再说。”
上次进城董小漫买了很多点心,现都以糕点主口味清淡得很。董小漫想着现在天气热了,又想到小时候每逢个时候都推车走街串巷卖江米条了。如就先做一个江米条试一试,想到就行动董小漫格。
董小漫留着大量粮食其实一想万一点心做错也用上,担心万一个旱灾水涝了她可想饿肚子吃野菜呢。
家里粮食种类少,找了一些糯米再准备一些猪大油跟汤也就行了。其实董小漫非常喜欢用猪油炸东西,那样味道会很腻。可一世植物油贵吓,而且家里也只猪油可以用。过好在里们对口味算挑剔,猪油好处就油大味香也算好事一桩。
董小漫前世时候曾做过,过当时好奇材料也充足。好在古代本身就用麦芽糖,用起算方便。
上次进城时候董小漫想着做点东西,虽然想好做什可买了一些辅助配料。诸如家里面大料、花椒、芝麻、孜然、冰糖等,在找过程中居然让她现了在卖辣椒。真高兴死她了,一世跟宋朝差多了,辣椒在明朝传入中国而番茄基本上清朝传入中国。如今看见了辣椒简直让董小漫心花怒放,立即全部买了过。
当时董小漫记得李氏好奇什东西时候,偷偷将辣椒放进口中辣她几乎跳脚起。
董小漫将麦芽糖倒进锅里开始煮糖水,等到糖水开始冒泡时候倒入了三分糯米停搅拌着。等到搅拌差多时候,舀出放在盆里又将剩下三分一糯米倒进去和成面团。
郎看着董小漫做东西很好奇,知道她要做什想帮忙又帮上只能干瞪。董小漫看着郎着急样子禁笑道:“你去将三郎跟两个孩子找,得请他们尝一尝给一个评价才!”
郎解,直言问道:“什要他们评价?行?”
董小漫笑道:“你又孩子,你也爱吃甜食?”
郎煞其事点头道:“喜欢吃甜,甜也行,你个东西?”
董小漫催促着郎赶紧去找:“你快去,,孩子爱吃糖果呢。”
郎一想自己左右帮上什忙就去宅叫孩子,到了宅欢欢喜喜说董小漫给孩子们做了点吃让他们中午去那里吃饭去。三个孩子自然兴高采烈跟着郎往家走,李氏也乐得自己家孩子能占便宜中午省了好些嚼头。
趁着郎走功夫,董小漫将面团擀成厚片,再将厚片切成一厘米小细条,最将细条滚成一个个小圆棍。所圆棍做好以再切成一段一段小段,放进油锅里小里炸,炸到金黄盛出。
最将炸金黄小米条裹上一层白糖晾差多时候,郎领着三个孩子也进了门了。
董小漫装着一大碗江米条,拿到客厅给三个孩子吃。孩子们吃过也都很新奇,什顾虑跟羞涩好奇抓在手里大口嚼起。
郎也很好奇个东西味道,金黄小面条闻着就香味扑鼻让直流口水。放到嘴里酥脆甜美味无穷,一个大三个孩子停嘎嘣嘎嘣嚼着。
董小漫看着众吃差多了,笑着问道:“样,味道如何呀?”
“好吃,好吃。”
宝儿最先开口,两只胖乎乎小手都死死攥着一把嘴鼓鼓说道。
“挺香,用了少油。嗯,糖也放了少。”
郎一边吃一边评论道。
三郎煞其事说道:“嫂做给孩子吃得,大哪里爱吃些甜物?”
郎看了看董小漫,董小漫笑道:“三郎说错,只要孩子想吃大觉得错那就行了。”
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