第97章96:美味的菌子
刚进林子李秋月就看到几朵奶浆菌,“巴适,全部都是骨朵。”
奶浆菌表面平滑,菌杆无环带,菌子的颜色有土红色、琥珀色,边缘内卷。菌柄为实心的圆柱形,表面近光滑,同菌盖的颜色一致。
菌肉白色,掰断后伤处渐变褐色,断口处会流出白色乳汁。菌褶白色或带黄色,伤处变褐黄色。
奶浆菌口感鲜脆可口,吃起来略带点辣味,山里人一般都是用蒜瓣、红青海椒爆炒或是干煸、两种味道吃起来都巴适。
赵慧芳看了一下四周,对几人说道:“我们从这直接过去,到山窝窝看看鸡枞菌长出来没有?”
杨春燕点头,“好,先出去的就在坡上等到。”
说好后,三人分别提着菜篮朝林子里走。
杨春燕一手提着篮子,弯着腰仔细查找灌木和枯叶杂草下面藏着的菌子。
菌子长出来后,大都会被树叶和杂草覆盖,如果不扒拉开杂草枯叶,很难捡到菌子。
还有的菌子就喜欢躲在树叶子下面,有的和枯树叶长得特别相似,不仔细看是现不了的。
还有,看到树叶和土有凸起来的地方得过去刨一下,好运就掌握在自己手里。
杨春燕不时用木棒把杂草、枯叶、松针撩起来查看:菌杆带伞裙的白鹅膏有毒不能吃,黄鹅膏也有毒;苦牛肝有毒不能吃,菌盖长满苍蝇屎的喇叭菌不敢吃!
再往前,一朵皮肉厚实的黄牛肝菌出现在眼前,“巴适,多来几朵这样的极品就好了!”
牛肝菌,别名乔巴菌,大脚菇,宁安一带的人都叫它大脚菇。
这种菌子主要有白、黄、黑几种,其中白牛肝菌味道最鲜美,营养最丰富。牛肝菌菌体较大,肉质肥厚,菌柄粗壮,口感鲜美香甜。
菌盖为扁半球形,有点木质的感觉,刚长出来就肉肉的松松的。
大脚菇菌盖黄褐色、摸起来光滑、不粘手,菌肉白色,闻着有股酱香味。拿回去洗干净切点腊肉或是火腿,加点蒜瓣再加一大把青红海椒,炒出来辣辣的鲜鲜的味道最巴适不过。
杨春燕拍拍菌帽,稍微用力便拔起再掰一下,留下小一节根部也留下了菌丝,过几天还可以来这看看。
太小的就用枯草松针将它盖住,留下窝子下次再来。
她乐滋滋的放进菜篮子里,继续扒拉旁边的枯叶杂草。
捡菌子的时候捡到第一朵,记得扒开附近的灌木、枯叶仔细看看,附近可能还有一朵,因为菌子也喜欢邀朋结友,说不定还喜欢凑一桌麻将搭子!
不出所料,杨春燕在扒开枯叶下看到一朵半截藏匿在泥土里的大脚菇,照例拍拍菌帽才把菌子拔起来装背篼里。
大脚菇不止在这边招人喜欢,在隔壁的云省,也是一种很受人喜欢的菌子。
她想起前世看到的段子,北吃羊南吃蟹,两广吃遍自然界,四川火锅烫一切,云南蘑菇登仙界。
比起云省人对菌子的痴迷,杨春燕这个川人自叹不如!
接连捡了几朵大脚菇,杨春燕继续朝前,又捡到几朵美味米汤菌,再往前又看到一片刷把菌,还有几朵青头菌。
青头菌刚出土是球形,成熟后逐渐展开呈扁圆形,菌帽从浅绿色到青绿色最后呈灰色。菌肉为白色,表面有一片青褐色鳞片。
含有丰富的蛋白质和氨基酸、植物纤维等成份,没有特殊气味,炒着吃味道鲜美,口感很细嫩。
山里人捡菌子只捡自己认识的菌子回家,不认识的烂在山里也没人捡。比如三四十年后价值千元一斤的红菇,这会儿就没人捡回家吃。
听到心声后,禁欲老公每天吃醋求贴贴 孟庭深林湘之 都市极品双修 你一个见习刑警五年就升到头啦? 修仙游戏,从老鼠开始修行 我去酒吧你卡颜?当场逮捕诈骗团! 团宠真千金又又又掉马了 反派她缺德乐子人[穿书] 魔法大帝传 太太心头有座坟,纪总愿当真替身 战锤,关于我在狼团那些年 东宫夺欢 念能力是二次元武器系统 凤寻星稀 晚年大成圣体,我能穿越洪荒世界 修仙界交口称赞的仙子她没有道德 我喜欢的是恶毒女配[快穿] NBA:老詹要和我抱团 尉迟骞苏弥 全民转职:尝遍异兽,我全能了
...
不是特种兵文!是军旅生活文!标签莫名其妙的创业失败,散尽家财的叶飞无力救治病重的双亲,只能眼睁睁看着父母离世!一场意外,将叶飞送回二十年前,入伍前两个月。看着双亲的音容样貌,叶飞欣喜之余在心中暗下决定!这一次,他要留在部队,出人头地!多年后,叶飞对着全世界的记者,说出了那句振聋发聩的名言!勿谓言之不预!...
音乐影视绘画书法雕塑文学你都懂?略知一二。都会一点的意思?嗯,都会亿点的意思。怀揣系统,靠艺术征服世界,成为各界人士顶礼膜拜的无冕之王。...
通天大陆。这里,以修真者为尊。武者,一拳可碎石。而武魂觉醒者,能破碎虚空遨游星际。灵者,心念一动,可让人生死一瞬。而灵者大成,能弹指毁灭一个世界。无论灵者或是武者,均可翻云覆雨。人们对修真的钻研,达到了巅峰狂热,世间所有修者都向往那无上境界所痴迷。修者,境界分为人法地天宗尊圣王皇仙神帝,等级森严。在这里,民风彪悍,不服就战,有实力就有话语权。辰昊天,是一名宇航精英。一次太空执行任务,神秘穿越到了这里,九州内连连怪事。古井变得血红腥臭,草木花开反季。晴天雷声轰鸣,时不时地动山摇,毁却房屋桥梁无数。雄鸡下蛋,六月降霜,旱季绵雨,冬来狂风,春至碗口粗的冰雹。普通农者,民不聊生。修者稍好,但也受资源匮乏伤神。...
苏宇穿越斗罗大陆,绝世唐门时期,却发现已经觉醒武魂。蓝银草武魂?幸好我悟性逆天!悟性弥补一切!修炼慢?改进修炼功法!武魂差?九个魂环全加生命属性,最大限度挖掘蓝银草本质!魂技没有攻击力?那就自创魂技!神王,看到了没,这才是蓝银草的正确修炼方式!本书又名蓝银草的正确修炼方式我就喜欢以力压人注自创魂技会参考木遁,但不是主线...
穿越斗罗大陆成为宁荣荣的亲哥,还早生了四年!武魂七宝琉璃塔,没有系统,怎么办?宁小天表示,只能靠抱大腿来维持生活的样子!宁风致我是你亲爸,超有钱!尘心骨榕我们是超级斗罗!胡列娜我是武魂殿圣女!千仞雪我是未来的天使神!独孤雁我爷爷有仙草!比比东我是你丈母娘大人!宁小天武魂殿万岁!玉小刚到底是谁在整我?戴沐白我未婚妻都没了!还要被打?唐三小舞不见了?仙草呢?蓝银王呢?说好的机缘呢?PS不跟唐三,不拜大师,非无敌文,原创剧情较多,想看主角跟史莱克七怪的慎入。PS跟武魂殿合作,一统大陆!书友群854045954...