第314章 喝豆腐脑（第3页）
李婆子耳提面命道：“能喝东西，你们几个记能尝知道吗？”
李大妞几连忙点头。
卤水喝了可会死。
前隔壁村就喝卤水自杀，最终被救过。
玩意可尝着玩。
李明清和孙佳在豆浆快烧开时候过。
“早如巧，正好喝碗热豆浆，对身体好。”
“娘，喝了，留着点豆腐，喝豆腐脑。”
“一大锅呢。”
“别忙活了，和佳真喝。给几个孩子盛两碗。”
向东问道：“，红糖吗？”
“，就在屋里柜子里，你自个去拿。”
他小跑着把红糖拿出，在碗底放了一点点红糖。
“向东，再多放点，太少了尝出甜味，一大罐红糖呢。”
听到话他和向西乐呵呵又加了冒尖一大勺。
李婆子给碗里舀入豆浆，红糖瞬间融化。
几个小孩拿着小勺子凑在一块喝豆浆。
锅里豆浆盛出锅沿上沾着网状豆浆网。
杨大丫拿着铲子给盛出，一分了一点。
在滚烫豆浆里点上卤水。
孙佳剥了三棵葱，拿了一个红辣椒切凉拌咸菜喝豆腐脑。
李婆子盛出两小盆子豆腐脑。
那剩下全部压成豆腐块。
将纱布打铺在四四方方豆腐盒内，将点好卤水豆腐倒入盒子中，包好纱布，上面再压上一小盆水。
半个小时就能成块。
“娘，你点卤水真恰到好处，豆腐了，入口即化。”
“卤水往豆浆中加时候一定要均匀，一滴一滴加，再轻轻用勺子往一个方向搅拌，就能做出豆腐。个看个口味，就喜欢吃一点豆腐脑。”
“娘你手艺一绝，怕国营饭店师父得跟你学两招。”
李婆子高兴合拢嘴。
“爱吃就多吃点，两大盆呢。明天早晨你们别做早饭了，过喝豆腐脑。”
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